第一百九十八章 一切都会好的（2/2）

梅照着她的，一圈一圈拧，拧到最后推不动了，抬头看她。

“对，就这样。”林晚星点了下头，“开阀门，看压力表。指针到这条线，就是够压了。过了这条，就得关火。”

五十斤卤肉，从装袋到灭菌，三个人忙了一上午。到了晌午，第一批货出锅了。

林晚星把袋子从锅里拿出来，一个一个检查，看有没有胀的、破的、封口不严的。查了一遍，五十袋里，有三袋封口压得不太实，挑出来搁在一边。

林晚星看着一脸紧张的几个人，笑道：“没事，这是正常的。”

她掏出本子又记了一笔，又算了一下时间，从装袋到灭菌，三个人忙了一上午，出了四十七袋。

下午，几个人又试了几次。一回生二回熟，大家伙的动作越来越快。

看着大伙越来越熟练的动作，林晚星很是欣慰，感觉她的努力总算没有白费。

正巧，陆怀玥跑完手续，从外头进来了。

“办下来了？”林晚星迎上去。

“办下来了。”陆怀玥把纸往她面前一递，“手续都齐了。”

林晚星接过来，一张一张看，看得仔细。看到最后，她把纸折好收进包里，长长吐了口气。

“这下能正经开工了。”

“能开工了。”陆怀玥应了一声，又看了看院子里忙活的几个人，“人练得怎么样了？”

“练出来了。”林晚星往那边努了努嘴，“上午还手忙脚乱，下午就顺了。照这个势头，一天两三百斤没问题。”

“那就好。”陆怀玥点头，“证齐了，人熟了，机器也转起来了。”

接着，又问道：“是不是还要要不要再招人？”

林晚星点点头，“是的。还要在招几个人。王阿姨要做卤肉，这里要再找个专门切肉的，还要找个质检…”

“后续还要找个可靠的人接替梅，以后厂里杂七杂八的还是由她负责。”

陆怀玥点点头，“慢慢来吧。一切都会好的。”

“对，一切都会好的。”林晚星也跟着。

试产结束了，林晚星把机器停下，又检查了一遍电源和阀门，确认都关好了，才招呼几个人收拾院子。

终于下班了，几个人都意犹未尽。纷纷交流着自己的感受。

梅一边走一边跟巧云比划：“我下午封了那么多袋，就歪了一回，还是手生。你那个灭菌锅，压力表好盯不好盯？”

“好盯。”巧云，“就是楔块难拧，我拧了两回才找着劲。拧不到底就漏气，压力上不去。”

“那下回你拧的时候叫我，我帮你看着。”

“行。”

看着几个人笑笑的，林晚星没插话，一脸的高兴。生怕他们从店里来到这里，有什么不适应。

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