第38章 种下调料作物,把控秘方源头(1/2)
地换到手,林桂香没闲着。
她先去镇上,找了农技站那个相熟的技术员,细问沙质土适合种啥。技术员推荐了几种耐旱、对土要求不高的经济作物,其中就有几种常用香料,比如小茴香、八角苗,还有一种本地叫“山椒”的灌木,结的果子晒干了,是种很提味的香料。
林桂香心里一动。她做饼子,除了面粉、玉米面的配比,火候的掌握,最关键就是那几样特殊香料。以前都是去镇上药铺或杂货店买,价不便宜,质量还不稳,有时买到的香味不足,影响了饼子味。
要是自己能种呢?
这念头让她兴奋起来。要是自己能种出这些调料,不光能保证质量,降低成本,最关键是,能把配方的核心——那几样香料的来路,牢牢握自己手里!谁也偷不走,谁也仿不了精髓!
“同志,这山椒苗和小茴香种子,咱这儿能买到不?好种不?”林桂香问。
“能买到,就是得去县里的种子站。山椒苗是灌木,种下去头一年没啥收成,得长两年才行。小茴香是当年种当年收,但管理要精细点,怕涝。”技术员很热心,“林婶子,你真想种?这可是技术活,比种粮食麻烦。”
“麻烦不怕,能种成就行。”林桂香下了决心。
她又细问了种植要点,记小本上。从农技站出来,她没回铺子,直接去邮局,给县种子站写了封信,问山椒苗和小茴香种子的价和买法。
做完这些,她才回村,召集全家人开了个小会。
“我打算,把那五亩沙坡地,拿出三亩来,种调料。”林桂香把自己的想法说了,“山椒和小茴香。山椒种下去,得两年才有收成,是长远打算。小茴香今年种,秋天就能收。剩下的两亩沙坡地和河滩地,种点耐旱的杂粮,自家吃,或者喂鸡。”
王老实和王建军听完,都愣了。种调料?这玩意儿村里没人种过啊!
“娘,这能行吗?万一不成,地不就荒了?”王建军有些担心。
“我问过技术员了,能种。就是费功夫。”林桂香说,“他爹,这种调料的事,往后主要得靠你。你多上心,跟着技术员学。工钱我照开,种成了,卖了钱,咱家日子更好。种不成,也就搭点种子钱和功夫,咱赔得起。”
她看向王老实:“他爹,你看呢?”
王老实搓着手,心里没底,可看着林桂香信期待的眼,想着自己现在也能为家里做大事了,一咬牙:“行!我学!我一定把它种好!”
苏晚也挺支持:“娘,我觉得这主意好。咱家饼子好吃,调料是关键。自己种,放心!”
主意定了,林桂香就忙活开了。等县种子站的回信一到,她立刻让王建军去了一趟县城,买回了五十棵山椒苗和两斤小茴香种子。
山椒苗运回来那天,村里不少人都来看热闹。瞅着那些带刺的、蔫头耷脑的小树苗,议论纷纷。
“我的天,桂香真种这玩意儿?”
“这能活吗?沙坡地本来就没水。”
“真是有钱烧的,瞎折腾!”
林桂香不管别人说啥,带着王老实和王建军,按技术员说的方法,一棵棵仔细栽下,浇足了定根水。又在地边搭了个简陋窝棚,让王老实往后时不时过来看看,浇浇水,除除草。
小茴香种子也撒了下去,细细地覆上层土。
种下去,只是头一步。林桂香知道,更难的在后头。但她不怕,她有耐心,也有决心。
日子一天天过,山椒苗慢慢缓过劲,抽出了新芽。小茴香也钻出了细弱的绿苗。王老实像伺候孩子一样伺候着这些宝贝,一天往地里跑好几趟。人晒黑了,累瘦了,可精神头越来越足。
村里人从最初的看笑话,到后来的将信将疑,再到看见地里确实有了绿意,议论的风向也慢慢变了。
“嘿,你还别说,桂香搞的这新鲜玩意儿,还真活了!”
“王老实现在可是行了,整天泡在地里,比伺候他爹娘还上心!”
“要是真能种成,卖上价钱,那可不得了!”
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