第一章 从头开始（2/2）
汤色变白的时候，天色也彻底暗下来了。
沈杏娘点起铺子里找到的半截蜡烛，开始包馄饨。
她手速不快，但包得认真，每个馄饨都捏得紧紧的，像一个个小元宝。
包到第十来个的时候，手指碰到了胸口的玉佩，顺手把它掖回衣襟里。
汤滚了，她把馄饨下进去，看着它们在沸水里浮起来，白生生的面皮变得半透明，能看见里面粉色的肉馅。
她盛了一碗，撒了一小撮葱花，端到那张唯一的桌子上。
沈杏娘吹了吹热气，喝了一口汤。
咸淡正好。
骨头熬过的汤底有肉香，混着葱姜的味道，热乎乎地从喉咙一路暖到胃里。
她又咬了一口馄饨，皮薄馅嫩，虽然不是顶级水准，但对于一个刚开张的破铺子来说，这个味道够了。
她坐在那里，一口一口地吃完了自己在这个世界做的第一顿饭。
外面传来打更的声音，长安城的夜安静下来。隔壁的打铁声也停了。
沈杏娘把碗洗干净，靠在窗台上，借着月光看了看这间属于她的小铺面。
四面透风，墙塌灶破。
但今天是她的。
第二天一早，沈杏娘是被隔壁的打铁声吵醒的。
她在铺子里凑合睡了一宿，用包袱皮当枕头，两件衣裳当被子，睡得腰酸背痛。
但睁开眼看见从破窗户纸缝隙里漏进来的晨光，她愣了一瞬，然后想起来——这铺子现在是她的了。
她爬起来，洗了把脸，重新生火热汤。
昨天剩下的馄饨馅还有大半碗，面也还剩一团。
她续了水，重新调了一锅汤底，把剩下的馄饨全包了出来，整整齐齐码在案板上。
然后她搬了条长凳坐在门口，等着。
常乐坊的早晨渐渐活了过来。
对面布庄的老板娘哗啦一声卸下门板，伸了个懒腰；隔壁铁匠铺的孟叔已经在炉前忙活了，锤子落在铁坯上，当当当的声响像钟点。
有挑着担子的小贩从巷口经过，吆喝声拖得老长。
沈杏娘等了一炷香的工夫，终于有人在她铺子门口停下来了。
是个中年汉子，穿着短打，像是附近干活的工匠。
他探头往铺子里目光掠过，又看了看门口连块招牌都没有的空门框，迟疑了一下。
“姑娘，你这儿……卖吃的？”
“卖的，大叔。“沈杏娘站起来，拍了拍裙子上沾的面粉，“馄饨，现包现煮，进来坐？”
那汉子看了看铺子里面——一张桌子，一条长凳，墙角的碎砖还没清完——脸上明显写着“这地方靠谱吗“。
沈杏娘也不急，笑着说了一句：“大叔，你先尝口汤，不好喝不要钱。”
她转身进去，从锅里舀了一小勺汤出来，放在粗瓷碗里递过去。
汉子将信将疑地接过来，吹了吹，喝了一口。
然后他眼睛亮了一下。
“这汤……可以啊姑娘。”
沈杏娘笑了笑，没接话，转身回到灶台前开始煮馄饨。
水汽升起来，混着骨头汤的香味，从破铺子里飘出去，飘到了常乐坊的晨光里。
那碗馄饨端上来的时候，汉子一口一个吃得头也不抬，最后把汤都喝得干干净净。
他放下两文钱，抹了抹嘴，忽然伸手摸了摸自己的额头。
“怎么了？“沈杏娘以为他不舒服。
“不是。“汉子摆了摆手，脸上的表情从疑惑变成了惊讶。“我这偏头疼，三年了，每天早上起来跟戴了个紧箍咒似的。扎过针、喝过药，什么法子都试了，就没断过根。”
他又揉了揉太阳穴，反复确认了好几遍。
“刚才喝完你这碗汤，不疼了。一点不疼了。”
沈杏娘愣了一下。“大叔，我这汤就是骨头汤，没放别的。”
“那不可能。“汉子很肯定地说，“头疼了三年的人，自己脑袋疼不疼还不知道？你这汤里到底放了什么？”
他盯着那口锅看了几息，像是想把汤底看穿。
沈杏娘摇了摇头。“骨头、葱白、姜片，就这些。”
汉子又摸了摸额头，确认真的不疼了，嘴里嘟囔着“怪了怪了“，一步三回头地走了。
沈杏娘站在灶台前，看着他消失在巷口。
骨头汤治偏头疼？她上辈子熬了几千锅骨头汤，从来没听说过这回事。
她低头看了看锅里——清清亮亮的汤底，跟任何一锅骨头汤没有区别。
算了，大概是巧合。
胸口的玉佩安安静静地贴着皮肤，什么表示也没有。
午后又来了两三拨客人，都是附近的住户和工匠，大概是听人说巷子里新开了一家馄饨铺子。
沈杏娘手忙脚乱地煮了五六碗馄饨，中间还差点把碗打了，但好在味道没翻车，客人都吃完了，有一个还加了一碗。
傍晚时分，客人散了，沈杏娘坐下来歇脚，拿抹布擦着桌子。
一个穿青色公服的年轻男人从巷口走过来，在铺子门口停了一下。
沈杏娘抬头瞥了一眼——长得挺周正，腰间挂了块衙门的小牌子，手里拿着一卷文书。
应该是西市衙门里的人，大概是路过。
他没进来，只是在门口站了站，扫了一眼她挂在窗台上那把新菜刀。
“隔壁孟叔打的？“他问。
沈杏娘愣了一拍，才反应过来他说的是那把刀。
“啊，是。”
那年轻男人嗯了一声，没说别的，继续往前走了。
沈杏娘看着他的背影拐过巷角，心想这长安城的人说话都这么省的吗？
一个两个都是三个字以内解决问题。
她又想起刚才那人腰间的小牌子，上面好像刻着一个“李“字。
算了，关她什么事。
沈杏娘收回目光，继续擦桌子。
锅里还剩最后一碗馄饨汤，她给自己盛了一碗，坐在门口，看着常乐坊的暮色一点一点落下来。
街上有人收摊了，有人点灯了，隔壁的打铁声也渐渐稀了。
她喝了一口汤，味道还是那个味道。
但那个工匠说他头疼了三年。三年。一碗汤下去就不疼了。
不是手艺的问题。她的手艺她自己清楚，离好还差着。
沈杏娘放下碗，手指无意识地碰了碰胸口的玉佩。
温温的，像刚喝下去的那口汤。
她愣了一瞬，随即摇了摇头，把碗收了回去。
大概是巧合吧。
门外的暮色已经浓得看不见路了。沈杏娘装上门板，在黑暗里坐了一会儿。
隔壁的打铁声彻底停了。常乐坊安静下来，只剩远处偶尔几声狗叫。
她又想起那个工匠的表情——不是装出来的惊讶，是真的想不通。
三年的偏头疼，一碗馄饨汤。
沈杏娘靠在墙上，闭上眼睛。
她不知道答案。但她知道一件事。
明天，还得再熬一锅汤。