第一百三十二章 防伪(2/2)
周窑主听完之后想了想,说不是不行,但需要做一个专门的印模。
印模做出来之后,每个碗坯在进窑之前先压一下印模,花纹就留在碗上了。
烧出来之后那个花纹就嵌在碗里,洗不掉磨不坏。
但印模不能太细,太细了泥坯一收缩花纹就糊了。
杏娘问要多少钱。周窑主报了一个数,然后又补了一句,如果一次做得少这个价做不了,印模费工夫。
杏娘在心里算了一下。如果一次做两百个碗,分摊下来每个碗多花不到一文钱。
“做。“杏娘说。
许师傅在旁边笑了一下:“你倒是干脆。“
杏娘说这钱该花。
杏娘之前被仿冒的事折腾得不轻。先是有人学她的酱,然后是有人挂她的招牌。
光她知道的就有两家人冒她的名,不知道的还不知道有多少。
如果能在碗上做一个旁人仿不出来的记号,至少能让食客知道哪碗面是她做的。
这个记号跟着碗走,碗到哪记号到哪,比什么牌子都实在。
周窑主听了之后想了想,说三天之后先试烧一批看看效果,如果花纹不清晰可以再调印模的深浅。
印模做好花了三天。许师傅亲自帮她试的。先用泥坯压了一个印子,然后烧出来看效果。
烧出来的碗底有一只小小的杏花,三片花瓣,中间一个花蕊,线条清晰但不深,用手摸能感觉到微微的凹痕。
杏娘把碗翻过来看了好几遍,手指在那朵杏花上反复摸了又摸。
花纹的边缘很干净,没有毛刺,花瓣之间的空隙也没有被泥浆糊住。
她用手指沿着花瓣的轮廓走了一圈,手感很清晰。
“这一批有几个这样的?“
“试烧了十来个,成了七个。“周窑主指了指旁边筐里的一排碗,“有三个烧的时候花纹糊了,可能是压印的时候泥坯湿度不一样。“
杏娘把那些好的碗一个一个看过去,确认每个花纹都清晰之后,跟周窑主定了两百个碗,说好了印模的深浅统一按这个来。
周窑主记下了她的要求,说大货五天之后能好。
杏娘说好,五天后她来取。她走出窑口的时候,手里捏着一只样碗,碗底的杏花纹在阳光下清清楚楚的。
她翻过来看了又看,手指沿着花瓣的轮廓走了一圈。从今往后,这朵花就是她的印记了。
新碗送到的那天杏娘把店里的旧碗全换了。
碗是周窑主亲自送来的,装了满满两大筐。
杏娘一只一只翻过来看过碗底。那朵杏花纹印得整整齐齐,三片花瓣,中间一个花蕊,和外婆留给她的玉佩上的花纹一模一样。
杏娘看了好几只碗,每一只都没有瑕疵,这才放心。
第一批来的食客很快就注意到了碗的变化。
有个常来的老客——在西市卖布的周掌柜——把碗翻过来看了半天,举起碗来对着光仔细端详,然后问杏娘碗底这花是什么意思。
杏娘说这是她的记号。以后在这家店吃的面,碗底都有这朵花。
“没有花就不是你们家的?“周掌柜笑着问。
杏娘笑着回了一句:“没有花的也可能是——但这朵花只有我有。“
周掌柜把那碗面端起来吃了一口,放下碗的时候又低头瞥了一眼碗底的花,说了句“有意思“。
他吃完面之后把碗翻过来放在桌上,走的时候还特意扫了一眼碗底那朵花。
消息传得比她预想的快。
来吃面的客人开始主动翻碗底看那朵花,有人还把它当成一种确认。碗底有花,这碗就是杏娘煮的,正宗的。
有人吃完了还把碗底擦干净再看一眼,像是确认无误一样。
有个年轻后生甚至把碗翻过来扣在桌上,盯着碗底那朵花看了好一会儿,然后抬头问杏娘这个花纹能不能单独做。他想买一个带花的碗回去给他娘用。
杏娘说碗不单卖,但他要是常来吃面,每次都用的就是这个碗。
赵三娘看到这个效果之后说了一句让杏娘想了好一会儿的话。
“你这朵花,比你那块牌子还管用。“
杏娘想了一下,觉得赵三娘说得有道理。牌子是挂给路人看的,碗底的花是吃面的人摸到的。牌子可以被人仿,但这朵花。至少短时间内,别人仿不出来。
当天晚上杏娘关了店门之后,把店里最后收上来的碗一个一个看了一遍。
每一只碗底都有那朵杏花,排在一起看过去,像是开了一地的花。
杏娘一只一只地看过去,手指慢慢地摸过每一朵花纹,像是在确认什么。
碗摸上去还带着温水洗过的余温,碗底的花纹触碰指尖的时候有一点点粗糙感。
杏娘想到了外婆。外婆给她那块玉佩的时候说过一句话——“这是咱家的东西,你拿着。“
“那时候她还小,不太明白这句话的意思。“
她只是把玉佩挂在胸口,觉得好看。现在她明白了,东西不只是东西,东西上面有记号。
你摸到那个记号就知道这是你的。这个道理外婆早就懂了,只是她到今天才真正明白。
她低头看了看手里的碗,碗底那朵杏花和玉佩上的花纹一模一样。一个是外婆留给她的,一个是她留给别人的。
杏娘把碗摞好,熄了灯。
站在黑暗中她听到外面街道上传来的晚风的声音,风吹过门缝带了进来,吹到脸上有一点凉。
明天的事不只是明天的事,还有一碗汤饼等着她。
杏娘在黑暗里待了一会儿,把那道菜的每一个步骤又在脑子里过了一遍。