第231章 种番茄(2/2)
这天她放学回来,一眼看见最顶端的一颗果子泛了红,像个小灯笼。她立刻扔下书包,踮着脚摘下来,在衣服上蹭了蹭,就咬了一大口。
“嗷——”
酸得她五官都皱到一起,眼睛都眯成了一条缝,酸水直冒,连忙吐舌头:“好酸啊大姐,这果子怎么这么酸啊!”
李初绾刚好过来,看见她这副样子,笑得直不起腰:“傻丫头,这得全红了才甜,你摘的是半熟的,能不酸吗?”
她从初星手上拿回那半颗番茄,用帕子擦了擦,“走,让厨房放点糖拌拌再吃,别浪费了。”
厨房的张师傅按着李初绾说的,把没熟透的番茄切成薄片,撒上白糖,腌半个时辰,端出来的时候,汁都渗出来了,红莹莹的。
初星再尝,眼睛一下子亮了:“果然好吃,比蜜饯还好吃!”
王荷花一开始还不敢吃,看着红红的颜色,总觉得不像正经菜。夹了一瓣尝了尝,眼睛也亮了:“哎哟,这味道真特别,酸溜溜甜丝丝的。”
后来番茄熟得多了,厨房里就开始变着花样做:番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤、番茄炖牛腩,样样都受欢迎。
西兰花和甜椒也陆续端上了桌。
西兰花清炒,淋点生抽,脆嫩爽口,颜色翠绿,看着就有食欲。
一开始大家觉得“这花一样的菜,能吃吗”,可尝过之后却都成了常客。甜椒炒肉片,不辣,带着点清甜,连初星这种怕辣的孩子都爱吃。
家里的伙计看到,都问在哪买的。王荷花就笑着说“是大姑娘托行商带回来的洋菜籽”,听得众人都羡慕,说李家门路广,连南洋的稀罕菜都能吃到。
六月麦熟的时候,城南试种田成了全府城南郊的新鲜事。
好多农户都特意绕路过去看,想看看传说中的“南洋良种”到底有多高产。
收割打场那天,田埂上围了里三层外三层的人。
李大富亲自掌秤,一捆捆麦子脱粒、装袋、过秤,账房先生拿着笔,一五一十记。
等最后一袋过秤,账房先生算完总数,声音都带着颤:“老爷,五亩地,总共……七石六斗!”
全场瞬间安静了一瞬,随即炸开了锅。
“七石六斗?!平均一亩一石五斗还多?”
“咱们普通的麦子,一亩也就一石出头!这……这多了三成半啊!”
“真的假的?我种了一辈子地,从没见过一亩打这么多的!”
李老实挤到前面,抓起一把麦粒,咬开一颗,面筋道,麦香浓。
他抬头看着李大富,声音都有点抖:“老哥,你家……你家这是淘着金种子了啊!这要是都种这个,以后再也不怕歉年了!”
李大富站在田埂上,看着满场的麦袋,看着周围农户又羡慕又热切的眼神,心里又骄傲又踏实。
他转头看向站在旁边的大女儿,眼里满是笑意。
他这闺女,总能给人带来惊喜。