第10章 老辈春补喂发物,一膳祛湿固春脾(1/2)
暮春清晨,暖阳穿透薄雾,温柔铺满整栋别墅的落地窗。
厨房里暖意融融,林晚正有条不紊准备着一家三口的换季早餐。
遵循暮春健脾扶阳、祛湿清浊的养生准则,她蒸了软糯的山药南瓜块,煮了一锅清香养胃的胚芽米粥。
还凉拌了一盘应季荠菜,清爽解腻、疏通脾胃,最适合春日孩童食用。
安安穿着粉嫩的小家居服,踩着软软的拖鞋,哒哒哒跑到厨房门口,乖乖扒着门框探头。
“妈咪,今天的早饭香香的!我要乖乖吃饭,长高高!”
小家伙经过日复一日的药膳调理,小脸白嫩通透,眼神清亮有神。
皮肉紧实健康,再也没有从前换季虚弱、面色蜡黄的模样。
林晚回头,眉眼温柔,抬手揉了揉她的软发:“我们安安听话。
不吃发物、不贪油腻,脾胃干净,春天就能稳稳长个子。”
顾晏琛紧随其后走来,一身松弛的家居服,褪去职场凌厉,满身温润。
他自然地站在林晚身侧,帮她摆放碗筷,低声宠溺开口:“每天醒来,能吃到你做的时令养生餐,是我和安安最大的福气。”
简单的家常温情,安稳又治愈。
就在三人准备落座用餐时,门外传来了爽朗的开门声,伴随着老人亲切的呼喊。
“安安!我的小乖宝!外婆来看你啦!”
是安安的外婆,林晚的母亲,特意一大早从老家赶过来,还拎着满满两大袋鼓鼓囊囊的食材。
林晚有些意外,笑着迎了上去:“妈,您怎么突然过来了,也不提前说一声,我好去接您。”
“不用不用,我自己坐车方便得很!”
外婆放下手里的大包小包,笑得眉眼弯弯,目光一落在安安身上,瞬间温柔得不行,一把将小家伙搂进怀里。
“太想我的小外孙女了!正好赶上春天长个子,我特意从老家带来好东西,全是大补的好物,专门给安安补身体!”
说着,外婆兴冲冲打开袋子,里面赫然装着满满一盆腌制咸鱼、风干腊肉,还有一大袋香喷喷的油炸酥肉。
除此之外,还有几大包芒果、菠萝,全是暮春高敏发物。
看着这满满一堆食材,林晚眉心瞬间轻轻蹙起。
顾晏琛也察觉到不对,默默护住妻女,安静站在一旁。
外婆丝毫没有察觉异样,满脸得意地炫耀:“我问了老家好多老人,都说春天孩子长身体,就得吃油水大的、味道足的!”
“鱼生火、肉长膘,多吃腊肉酥肉,孩子结实不娇气!再多吃点热带水果,维生素足,开春绝对蹿着长个子!”
她一边说,一边麻利地拿起一块油滋滋的油炸酥肉,吹凉之后就递到安安嘴边。
“安安乖,快尝尝!外婆亲手炸的,香得很,多吃几块,补力气、长肉肉!”
安安看着金黄诱人的酥肉,下意识微微张嘴。
“等等妈!不能吃!”
林晚立刻抬手拦住,语气认真坚定。
这突如其来的阻拦,瞬间让外婆脸上的笑容僵住,脸色当场沉了下来。
她猛地收回手,满脸不解又有些生气地看着林晚,语气带着长辈的强势与不满:
“怎么不能吃?这都是好东西!我辛辛苦苦一大早起来准备,专门给孩子补身体的!”
“别人家孩子求都求不到!你怎么还拦着?我看你就是太娇惯孩子了!”
矛盾瞬间爆发!
外婆是典型的老辈育儿观念,信奉“春补要荤、多吃发物长得壮”,一辈子都是这么带人的。
根深蒂固,根本不认同林晚清淡时令的养生方式。
林晚耐着性子,温柔解释,句句贴合孩童暮春体质,通俗不生硬:“妈,我知道您心疼安安、想给孩子补身体,我都懂。
但暮春时节,湿气渐重,孩子脾胃娇嫩,最忌油腻荤腥、燥热发物。”
“腊肉、咸鱼、油炸酥肉过于油腻咸重,会加重脾胃负担,积湿生热;
芒果、菠萝是春季高发致敏发物,孩子春体疏泄敏感,乱吃极易脾胃湿热、起疹过敏、积食脾虚。”
“春季养娃,要清浊祛湿、健脾扶阳,不是重油重荤、乱吃发物补身,补错了只会伤身,不会长个!”
这番话条理清晰,句句在理。
可外婆压根听不进去,只觉得女儿是读书读傻了,讲究太多、太过矫情。
她当即拉下脸,连连摆手反驳,语气固执又强势:“你这都是网上的歪理邪说!什么湿什么热的,都是虚的!”
“我们那辈人,春天哪个不是大鱼大肉、油炸荤腥这么吃长大的?也没见谁吃出毛病!
小孩子就要粗养,越吃荤越结实,清淡白粥青菜根本养不出好体质!”
“我看就是你天天给安安吃得太清淡,营养跟不上!今天必须听我的,多吃荤腥补一补!”
说完,外婆绕开林晚,再次拿起酥肉,执意要喂给安安。
“外婆的乖宝,不用听你妈妈的,咱们多吃好吃的,长高高长壮壮!”
“妈!您真的不能这样!”林晚语气加重了几分。
“我怎么不能了?我带孩子几十年经验,还不如你这年轻小姑娘?”
外婆彻底来了脾气,脸色铁青,语气愈发激动,直接对着林晚数落起来:
“自从你接手带安安,天天清汤寡水!孩子正是长身体的时候,不吃肉、不吃补品怎么行?”
“我看安安就是被你养得太娇气!一点油水不沾,体质怎么能硬朗?今天我说什么也要给孩子好好补一补!”
两代人截然不同的育儿、养生观念,正面激烈碰撞!
客厅气氛瞬间变得僵硬紧张。
安安看着外婆生气、妈咪严肃的模样,小脑袋有点懵,乖乖躲在林晚怀里,小声不敢说话。
顾晏琛立刻上前,稳稳护在林晚身前,语气温和却立场坚定,默默为妻子撑腰。
“妈,林晚的养生方法不是瞎讲究,是贴合四时节气、贴合孩童体质的科学养法。
暮春湿气重,孩子脾胃运化弱,油腻发物确实会伤身,您听我们一次。”
有了女婿开口,外婆气势弱了几分,却依旧嘴硬不服:“顾晏琛,你也跟着她瞎胡闹!
老话传了一辈子的道理,还能有错?春天不长肉,一年都瘦弱!”
“我今天非要验证一下!我就不信吃几块酥肉、吃点水果,还能把孩子吃坏!”
外婆固执己见,完全不听劝阻,趁着林晚和顾晏琛说话的间隙,快速剥了一块菠萝,塞进安安嘴里。
酸甜的果肉入味,安安下意识嚼了嚼咽了下去。
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