第53章 母亲生意扩张(1/2)
到青州的第二个月,林锦绣的“稻香春”已经开了起来。铺子不大,位置也不算最好,但胜在干净敞亮,点心又是实打实的好吃,一个多月下来,已经有了不少回头客。而早在济州时就开起来的“六必居”青州分号,在吴掌柜表妹的打理下,生意一直稳稳当当,在城西站稳了脚跟。
这天晚上,林锦绣在灯下算账。稻香春一本账,六必居一本账,两边的收入加起来,一个月已经有七八十两银子了。她看着账本,嘴角带着笑意。
“娘,您在笑什么?”沈清宁的心声在她心底响起。她坐在旁边的垫子上,手里抓着一块桂花糕,啃得满脸都是渣。
“笑你。”林锦绣把她嘴角的糕渣擦掉,“你这个小财神,到了青州还是闲不住。”
“那当然。我可是您的女儿。”沈清宁的心声带着一丝得意,“娘,六必居在城西站稳了,稻香春在城中也有了名声。您有没有想过,再开一家?”
林锦绣的手顿了一下:“再开一家?这才刚开起来两家——”
“娘,您听我说。”沈清宁的心声变得认真起来,“青州是大地方,比济州大好几倍。城东、城西、城南、城北,每个地方的人都有自己的习惯。城西的人喜欢吃甜的,城北的人喜欢吃咸的,城南的人喜欢吃辣的。您一家铺子,就算生意再好,能覆盖的地方也有限。”
林锦绣若有所思地点了点头。
“还有,您别忘了,青州还有个玉芳斋。”沈清宁的心声变得警惕起来,“玉芳斋在青州开了十几年,老字号,根基深。您两家铺子,跟它硬碰硬,还不够。但您开三四家铺子,东西比它好,服务比它周到,它就不敢小看您了。”
林锦绣想了想,觉得有道理。第二天,她就去找了老赵。
老赵正在厨房里收拾碗筷,看见林锦绣进来,憨憨地笑了:“嫂子,有啥事?”
“老赵,你在青州这些年,对城里的情况熟不熟?”
“熟。”老赵点头,“我在青州待了十几年,哪条街有铺子,哪条街人多,我都清楚。”
“那你知道,城北有没有合适的铺面?”
老赵想了想:“城北有条街,新开的,铺面多,租金也不贵。那边住的都是普通百姓,人不少,但没什么像样的点心铺子。”
“那就去看看。”
第二天,林锦绣带着老赵去城北看铺面。那条街确实新,铺面宽敞亮堂,后面还有个不小的院子。街上人来人往,虽然比不上主街热闹,但也不冷清。林锦绣站在门口,看了好一会儿。
“娘,这地方不错。”沈清宁的心声在她心底响起,“城北没有像样的点心铺子,您开一家,就是独一份。还有,城北的人喜欢吃咸口的,您可以多做些咸口的点心和酱菜。”
林锦绣点了点头,当场就把铺面租了下来。
消息传到玉芳斋,东家孙德旺正在喝茶。他听完伙计的汇报,放下茶盏,脸色有些不好看。
“又开了一家?这个林锦绣,胃口不小。”
“东家,要不要——”伙计做了个手势。
“不急。”孙德旺摆了摆手,“让她开。开得越多,亏得越多。等她亏了钱,自然就收手了。”
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