第1206章 这趟前往亚速尔群岛的航程并不无趣！（1/2）

甲板上一片笑声。

林晓月已经蹲下，拿手套垫着，把大鱼嘴里的钩慢慢退出来，又熟练地看了看鱼鳃：“新鲜得很，鳃还是红的。这么大一条，一顿吃不完，萧董，怎么处理？”

萧洋道：“夜宵就来个全鱼宴，吃不完的先冷藏，明天再吃。”

林晓月微微一思索，夜宵的菜品就出来了：“鱼皮焯熟切丝，配黄瓜丝、蒜泥、醋、辣椒油，开胃下酒。再取一段鱼肉冷卤或轻熏，切片摆盘，适合咱们夜宵慢慢吃。”

“热菜方面，选最肥美的中段清蒸，保留鲜味，配蒸鱼豉油和热油。我再厚切鱼块红烧，浓油赤酱，配着喝粥。”

甲板上的张梓潼说道：“晓月姐，我要吃香煎鱼排！”

林晓月微微一笑：“好，我再切厚鱼片煎到两面金黄，撒黑胡椒和海盐，西式风味，满足你。梓潼，你再配合我再做个椒盐鳕鱼骨，炸到酥脆，撒椒盐，配啤酒绝佳。”

张梓潼笑道：“好，晓月姐，这个我拿手。”

林晓月随后说道：“鱼骨和边角料熬白汤，加豆腐、白菜，夜宵喝一碗很舒服。主食就安排鳕鱼粥。”

“用鱼骨汤底煮粥，加鱼片、姜丝、葱花，夜宵收尾很暖胃。”

萧洋洗净了双手，点上一支烟，深深地吸了一口，再缓缓地吐出一道烟气。

许梓豪道：“阿月，我想吃生鱼片。”

不曾想，林晓月脸色一拉，说道：“我可不建议把这条大西洋鳕直接做成生鱼片。阿豪，鳕鱼是异尖线虫高风险鱼种，只有经过-20c冷冻至少7天或-35c冷冻15小时以上，才考虑少量生食。”

“萧董刚刚钓上来的大鳕鱼，还是适合熟食。”

“好吧，听老婆的不吃亏！”许梓豪道。

甲板上众人一阵轻笑。

随后，赵启锋、吴震两人下到亲水甲板，抬着大术西洋鳕鱼往厨房走去。

驾驶室里，林春生和郑哲生轮流盯着雷达，也忍不住频频往船尾瞟。

隔得太远，只看得见一群人围着灯光，笑声一阵阵传上来。

萧洋坐在椅子上，弹掉烟灰，看着满船人围着一条鱼热热闹闹，听着笑声顺着海风飘远，也跟着笑了。

他抬头看了看黑沉沉的大洋，又低头看了看手机电子海图上那两条还在前方的高亮线路图。

半个多小时的航行，薇洋号向前航行了八九海里，将大西洋鳕的那条高亮线路图甩在了船后。

萧洋无奈，他只得收起电绞轮竿。

薇洋号尾流一路向东，消失在夜色里，前方，是游着蓝鳍金枪鱼和剑鱼、旗鱼的北大西洋深海。

而两天之后，将可以钓蓝鳍金枪鱼。到了三天之后，就开钓剑鱼、钓旗鱼！

薇洋号这趟前往亚速尔群岛的航程并不无趣！

……

赵启锋和吴震把大西洋鳕抬进后厨处理间时，鱼尾还在防水布上一下一下地甩。

林晓月先用刀背在鱼头上重重敲了两下，鱼身抽了抽，不动了。

上秤，七十一斤半，卷尺一量，一米五二！

“这么大的鱼，我头一回收拾。”张梓潼挽着袖子站旁边，眼睛不知道往哪儿放。

“鳕鱼皮厚肉嫩，不难，看着我下刀。”

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