第98章 呸,狗东西(1/2)
刘华腾想了想,又说:“这样,菜单你尽快的列好给我。等9号那天,我把需要的肉啊菜啊,都给你备齐了送过去。你只管专心做菜。”
他这话说得轻描淡写,但听在易中海等人耳中,又是一阵暗自咂舌。小爷这门路,真是高深莫测,深不可测啊!这年头,置办这么一院子席面的肉菜,可不是有钱就一定能及时弄齐的。小爷却说得如此轻松,仿佛去自家菜园子摘点菜那么简单。
傻柱这下子更放心了,他原本还琢磨着这些菜的食材该怎么想办法搞到的,可小太爷把这些食材都包办了,这下自己只需要安心做菜了。
刘华腾看着傻柱那副憨厚的样子,觉得火候差不多了,决定也给他点甜头,顺带给其他几个人看看。他拍了拍傻柱的肩膀,语气带着几分提携后辈的意味:“傻柱,看你这么懂事,小太爷我也不能亏待你。等忙完这阵,我再教你个新菜。”
傻柱眼睛“唰”地瞪圆了,呼吸都急促起来:“新菜?小太爷,什……什么菜?”
“一道适合食堂大锅做,又上得了台面的菜,”刘华腾微微一笑,“淮扬大杂烩。”
“淮扬……大杂烩?”傻柱重复了一遍,这名字他没听过,但他可是知道的,“淮扬菜”嘛,主打的就是个鲜美外加精致讲究。
“这道菜好啊,”刘华腾开始介绍,“用料可以很灵活,白菜、豆腐、木耳、肉片、炸肉圆、鱼圆、蛋饺……有啥用啥,丰俭由人,搭配自由。味道鲜美,汤浓料足,一大锅出来,热气腾腾,最适合食堂里给工友们改善伙食。而且里面的鱼圆、肉圆、蛋饺这些精细活儿,做好了都是手艺。回头我把具体的做法,特别是鱼圆怎么打得爽滑、肉圆怎么调得鲜嫩多汁,都细细教给你。”
他顿了顿,看着傻柱越来越亮的眼睛,继续加码:“你把这手艺在食堂里亮出来,做上几回,让工友们吃得高兴,领导面上有光。这不就是现成的功劳?到时候,你们后勤李主任也好,厂里其他领导也罢,谁不得高看你傻柱一眼?觉得你何雨柱同志,不仅菜炒得好,还能动脑筋创新,为丰富工友餐桌、提升食堂水平做贡献!这‘进步’的机会,不就来了?”
这一番话,直接把傻柱说得心潮澎湃,热血沸腾!仿佛已经看到了自己凭借“淮扬大杂烩”在轧钢厂食堂扬名立万,受到领导表彰,工资提级,然后媒人踏破门槛,最终迎娶漂亮媳妇的美好未来!这不妥妥的走上人生巅峰了吗?
“小太爷!”傻柱激动得声音都有些发颤,一把抓住刘华腾的胳膊,“您……您对我真是太好了!比我亲爹都亲!我傻柱这辈子,就跟定您了!您让我往东,我绝不往西!您让我打狗,我绝不撵鸡!”
易中海、刘海中、贾东旭、许大茂四人,在一旁看着傻柱这副得了天大好处、感恩戴德的模样,再听听那“淮扬大杂烩”的描述,心里那叫一个五味杂陈。
易中海眼神复杂,心道:小爷这驭下的手段,真是层出不穷。一道菜谱,就把傻柱这浑人拿捏得死死的。不过也好,傻柱这菜做的越好,将来我养老的日子就过的越舒服。
刘海中则是满满的羡慕嫉妒:这傻柱,运气也太好了!不就是会做菜吗?凭什么小爷单独教他新菜,还帮他规划“进步”路线?我老刘也想“进步”啊!唉,可惜咱不是厨子……
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