第164章 四种夜光美酒的不同优点!电力园区集群即将竣工(1/2)
在得知杨小伦来到酿造基地之后,李良就过来了。
这个酿酒老师傅,尽管已经四十多岁,可岁月似乎没有在他身上,留下什么痕迹。
乌黑浓密的头发,戴着个黑框眼镜。
黑色衬衣,黑色裤子,整个人看起来像是三十七八岁。
“怎么样,李老师,来到这里还习惯吗?”
杨小伦笑着对李良打了个招呼。
李良沉吟片刻后,说道:“还行,我对环境不怎么挑。对我而言,酿造葡萄酒,是一个全新的挑战,值得认真对待。”
杨小伦看着那一座座透明容器的发酵塔,有些好奇。
“你是怎么想到,要用这种透明容器来酿造甜酒的?”
“这真的是个很有意思的创意,因品种不同,各种酒水的颜色也不同,这样的景色,令人眼前一亮。”
李良倒觉得杨小伦问的这个问题意义不大。
“老板,我认为你更应该将关注点,放在味道上。”
“东廊十大景区开园在即,第七站的大唐不夜城+中世纪古堡,要在陈列区展示这些葡萄酒。”
“尽管目前的发酵期,只有7天。”
“但作为低度数饮品而言,已经能正常饮用了。”
杨小伦点点头。
看来,李良也是个务实的人。
透明发酵塔,不过是锦上添花,关键还是味道。
很快,李良就让人取了些样品过来。
前几天,这些葡萄酒,因为发酵时间不够。
崔正及沙河市几个主任被从大飞的临时机房支走后,来到这里也只是观摩了一遍,并没有品尝到。
一共四个品类。
对应四种葡萄品种,酒水主题分别是:金色光辉,月光森林,樱花之海,湛蓝星河。
看名字就知道,通过不同的“低温生物荧光蛋白酶”超级酒曲酿造后。
第一种金色光辉葡萄酒的液体,是淡金色的。
第二种月光森林,是翠绿色。
第三种樱花之海,是粉红色。
第四种湛蓝星河,是深蓝色。
李良将倒三角形状的高脚杯,也就是常见的鸡尾酒杯,摆在桌子上,开始逐一倒酒。
刚取出来的酒水,因发酵塔酿造容器的制冷系统,温度很低,只有8度左右。
在倒进杯子、接触了氧气后。
很快,低温生物荧光蛋白酶就发生了变化。
开始散发出莹莹淡淡的光辉。
“哈,倒出来之后,果然很漂亮啊。”
夏童谣端起一杯月光森林,仔细的端详着那翠绿怡人的酒水,随后忍不住轻抿了一口。
“好喝!”
“带着一股清新自然的味道,就好像身处一片美丽雅致的小森林中,银色的月辉慵懒散落。”
“整个人心旷神怡,连内心都宁静下来了。”
李良点点头道:“对的夏小姐,你的感觉没错,这个月光森林主题的葡萄酒,其酒曲成分,具有安神作用。”
“晚上小酌一杯,睡觉能更舒服一些。”
杨小伦则端起了一杯金色光辉。
他喝了一口后,顿时被一股冰凉狂烈的感觉填满,整个人精神似乎都更好了。
“这味道,怎么有一点像功能饮料?”
李良有些纠结道:“差不多,超级酒曲的成分,和月光森林是反着来的,有提神作用。”
“但问题是,它是葡萄酒。”
“这个提神作用,有点鸡肋。”
“无法大面积当做宣传广告普及,毕竟哪怕它的度数很低,也是酒。不可能真的当提神饮料来喝。”
杨小伦问道:“这些葡萄酒,都是多少度的?”
李良给出数据。
“都在5-12度之间。”
这个度数很不错,并不高,而且是甜酒,适配各种休闲场景,都没什么问题。
李彤则好奇的端起了一杯粉色的樱花之海。
抿了一口后,她眼睛一亮。
“哇!老爸,这个好喝!”
“滋味香浓滑润,很柔和,也很甘甜,有一种水蜜桃的感觉,一点都不甜腻。”
“本来我今天不停的直播,口干舌燥的,有点发苦。”
“喝了之后,感觉嘴巴里都有味道了。”
李彤说完,直接将剩下的一口,全喝了下去。
李良笑道:“这个樱花之海,酒曲的成分更加有趣,是用来中和各种味道的。”
“比如你吃了魔鬼辣椒之后,喝这个酒水,几秒钟就能解辣。”
“吃了太油、太咸的食物,用这个也能中和。”
解辣,解腻?
杨小伦高兴道:“李老师,照你这么说,如果进行提纯,把酒精分离出来,完全可以做成各种口味和属性的饮料。”
李良点点头。
“没错,我们可以出品两种饮品:一种是甜葡萄酒,一种是葡萄果汁。”
“当然,等明年西廊林景区内的水果成熟后,也可以开发其它种类。”
两人正聊着呢,卸完葡萄的庄大强,满头大汗的跑了过来。
一把端起那杯湛蓝星河,一饮而尽。
“我去!透心凉,心飞扬!”
“爽!”
“本来还觉得很热,喝完这个,感觉凉快不少啊!”
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