第69章 研发新品甜饼，拓宽生意品类（2/2）

王建军一听，觉得可行。这年头，白糖、鸡蛋、花生都是金贵东西，寻常人家舍不得常吃。做成甜饼，大人孩子都馋，尤其走亲访友、探望病人，拎上一包，又体面又实惠。

“可这本钱高了，卖贵了，有人买吗？”王老实有些担心。

“肯定有。”林桂香很笃定，“镇上工人、干部家庭，手头宽裕的，舍得给孩子买点零嘴。再说，咱不指望它走量，就为提档次，拉开跟‘好又来’那种low货距离。而且……”

她顿了顿，露丝狡黠笑：“等咱甜饼做出，卖火了，那‘好又来’要是眼红，肯定又想模仿。可他舍得用真白糖、好鸡蛋吗？用不起，仿出来就是四不像。用得起，他那本钱就得涨，还咋打价格战？左右都是坑！”

“娘，您这脑子，真是绝了！”王建军佩服得五体投地。

说干就干。林桂香让春来和铁柱主攻，自己把关。白糖金贵，不敢多用，就和面时加一点，主要靠花生和芝麻提香。鸡蛋也不能多，一盆面就打俩，主要起个酥松作用。和面的水换成温牛奶（找养奶牛人家零打的，量不多），这样饼子有股奶香，更显高级。

试了几次，终于定下方子。新出炉的甜饼，不像粗粮饼那么焦黄扎实，而是淡淡奶黄色，酥松掉渣，咬一口，花生芝麻的浓香混着淡淡的甜和奶味，在嘴里化开，别提多美了。

“好吃！真好吃！”大丫二丫尝了，眼眯成月牙。

“这味儿，绝了！比供销社卖的点心还香！”王建军也赞不绝口。

林桂香给这甜饼起个名，叫“富贵香甜饼”，听着就吉利。用干净牛皮纸袋包装，半斤一袋，袋子上请人用红纸写了品名和“林记”招牌，看着就上档次。定价也高，一斤要八毛，差不多是粗粮饼的十倍。

新品推出，林桂香没大张旗鼓，先让店里工人每人带一小块回家给家人尝，又给那些办“月卡”的熟客、饭店食堂的老主顾，都免钱送一小包试吃。

反响出奇的好！

“林老板，你这甜饼可太香了！给我来一斤，我闺女明儿过生日，正好！”

“桂香啊，这饼子送我婆婆尝，老太太就爱吃口甜的软的！”

“给我也来半斤，晚上看戏带着吃！”

虽然买的人不如粗粮饼多，可但凡买的，都是不差钱、图好货的。而且这甜饼利高，卖一斤抵粗粮饼卖好多。更紧要的是，“林记”的名声更响了——瞧瞧，人家不光粗粮饼做得好，点心也做得这么地道！这才是正经做吃食的样子！

“好又来”的钱老板听说“林记”出了贵价甜饼，还卖得不错，又急又气。他也想模仿，可一算本钱就怂了。用次面假糖？那做出来能是个味儿？用真材实料？他本来就在亏本卖粗粮饼，哪还敢再贴钱？

就在他抓耳挠腮时，林桂香让王建军整理好的举报材料，悄悄递到了镇工商所和卫生防疫站。材料里没提“好又来”的名，可把看到的“用疑似霉变陈面、颜色气味不对劲的油、卫生状况极差、卖回锅隔夜吃食”等情况写得清清楚楚，还暗示了铺子大概位置。

没过两天，“好又来”就被突击检查了。结果可想而知。

又过了几天，“好又来”的铺子，悄没声关了门，贴上“转让”红纸。钱老板也不知去向。

听信儿，林桂香只淡淡一笑。这种靠歪门邪道、只想投机取巧的，注定长不了。

可就在“林记”买卖更上一层楼，甜饼渐渐打开销路时，两个不速之客，找上了门。

这天上午，林桂香正在柜台后头盘点，一抬头，看见店门口站着两个熟悉又陌生的人——她那多年不走动、自从上回被她强硬断绝关系后就没再上门的公婆，王老头的爹娘，王老汉和李氏。

两人穿着打补丁的旧衣裳，挎个破篮子，站门口，缩手缩脚，满脸的局促和讨好。

“桂香啊……”王氏（婆婆）先开口，声怯怯的，“忙着呢？”