第37章 猪肉（1/2）

星影水月满心焦灼，她欠了杜凡无数人情，若是他的生意破产，她回国的计划便会搁置，这是她绝不想看到的。

“睡吧，明天再说。”杜凡转身走进卧室。

“可……”星影水月无奈咬了咬牙，跺了跺脚，也回到了自己的房间。

因大批量收购土豆，系统触发奖励，解锁了全新酱料。

【恭喜宿主获得秘制腐乳：甄选雪山交界、日照充足、昼夜温差极大区域产出的黄豆，泡发后以圣水河及冰山融水调制，混合卤水秘制发酵，最终制成腐乳。】

杜凡有些意外，没想到收获了腐乳。

腐乳由豆腐发霉后搭配辣椒、酒水等腌制而成，风味独特，无论是搭配土豆食用，还是烹饪肉类，都能去除腥味，极大提升鲜味，是绝佳的调味辅料。

提及腐乳，杜凡便想起前世滇州特色美食烤洋芋。

对啊！明天不一定非要卖飞饼，摆摊卖烤洋芋也是可以的！

他如今坐拥系统全套秘制调料，做烤洋芋完全没有问题。

杜凡有了灵感，顿生新的规划，他查看系统空间，盐、味精、鸡精、多味香料、玛莎拉混合料、风味油豆豉、腐乳、番茄酱、蜂蜜、芥末酱等一应俱全，完全足够支撑土豆的排面。

就这么定了，专卖烤洋芋！

单一烤洋芋太过单调，售价上不去，还需要搭配肉类提升口感，顺便增值。

想到这里，杜凡心情大好，出门冲了个冷水澡，回屋躺下，很快便沉沉睡去。

翌日清晨，杜凡醒来时，星影水月已早早起身，正在清扫庭院卫生。

“起这么早，不多睡会儿？”

“琐事繁多，心慌慌的，睡不着。”

“也是。”

“老板，今日打算去哪？”

“我改主意了，你跟我一起去一趟集市，去买点肉回来。”

“好的。”星影水月放下清扫工具，将垃圾袋打结系紧，拎着垃圾跟杜凡走出庭院，在街道拐角的垃圾桶顺手将其丢弃。

杜凡带着她穿过街道，来到月光集市。

集市里的摊贩大多都认得他，知晓他是当众教训过小混混的狠人，纷纷收敛了吆喝声，态度谨慎了几分。

杜凡无视众人的目光，径直走向生鲜区，那里汇聚了天竺各类生鲜肉类，兔肉、蛇肉、猪肉、羊肉应有尽有，每一种肉类上方都有系统标注的品质等级，劣质、普通、中等参差不齐。

“老板，你要买什么肉？”

“我们先转一圈看看。”

两人经过几个系着围裙的商贩，对方便吆喝起来。

“老板，新鲜羊肉，现杀现卖！”

“本地黑猪肉，数量稀少，先到先得！”

“新鲜野兔，肉质肥美！”

一众摊贩都不实在，售卖的都是家养畜禽肉，品质甚至达不到中等标准，若是买下，菜品上限会被锁死。

“老板，你到底要买什么肉？”星影水月满心好奇，她虽分辨不出肉类品质好坏，但看肉质纹理都不算差。

肉品周围都铺垫着大量冰块，不知道的还以为是冻肉。

天竺天气酷热潮湿，若是不用冰块降温保鲜，肉类不出半小时就会变质发臭。

“我在看肥肉和瘦肉的占比，太高了不符合我的要求……做肉馅讲究肥瘦三七开，它们都达不到标准，再转转。”

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