第189章 妹妹的目标（1/2）

一家人商量好之后，第二天父亲张大河就带着妹妹张玉芬去大队开了介绍信。

母亲吴二丫也把妹妹张玉芬的衣服，铺盖都打包好。

好在张玉芬是家里唯一的女孩子，张家现在日子也过得去，她不但有自己单独的房间，衣服铺盖自然也她自己用，收拾起来也方便。

当然，有些东西，张一凡也劝母亲不要带了。

毕竟，张玉芬进厂就会发两套劳保服，还有鞋子。

而且张一凡本身也不缺票和布料。

他从易中海他们几家搜刮到的布票都已经悄悄买了布收在空间里面。

真想给张一凡做衣服，或者做被褥，可以随时做，根本就不费劲。

可母亲吴二丫不这样认为。

在她的观念里，家里有能用的，就没有必要再去买。

因此，不管张一凡怎么劝说，她还是尽可能的把妹妹张玉芬的东西都给打包好了。

最终，如果不是张一凡一再表示，再包他就带不下了，估计母亲还不知道要打包多少东西呢。

即便是这样，等兄妹俩离开家的时候，不但自行车前杠上挂了两个袋子。

后座侧面也绑了一个装的满满的袋子。

“哥！

我去食堂后厨，可我的做饭的水平很差怎么办？”

在兄妹俩回城的路上，坐在自行车后座上的妹妹张玉芬有些担忧地询问道。

“放心吧！

刚开始进去，没有人会让你掌勺的。

你进去之后是帮厨，工作也就是打扫打扫卫生，摘菜和切菜。

想要掌勺，估计不知道要等猴年马月呢。

当然，你要是有掌勺的想法，哥可以教你。”

其实，张一凡觉得，这个时代的勤行之所以看着难，根本原因还是很多东西不能量化。

要知道他没有穿越之前，真的想要自己开火。

要吃什么菜，什么饭，就直接现在在豆包上问一下烹饪方法和食材。

只要按图索骥，按照豆包给的步骤，一步步来，不需要厨艺也有可能做出可口的饭菜。

有的人就用这种方法，慢慢练出了厨艺，究其原因也就唯手熟尔。

掌握了方法，手熟了，就算是掌握了厨艺。

现在以张一凡的厨艺加上后代人的思维，完全可以按照这样的方法训练妹妹张玉芬。

原来，他叫杨蜜厨艺的时候，因为想跟杨蜜腻歪在一起，再加上后来又确定杨蜜不在轧钢厂后厨待太长时间，也就没有下功夫。

现在妹妹张玉芬想学厨艺，张一凡当然不会吝啬了。

再加上，现在他在李怀德心里挂了号，如果不教妹妹，以后李怀德要是经常找他的话，张一凡还不得烦死？

当然，在这个时代量化也有困难。

毕竟不可能在轧钢厂食堂后厨配一杆秤，更没有后世能精确到克的电子秤。

这个时代不是说没有够精确的称。

在金银店，同样有分钱杆秤能够精确到钱，只不过用起来麻烦而已。

“哥！您在家都没有做过饭，拿什么教我啊？”

张一凡确实没有在家显露过厨艺，因此妹妹对他的厨艺不了解，自然也不会相信张一凡能教她了。

“玉芬啊！

你要是这样说！

那到时候你就不要怪哥不教你了。

做个饭，不是有手就行吗？

就像钳工，我们大院跟我一起进轧钢厂的秦淮茹，现在还是学徒工。

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