第12章 “拜访”全镇的“美食家”(2/2)
这天夜里,残月被云层遮住,天色格外昏暗。
正是“干活”的好时机。
墨玄和张霸王像往常一样,熟练地翻过私塾围墙。
墨玄背上还背着口铁锅——那是陈夫子的宝贝,每次“用完”都得洗干净悄悄放回去。
这口锅这两年可没少沾荤腥,以至于白天陈夫子炒菜时,总觉得有股若有若无的肉香,还纳闷:“我这素菜怎么炒出荤味了?”
两人一前一后,熟门熟路地朝王麻子家摸去。
王麻子是个剃头匠,养了条大黄狗看家。
那狗肥得流油,张霸王盯上它已经好久了。
“就今晚了。”
张霸王舔舔嘴唇,“那狗肥得,够咱吃三顿。”
墨玄点点头,心里却有点不安。
他说不上来为什么,就是觉得今晚的气氛有点怪。
太安静了,连平时夜里常有的狗叫声都听不见。
两人摸到王麻子家后院。
院墙不高,张霸王蹲下,墨玄踩着他肩膀翻进去,落地无声——这两年翻墙翻出经验了。
大黄狗拴在角落里,正趴着睡觉。
墨玄悄悄摸过去,从怀里掏出块掺了蒙汗药的肉包子——这是张霸王的“独门秘方”,据说药翻过不下十条狗。
大黄狗闻到肉香,迷迷糊糊睁开眼,还没反应过来,肉包子已经塞进嘴里。
它嚼了两下,眼睛渐渐迷离,头一歪,睡过去了。
张霸王这时也翻墙进来,两人配合默契,一个放风一个动手。
张霸王掏出短刀,手起刀落,干净利索。
然后两人抬起狗尸,又翻墙出去。
整个过程中,墨玄总觉得有双眼睛在暗处盯着他们。
他四下张望,却什么也没看见。
“错觉吧。”
他摇摇头,跟上张霸王的脚步。
他们没注意到,对面屋顶的阴影里,一个黑影悄悄探出头,看着两人远去的背影,嘴角露出一丝冷笑。
两人抬着狗来到镇外小河边,这是他们的“老据点”。
剃毛、开膛、清洗……一套流程行云流水。
张霸王这两年“手艺”精进不少,现在处理一只狗,从宰杀到上架,不到一炷香时间。
墨玄负责捡柴生火。
他把铁锅架在石头上,添水,等水烧开。
张霸王把狗肉剁成块,扔进锅里……
很快,肉香就飘了出来。
“成了!”
张霸王搓搓手,从怀里掏出个小布包,里面是盐巴和几种香料——这是他花“重金”从镇上药铺买的,说是炖肉去腥增香。
肉熟了,张霸王撒上调料,迫不及待地捞起一块,烫得直吹气:“快快快!开动!”
墨玄也不客气,捞起一只狗腿就啃。
跟张霸王吃饭,讲究的就是“快、准、狠”,吃慢了连汤都喝不上——这是他多次“血泪教训”总结出的真理。