第81章 热搜爆了,突袭小分队聚餐(2/2)
私房菜馆藏在巷子最深处。门口没有招牌,只有一块褪了色的门牌号。李薇薇提前包了场,这家店一共也就三张桌子。
院子里那棵龙眼树被夜风吹得沙沙响。收音机搁在窗台上,闽南语歌从纱窗里漏出来。老板是个七十多岁的老头,在厨房里炒菜,锅铲翻飞的频率跟他的年龄完全不匹配。
尤默和霉霉最先到。尤爱国跟他说了地址,他就喊上霉霉一起出发过来。霉霉坐下来,开始玩筷子,把筷子重新摆了一遍,左边、右边、架在筷托上。
魔力红四个人是另一辆车接的。亚当进门的时候还在回头跟莱恩争论刚才车上听到的那首中文歌到底是什么调。一进包厢,他看见每人面前摆着的沙茶酱,用手指蘸了一点放进嘴里,然后眼睛都亮了。
等菜的间隙,亚当说起今天Sugar的现场。他说拿到deo的时候在酒店里循环了一整晚:“我就想,谁写了这首这么甜的歌,还有那个突袭婚礼的创意。”
尤默说写这首歌的动机很简单:“我哥结婚嘛,想搞热闹一点。越热闹越好。他平时开会开太多了,难得看他愣住。”
“他愣了几秒?”亚当问。
“五六秒。然后被我嫂子拉起来了。”
亚当笑了:“Thatsagoodweddg.”
霉霉端着茶杯:“三首歌。先是安静地唱,然后炸,最后一首童话收尾。你排顺序的时候想过效果吗?”
“没想那么多。”尤默夹了一筷子空心菜,“就是觉得LoveStory应该放最后。要舒缓一下,而且前面两首都算新歌,你的LoveStory知名度还更高。”
菜上了一半,木门被推开。邓紫棋站在门口,喘着气,显然是从巷口一路跑进来的。头发被风吹得一撮翘在右边。
她先看到尤默,盯了两秒。你真的是AtEoWay?
比我想的年轻。
你也是。
霉霉在对面指了指空椅子。Sit.Yourejttiforthefood.
邓紫棋走过去坐下,把那撮翘起来的头发往下压了压,没压住。然后她转过头看着尤默,声音压低了,但还是没压住:你怎么不提前说。
你发消息的时候又没问,我正好看她有空,就喊她过来玩玩。
她张了张嘴,又闭上,然后转向霉霉。Hi,IG.E.M.
霉霉把茶壶推过去。我知道。我听过你的歌。你的高音太厉害了。
谢谢。你的歌也是。
尤默想着这样一直捧着也不行,马上插了一句:行了,别互相谦虚了。你们俩创作能力都强,写的歌也都好听,都有美好的未来,天空才是你们的极限。
霉霉看了他一眼。Thaticiolynice.
重点是下一句,你们写的歌,伤心情歌居多。不然这次也不用我现写两首。
尤默重新拿起筷子,我哥结婚,我总不能上去唱《泡沫》或者《WeAreNeverEverGettgBackTogether》吧?
邓紫棋差点被茶呛到。霉霉翻了个白眼,马上把脸转向另一边。
随着聊天,老板把一道一道菜端了上来。老头端菜时嘴没停:这个要趁热那个蘸醋筷子别停,中气足得不像七十多岁的人。
先上的是一盅佛跳墙。小陶罐,封口的荷叶还没揭开,香味已经从叶缝里钻出来。荷叶一掀,整张桌子安静了两秒。
汤色深褐,浓得能在勺子上挂一层膜。鲍鱼、海参、干贝、花菇、鸽蛋,埋在汤底下,只露出半个轮廓。
尤默拿起勺子:对了,你们有没有酒精过敏的。这个加了黄酒,炖了一天,酒精挥发了一部分,但剩下的还在汤里。别喝汤喝醉了,这桌上可没人能抬你们回去。
邓紫棋舀了一勺,吹了两下,太烫。她小口嘬了一下,然后勺子停了:嗯……这个汤,怎么这么厚?味道好丰富。
佛跳墙,和尚闻到这个味会翻墙进来偷吃。尤默说。
霉霉舀了一勺,低头看了看里面那块半透明的海参,抬头看尤默:这是什么?
吃了你就知道了。
她咬了一口,眼睛都亮了,又舀了一勺带鲍鱼的,勺子搁下来时干干净净。
接着老板又端了四道上来。
姜母鸭装在砂锅里,盖子一掀,麻油和老姜的焦香差点把佛跳墙的醇厚压下去半寸。鸭肉在油里滚过,皮是焦褐色的。
马鲛鱼整条横在长盘子里,头尾齐全,鱼皮煎成金黄色,筷子敲上去咔咔响。
海蛎煎是老板的招牌,边缘起了焦壳,中间嫩,裹着葱花和地瓜粉浆,蘸上甜辣酱就是另一个世界。
醋肉炸得金黄酥脆,咬开里面还冒着热气。
五香卷切成小段,外皮干豆腐炸到起泡,里面的猪肉和马蹄咬起来又脆又嫩。
卤面是一大盆。对于这个主食,老板撂下话:闽南人请客必须有的,没卤面不算请客。面条裹着浓汁,顶上撒了一把炸葱酥。
邓紫棋夹了一块醋肉,嚼了两下,筷子又往盘子里伸了一次。
霉霉在研究五香卷,咬了一口,看见里面的马蹄,用叉子挑出来看了看,又放回去,然后吃了第二口。
亚当把卤面捞了满满一碗,吃了几口,冲老板竖了个大拇指。老板在厨房门口站着,哼了一声,转身回去炒菜了。
桌上那盘炒空心菜,倒像是尤默独宠。这才端出来,已经被他夹了四筷子。