第101章 咋还叫了一帮子?(1/2)
鱼群一感知,立马掉头——
好像前头突然冒出一头怪兽。
苏海瞅着鱼转向,松了口气。
就在这一瞬,
绞盘“咔哒”咬死最后一段钢缆,
网口彻底闭严。
几乎同时,
海面浮标疯狂乱颤,像被谁扯着尾巴狂抖。
“哥,动了!”
“大海!鱼进网了!好多!铺天盖地那种!”
浮标跳得这么欢,傻子都懂——
这是真扎扎实实,捞着大活物了!
苏大胖瞪圆眼,嘴里直念叨:“真·来活儿了!”
“收网!”
苏海一挥手。
苏小平猛推按钮,
绞盘轰隆转动,巨网一寸寸往上提。
水面破开,银光翻涌——
一条条蓝灰泛青的鱼,甩着尾巴蹦出水面。
个头不大不小,三十多厘米长,身子滚圆结实,
不像普通海鱼,倒像缩小版金枪鱼。
林爷眯眼一看,烟都不抽了,拍腿大笑:
“六条!全是六条!”
“嚯!这一网,全是鲣鱼啊!”
“少说百吨起步!”
他摸出火机重新点上一支烟,
啧啧摇头:“真邪乎,真带劲!”
因为它死后肚皮上会浮出六道黑杠,大伙儿管它叫“六道杠”。
乡下人见了都爱喊一声“六道哥”。
可林爷才不这么叫呢。
人家岁数摆在那儿,谁见了都得尊一声“林爷”。
同一时间。
掌勺的苏大胖一眼就认出来了。
“哎哟,好家伙!是鲣鱼啊!”
“瞧这身板,八成是头茬的!”
“生吃正合适!”
鲣鱼嘛,分春捕的“头刀鱼”和秋捞的“尾刀鱼”。
头刀鱼最鲜,价格也顶高;
尾刀鱼差那么一丢丢,但照样香得很。
苏海这一网兜上来,清清楚楚就是最金贵的“头刀鲣”。
可一听要切生鱼片,
苏小平立马摇头晃脑:“不吃生的!那玩意硌牙!”
“我妈讲过了,鱼得煮透、烤熟才安心!”
“胖哥,咱整烤的!我就馋那焦香酥脆的烤鱼!”
鱼还在水里扑棱呢,
他俩已经在甲板上商量起怎么烧了。
说话间,
围网已经收得差不多了。
一条条鲣鱼在网里甩尾蹦跶,
水花四溅,跟撒欢似的。
“林爷,咱省点劲儿——不往上拖网了!”
“胖子,去把分拣机打开!”
“平子,快帮林爷把兜网挂好!”
“好嘞!”
“来啦!”
也就三五分钟,
兜网稳稳挂好,
分拣机也轰隆隆转起来了。
“林爷,咱们一网一网来,效率高!”
苏海话音刚落,
林爷点点头,手一推操纵杆——
兜网沉海,一兜就是一吨!
吊臂往上一提,直接把鱼倒进分拣盘。
“哗啦啦——”
一条接一条,圆滚滚、亮闪闪的鲣鱼滚进机器。
分拣盘立马转得飞快,满当当全是鱼。
鱼顺着传送带,“唰唰”滑进冷库,半点没耽误。
分拣机两边,
苏小平和苏大胖叉着腰站着,
眼睛盯得贼紧,
专挑混进来的杂鱼,顺手往边儿上一扔。
……
一兜一吨。
一兜一吨。
约莫拉了百来兜,
最后一兜鲣鱼刚分完,
上百吨鱼全进了冷库,齐活!
鱼一归仓,
厨房里的苏大胖也收了工。
“开饭喽——!”
“响应平子同志号召,今天主打:炭烤鲣鱼!”
他端着个超大盘子走出船舱,
掀开锡纸盖子——
一条油亮焦香的烤鲣鱼躺在盘中央,
配上青红椒丝、蒜苗段,香气直往鼻子里钻。
光闻味儿就让人舌根发颤。
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