第三十二章 是，厨师长！（2/2）

就在这时，塑料布门帘被掀开。

林子豪走了进来，一身雪白的高级厨师服，头上戴着高高的厨师帽。

手里还捏着一根半米长的大竹筷子。

“云哥……”林子豪咽了口唾沫，“虽然说好了这段时间让我来教你……但我心里还是有点打鼓。你毕竟是给我发工资的老板。你让我拿个棍子在这儿盯着你，我怕我明天左脚进门被你开除啊……”

陈有云看着他这副样子，忍不住乐了。

他随手把毛巾往案板上一扔，拉过一张塑料凳坐下。

“子豪，你今天要是给我留面子，月底评委可不给我留面子，到时候砸的可是咱们开心大排档的招牌。”陈有云收起笑容，一本正经地说，“所以，从现在开始，忘了我是老板。你现在就是厨师长，我就是个刚入行的水台杂工。该骂骂，该打打！这筷子就是你的戒尺，看到我不规矩，直接往死里敲，千万别手软！”

“真……真敲啊？”林子豪捏着筷子的手都在抖。

“真敲！你不敲你就是看不起我！”陈有云大义凛然地转过身，拿起菜刀，“来，开始吧！狠狠的调教我！”

林子豪深吸了一口气，闭上眼睛。

两秒钟后，当他再次睁开眼。

“啪！”

林子豪手里的长筷子狠狠地抽在了不锈钢案板上，把陈有云都吓了一跳。

“背挺直！肩膀垮着干什么？你是来炒菜的还是来偷菜的？！”林子豪中气十足地吼道，“红毛巾擦生食，蓝毛巾擦熟食，你刚才是不是拿擦手毛巾碰了刀架？手洗乾净重来！”

陈有云被吼得一愣一愣的。

好家夥，这小子入戏也太快了吧？

不过陈有云非但没生气，反而心里暗爽。

要的就是这种态度。

“是！厨师长！”陈有云憋着笑，大声应了一句，乖乖跑去洗手。

林子豪背着手，拿着竹筷子在后厨里踱步，语气严厉：“水台丶切配丶打荷丶上杂是入门比过的流程……飞水是焯水，拉油是过油……出菜秩序，冷盘先走，热炒居中，汤羹压轴。脑子里必须有一根弦，不能乱！”

陈有云点了点头。

“脑子会了不代表手会了，规矩背得再熟，手上也得见真章。”林子豪拿出一块去皮的老姜，右手握住中华菜刀。