第两百七十三章 粮食食用增量法（1/2）

得知了李兆坤的来意后，张教授没有丝毫犹豫，一口答应下来：“没问题，这个忙我帮了，你们不管遇到什么困难，都可以过来找我。”

“张教授，太感谢您啦！这是我们的一点心意，还请您收下。”

李兆坤趁机送上了糕点。

两斤糕点，花了整整十块钱。

张教授摆摆手：“礼物就算了，我这人从来不收礼，你带回去吧！”

“张教授，这不是我个人买的，是厂里出的钱和票，您要是不收，我回去后不好交代，不定还要自掏腰包，把钱和票都补上，您看这————”

李兆坤装出一副为难模样。

张教授一个知识分子，哪里是李兆坤的对手，当即就被服了：“好吧！礼物我可以收下，但下次不准这样了，不然别怪我袖手旁观。”

“您放心，没有下次了。”

李兆坤拍著胸脯保证道。

张教授放好糕点后，下意识地看了一眼手表，随即道：“午饭时间到了，走，咱们去食堂打饭，待会儿边吃边聊。”

李兆坤点了点头，跟著张教授一起去了食堂，他这个副班长级别太了，灶是别想了，只能吃大锅饭。

好在来者是客，吃饭免费。

张教授很快帮李兆坤借来了一副碗筷，李兆坤拿著碗，老老实实地排起了队，至于这边的伙食，肯定没有肉。

因为没闻到肉香。

打好了饭，张教授又带著李兆坤回到了宿舍，食堂太吵了，不适合聊天。

看著满满一大碗馍，李兆坤忍不住感慨道：“果然还是你们农场伙食好啊，居然打了这么多馍。”

这年头不能太讲究，能吃饱饭就已经是非常幸运了。

张教授苦笑著摇摇头：“你先别急著夸，先尝一口试试。”

李兆坤不太明白张教授话里的意思，随手拿起馍馍咬了一口，这一口下去，他立马发现了不对劲。

馍馍太软烂了，一点嚼劲都没有。

“这是————”

张教授叹了口气，不答反问道：“粮食食用增量法，听过没？”

“没听过，这个粮食食用增量法有什么法吗？”李兆坤好奇道。

最近几个月，他已经不怎么看报了，越看越觉得荒唐，因此对时事不太敏感，也可以是一种逃避心态。

“去年虽然取得了大丰收，但为了节约粮食，各地想出了不少办法，这个粮食食用增量法就是典型代表。”张教授完，伸手拿起了一个馍馍：“知道这种馍馍是怎么做出来的吗？”

“怎么做的？”

“先把苞谷煮到五六成熟，然后捞出，晾至半干后，再磨成面。

接下来，用六分之一的面加水煮成糊糊，再跟剩下的六分之五的面，一起搅拌均匀，最后装笼蒸熟即可。”

张教授详细介绍道。

李兆坤满脸疑惑：“这也太麻烦了吧？直接做成馍馍不好吗？”

“这么做当然有好处，做出来的馍馍比原来的能多出两倍，这种方法据是从中原省那边传过来的，我估计上面很快就要大规模推广开来。”

“呃，还能这么做？”

李兆坤本身就是厨子出身，很快就想明白了其中的圈圈绕绕。

原来都是糊弄人的，所谓的“增量”只不过是多加了水，举个最简单的例子，一碗米能煮两碗米饭，同时也能煮一大锅粥，本质上并没有变多。

张教授继续道：“李同志，我想你应该明白了吧？这种馍馍吃多了涨肚子，吃少了又容易饿，两头不讨好，也不知道上面到底是怎么想的，如此荒谬的事，居然也有大把人相信。”

李兆坤没有接话，默默啃著馍。

这个年代的知识分子果然头铁，什么话都敢往外。

吃完饭，肚子果然很撑，最后还剩了三个馍馍，实在是吃不下了。

李兆坤见张教授情绪低，于是赶忙转移话题：“张教授，我这边有个问题想向您请教————”

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