第91章 纺织厂食堂硬刚对手,现场做饼赢回名声(1/2)
“大妈,谢您提醒!”林桂香心里一紧,连忙道谢。这信儿太关键了。
老蔡包子铺!蔡老五!林桂香瞬间明白了。镇上美食大比试,她拿了头名,抢了蔡老五的风头。现在她来县里开店,又抢了蔡老五在纺织厂的潜在买卖!难怪又是泼粪又是造谣,原来是他联合其他同行在使坏!
“谢啥,我也瞧不惯他们那些下作手段。”大妈摆摆手,匆匆走了。
“娘,果然是蔡老五那王八蛋!”王建军气得眼发红,“我找他去!”
“别躁。”林桂香拉住儿子,“眼下没证据,找上门他也不会认。而且,咱们明儿去纺织厂是要紧。他们想捣乱,咱们就让他们瞅瞅,啥叫偷鸡不成蚀把米!”
回到镇上,林桂香立马开始准备。她让春来和铁柱挑最好最新的面粉、油、鸡蛋,亲自和面调馅,反复试,直到做出她觉着最漂亮的一批饼子——甜饼酥香,咸香饼味足,奶香糯米饼软和。
第二天天不亮,林桂香和王建军就带着两大筐还温乎的饼子,以及和面盆、擀面杖、小鏊子等简单家什,坐头班车赶到县里,又直奔县纺织厂。
到了厂门口,张科长已经等着了,旁边还站着个四十多岁、干部模样的男人。
“林老板,这位是我们后勤的刘主任。”张科长介绍。
“刘主任您好。”林桂香忙招呼。
刘主任点点头,打量了她一眼,没多说啥:“跟我来吧,去食堂。”
纺织厂的食堂很大,能装好几百人同时吃饭。这会儿还没到上工钟点,食堂里只有几个做饭的在准备早饭。刘主任把他们带到靠窗的一块空地处。
“林老板,厂长说了,让你在这儿现场做点,也让我们食堂的师傅看看手艺。”刘主任说,“另外,这些是你带来的饼子?先拿点出来,等会儿工人们来了,白尝点,听听大伙儿的说法。”
“行,没毛病!”林桂香一口应下。现场做,正是她盼的!
她让王建军把带来的饼子分成几小盘,放在打饭窗口边上。自己则麻利地支起小鏊子,生起火,开始和面、擀饼、烙饼。
面是雪白的富强粉,油是清亮的菜油,鸡蛋个个新鲜,芝麻炒得喷香……所有用料都摆在明面上。林桂香动作熟,手法干净,烙出的饼子金黄酥脆,香味很快飘开了。
陆续有上早班的工人走进食堂,闻到香味,都好奇地看过来。看到窗口有白尝的小饼,有些人就凑过来尝了。
“嗯!这饼子好吃!酥!”
“这咸的味儿足,比食堂的馒头有味儿!”
“甜的也不腻,奶味挺浓。”
工人们尝了,大多点头说好。白尝的饼子很快被拿光了,不少人还问这饼子卖不卖,多少钱。
刘主任和张科长也在旁边看着,不时低声说几句。
就在这时,食堂门口一阵骚动。只见蔡老五带着俩人,抬着一笼包子走了进来,一脸堆笑地对刘主任说:“刘主任,听说今儿食堂搞试吃?我这儿有新出笼的鲜肉大包,也拿来给工友们尝尝!”
他显然是听到风,来搅局的!
林桂香心里冷笑,手上动作不停。蔡老五瞥了她一眼,眼里带着得意和挑衅。
刘主任皱了皱眉,但没吭声,只点了点头。
蔡老五把包子放在另一张桌子上,也大声吆喝起来:“来来,白尝包子啊!皮薄馅大,热乎的!”
一些工人被引过去。蔡老五的包子味道其实还行,不然也不能在县里开这么久。
两边成了无形的较劲。林桂香的饼子,蔡老五的包子,工人们两边尝,两边比。
蔡老五显然有准备,不光带了包子,还带了俩帮腔的,混在工人里,故意大声说:
“这饼子闻着是香,可谁知用的啥料?听说那铺子不干净,被人泼过粪呢!”
“就是,还是包子实在,看得见肉馅!”
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