第59章 哈啤酒，吃嘎啦（2/2）

她端起酒碗，喝了一口，散啤入口凉丝丝的，泡沫在嘴里化开，细细的，滑滑的，带着麦芽的甜。

没有瓶装啤酒那种苦味，也没有那股铁锈味，就是清爽，乾净，从喉咙滑下去，整个人都凉快了。

“这个啤酒……不一样。”她低头看了看碗里的酒：“比瓶装的清爽。”

“散啤是鲜啤酒。”林峻海说道：“瓶装的是熟啤酒，经过杀菌的，味道稳定，但少了一点活气，散啤没有杀菌，活酵母还在里面，口感更醇厚，泡沫更细，喝起来更爽口，你们香港喝的青岛啤酒，是瓶装的，还是出口版的，味道更淡一些。”

她愣了一下，看着他：“你怎么知道香港喝的青岛啤酒味道淡？”

“听说的。”林峻海笑了笑：“出口的啤酒为了适应外国人口味，都会调整配方，咱们自己喝的，才是原汁原味。”

她又喝了一口，咂了咂嘴，又喝了一口，这回喝得多了些，碗里的泡沫消下去一半。

“还真是。”她说道：“比香港喝到的青岛啤酒好喝。”

“酒厂就在沙子口，骑车十分钟就到。”林峻海说道：“这边打回去还是凉的，新鲜。瓶装的从出厂到上架，少说也过了几个月了，味道能一样吗？”

她点了点头，又夹了一个蛤蜊，这回她没先喝汁，而是把肉整个放进嘴里，慢慢嚼。

蛤蜊肉嫩，有弹性，咬下去汁水在嘴里爆开，辣丶咸丶鲜混在一起，嚼到最后有一丝丝甜。

“这蛤蜊，没有沙。”她说道。

“养了一上午，换了三遍水。”林峻海说道：“沙子吐乾净了才能炒，不然吃起来硌牙，再好的味道也白搭。”

她又喝了一口酒，放下碗，看着林峻海。

“你懂的挺多。”

她说道。

“海边长大的，这些东西从小吃。”林峻海说道：“不会做，还不会吃吗？”

她笑了，端起碗又喝了一口，这回喝得急了，泡沫沾在嘴角。

她伸出舌尖舔了一下，把泡沫卷进嘴里。

看到这个场景林峻海产生了一些遐想。

年轻的身体啊！

“这个泡沫，像奶油。”她说道：“但不腻。”