第34章(1/2)
啃了一口。
天庭的贡品就是牛掰,果肉细软绵密,甜津津的汁水一直流到嗓子眼里。
姜觅嗦着桃核还有点留恋,忽然闻见一股浓郁的异香。
陆怀端着两大碗热腾腾的细面走来,分了一双筷子给姜觅。
姜觅觉得刚才的蟠桃白吃了,接过筷子,拨了拨铺在面上的一撮褐色:“是菌子吗?”
“昂。”陆怀应了声,自顾自把面拌匀,“康觉觉带来的菌子还有半包,再不吃要坏了,刚弄成了菌子油。”
菌子油几乎是村里每家每户都会做的酱料,把捡回来的菌子掐去泥角,再一片片撕凯,起锅倒菜籽油,必须是那种黄澄澄的菜籽油,油热了就下葱段姜片,再倒进菌子。
然后接下来的工序毫无技术含量,就小火慢慢熬着,熬到那些厚敦敦的菌肉滋出水汽、飘出松香味,熬到油里只剩下缩成琥珀色的细丝,这锅菌子油就算成了。
姜觅咬着筷子:“好麻烦。”
陆怀不觉得:“熬一次可以存罐子里,以后吃着方便。”
姜觅笑眯眯地张口就来:“这不是心疼山神您吗?开完会还要弄这种费时费力的东西。”
陆怀冷漠地呵笑表示信你个鬼,催促着姜觅赶紧吃面。
面条用的普通挂面,没有煮得太烂,碗底搁点细盐、一勺酱油、几滴醋,舀半勺面汤化开,面挑进去,再浇上一大勺菌油,黄亮亮地铺在面上。
姜觅拌开面,每一根面条都裹上了油,亮晶晶的,裹着菌油醇厚浓郁的鲜香,菌丝已经炸得酥韧,嚼起来有嚼头,越嚼越香,压根不用其他配菜和佐料,就能喝完最后一点油汤。
放下碗,姜觅全然忘了刚才的茶言茶语:“抽空你还是再熬点吧,不太禁吃。”
陆怀朝他瞥了眼:“干脆给你做一桶算了?”
姜觅假意客气:“那怎么好意思。”
装什么,明明脸都快笑烂了。
陆怀闭了闭眼,他现在一点也不想听姜觅说话。
吃饱喝足又没人搭理,姜觅在屋里转了圈,逗完院子里的肥猫,独自踩着楼梯回卧室去了,说是要睡觉。
这个时间就舍得往被窝钻,真是奇了。
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