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第25章 初见娄晓娥(1/2)

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丰泽园最近忙得很。

天冷了,来丰泽园吃饭的人也多了!

何雨柱上午要炒三四十道菜,手就没离开过炒勺。赵师傅说他“一个人顶两个人用”。

中午,跑堂的突然急吼吼冲到后厨:“何师傅,来大客户了,是轧钢厂的娄老板,赵师傅在前面陪着呢!”

娄半城。

“呵!不愧是有钱人,点的菜还不少呢”!何雨柱拿着菜单看看,八道都丰泽园的招牌菜:葱烧海参、糟溜鱼片、红烧鲤鱼、九转大肠、清汤燕菜、芙蓉鸡片、烧二冬、拔丝山药。

何雨柱系紧围裙,开始动手。

海参改刀焯水,葱油炸香。红烧鲤鱼煎得两面金黄,汤汁收得浓油赤酱。

菜上齐了,不大一会儿,赵师傅走到厨房,笑着说:“柱子,娄老板说了,今天的菜很不错,亲戚朋友都说好,想和你见见,我猜大概是有什么事情要说。”

何雨柱点了个头,说了句“好”!脱下围裙,跟着师傅往包间走去。

包间里面坐着七八个人,男女老少都有,桌上盘子都快空了,吃得差不多了。娄半城坐在主位,穿一身深灰色中山装,头发梳得整整齐齐。看见何雨柱进来,他眼睛一亮,站起来伸出了手。

“小何师傅,又见面了。”

何雨柱跟他握了握手:“娄老板。”

旁边一个年轻男人笑着问:“娄叔,这就是你说的那个小师傅?看着也就十六七吧?”

“十六。”娄半城拍了拍何雨柱的肩膀,“别看小何师傅年纪小,手艺比我吃过的很多老师傅都强。上回我请老周吃饭,就是这位小何师傅掌勺。老周回去念叨了好几天,说丰泽园换了高人。”

何雨柱笑了笑,客气了一句:“娄老板!您过奖了,都是师傅教的好。”

娄半城摆摆手,让他坐下说话。何雨柱没坐,说后厨还有活儿,站着聊两句就得回去。娄半城也不勉强,端起茶杯喝了一口,像是随口说了一句:“何师傅,你爸走了有一阵了吧?”

何雨柱嗯了一声。

“轧钢厂食堂那个小灶,到现在还没找到合适的人。”娄半城放下茶杯,“我让人找了好几个,手艺都不行。自从上次吃到你做的那个菜,那个味道,“啧啧啧”怕是这四九城都没有几个强过小何师傅的的。”

他顿了顿,看着何雨柱的眼睛。

“小何师傅你再考虑考虑?你看我上次的提议,怎么样?至于我们工资好商量。何大清的位子,小何师傅顶上,也名正言顺。”

何雨柱沉默了。

说实话,娄半城这话说得挺到位。名正言顺,听着都对。

但他心里清楚,现在不是时候。何大清刚跑,轧钢厂背后少不了被人嚼舌根。再说距离公私合营也还有一些时间!

“娄老板,谢谢您看得起我。”何雨柱说,语气不紧不慢,“我现在的确干得挺好的,师傅对我也好,我现在刚出师,想给师傅分担一下,或许后面我会有考虑,现在还不行。轧钢厂那边,您再找找。”

娄半城看了他两秒,对着何雨柱点点头

“小何师傅,这样行不行?以后要是我家里要宴请朋友,麻烦去做一下菜!”

“多谢娄老板对我厨艺的认可,以后要是有需要,直接和我师傅说,保证给您做的漂漂亮亮!”

何雨柱语气不卑不亢,说完正想转身回去。

坐在娄半城旁边的一个女人忽然拉了一下身边的小女孩:“晓娥,给小何师傅问好。”

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