第93章 大刀鱼片麻辣酸菜鱼!一杯黄酒与老友共饮(2/2)
见三人都喝的有滋有味,夏童谣被彻底勾起了好奇心,忍不住问道:“小彤,真有那么好喝吗?”
李彤立刻解释道:“夏姐姐,这其实是米酒呀,只有15度,是甜的,里面还有坚果、桂花和一些养生中药材成分。”
“是我爷爷的不传之秘呢!”
晕!
夏童谣一听,原来是米酒!
顿时觉得糗大了。
她一直以为是高度数白酒好吗?
“夏夏,你也尝尝。我想,这个滋味,爷爷一定会喜欢的。”
杨小伦给夏童谣也打了一盅。
夏童谣小抿了一口后,立刻露出了笑意。
果然没骗她,是甜的!
“你说的对!爷爷肯定会喜欢的。”
“他经常骑着骆驼出门,每次都会用水囊带一点酒喝。”
“可是经常喝高度数白酒,会损伤肝脏,偶尔喝一下这种带有养生药材的黄酒,既能解馋,也对身体有好处。”
夏童谣越想越期待。
爷爷夏山这辈子没其它爱好,闲暇之余就爱抽一口旱烟,喝一口小酒。
这份黄酒礼物,他一定会非常喜欢。
四人一边品着十年花雕,一边聊天,热闹非常。
戈壁滩的夜色,也彻底暗了下来。
荷花畔的灯光,也一个个亮起,充满了岁月静好的美丽氛围。
而就在这个过程中,一个个男女游客,纷纷带着一种期待美食的喜悦,提着一条条七八斤重的乌鳢黑鱼,折返而回。
将这家荷花畔边上的成都鱼火锅,围的那是水泄不通。
几乎都是人传人,被吸引过来的。
后厨的几个厨子,胳膊宛如被装上了风火轮,根本就不带停歇的,疯狂重复着杀鱼、烹饪、出餐!
随着一锅锅鲜嫩Q弹的麻辣酸菜鱼被端上桌。
整个店内,到处充斥着一股辛辣刺激的大刀鱼片奇特美食氛围。
每个人都吃的满嘴流油,大呼过瘾。
甚至有几个外向开朗的游客,好奇地看着桌上刚开封的十年花雕,还与庄大强攀谈上了。
在得知竟是来自绍兴的老坛黄酒十年花雕。
顿时厚着脸皮想要讨一杯尝尝。
饭桌上,烟酒不分家。
杨小伦大气的让庄大强开始分酒,在场的有一个算一个,只要想尝一口的,人人都有。
就连饭店老板,都被勾起了馋虫,忍不住讨要了一杯。
不多时,一坛7斤净含量的十年花雕,就被分了个干净。
每个尝到的游客,都被那微甜不腻、醇厚绵柔的滋味惊艳到了。
不愧是绍兴老坛黄酒啊。
至此,小安古镇黄酒文化已成!
随着游客的自发安利,用乌鳢黑鱼烹饪的麻辣酸菜鱼也好,小安古镇的绍兴老坛黄酒也好,必定会快速传播发酵开。
而这,正是杨小伦和庄大强的核心目的。
为这座古镇,注入灵魂。
让它不再是戈壁滩上一座猎奇属性的水乡古镇。
而是真真正正有自己的灵魂特色。
吃完酸菜鱼之后。
四人去了酒窖,搬了两坛十年花雕,和两坛十八年女儿红,回到了夏童谣家里。
院子里,亮着灯光。
夏山、老周头和老李头三人,正坐在沙枣树的凉棚下,吃着从地摊经济上买的论斤称下酒凉菜。
在有说有笑中,不时端起酒杯相碰。
一旁,庄大强三个多月前垒砌的土灶上,正噗噗的炖着羊排。
夏山虽然节俭了一辈子,可却不是迂腐之人。
不然也不会当村长那么多年。
小安新区的发展是越来越好了,小安镇也变成了小安古镇,到处都是天堂般的小溪、绿树,空气清爽,环境雅致。
而且孙女夏童谣也成了小安新区的管委会主任。
生活条件好了,他自然不会再去过以前那种穷酸日子。
这会让夏夏的形象受损,被人诟病她不孝顺老人。
每日,夏山都会叫上几个村里的老伙计,去逛红柳缠枝商业街的地摊,回来后就炖着羊排,喝着小酒。
聊聊现在的小安古镇和小安新区。
“老夏头,这地摊经济,是真的好啊。”
“新鲜的凉菜,不但卖的便宜,而且干净好吃。这么大两盆,才15元。”
“还有酒坊里的散酒,也很便宜,还好喝。”
三人你一言我一语的聊着如今的变化。
正说着呢,杨小伦、夏童谣、庄大强和李彤四人,忽然抱着四个糊满泥巴的黑色酒瓮,来到了凉棚下。
夏山一愣,随后关心道:“夏夏,小伦,你们都吃过了吗?”
“锅里炖着羊排呢,没吃的话就吃点。”
夏童谣甜甜一笑道:“爷爷,我们都吃过了。”
说完,她将一坛十年花雕,放在了桌子上。
夏山却狐疑的看着正在捞羊排的庄大强,道:“你们真吃过了?那大强这是在干啥?”
晕死!
杨小伦赶紧站的远远的,开始拆除十年花雕的封装。
“咦?好浓郁的酒香,这是什么酒?”
老周头和老李头好奇的看着糊满泥巴的酒瓮。
杨小伦道:“三位爷爷,这是绍兴的老坛黄酒,十年花雕。”
“是15度的糯米甜酒,里面不但有桂花、坚果成分,还有养生中药材成分。比白酒好喝多了,而且养生。”
“以后,你们就喝这个吧。”
绍兴黄酒?
十年花雕?
三人都是在戈壁滩待了一辈子的老治沙人,也不太会上网,根本就不知道几千公里之外还有一个叫绍兴的地方。
可是当杨小伦用打酒器提出一盅盅深琥珀色的醇香酒液后。
只是看了一眼色泽,夏山、老周头和老李头就眼睛一亮。
再加上那股醇厚的酒香。
几乎是瞬间,三人就喜欢上了。
“这酒,只闻闻这个味儿,我就知道一定是好酒!”
老李头毫不客气的就端起了酒杯,他可是带过杨小伦他爹的,这算是孙子辈给倒的酒,必须喝!
夏山三人端起干杯后,便品了起来。
“好酒!”
“好!”
“这个十年花雕,真是绝了!”
三个老人,爽朗的大笑起来。
人生迟暮,还能得此美酒,与老友共饮,这还想啥?
看着三个老人如此开心。
杨小伦、夏童谣、庄大强和李彤,四人相视后,会心一笑。
在杨小伦的影响下,三人都逐渐明白了一件事。
那就是,每一座基建,它都不能只是冰冷的水泥、沙砖、玻璃、木头,所组成的一个建筑。
它也是需要有归处、有灵魂的。
就像这一杯黄酒,它不只是酒,更是一种人与人之间、从陌生到熟悉的桥梁,是一种交谊绝品。
这座漠上江南·小安水乡古镇,必定会在这杯黄酒的沉淀下,衍生出它独特的风采。
养人、养心、更养魂。