第83章 乡野之才,品鉴入微(2/2)
这个年轻人,不卑不亢。
既不刻意讨好,也不轻易被镇住。
有点意思。
“我看了苏小姐的视频。”陈斌开口,话,“伏龙村是个好地方。离城市不远,还能保留得这么完整,很难得。”
“山水养人。”陈墨轩的回答同样简单。
王总监轻轻拍了拍手。
移门无声滑开,一个服务员端着一个洁白的骨瓷盘走进来。
盘子里,是一小份清炒时蔬。
“这是我们正在考察的另一家有机农场的样品。”王总监说得很随意,“他们也号称,自己的菜是全省最好的。陈先生是行家,不妨帮忙品鉴一下。”
王总监的身体微微前倾,镜片后的目光透着挑衅。
“我们静心斋对食材的要求,是出了名的苛刻。筛了几十家供应商,这家,算是目前为止最出挑的之一。”
话里话外的意思很明白:我们的选择很多,你青律并非唯一。
陈墨轩拿起筷子。
房间里很安静,只有窗外庭院里微弱的风声。
他夹起一根青菜。
先看了一眼。
形态确实完美,颜色也无可挑剔。
他把菜放入口中,慢慢咀嚼。
然后,他放下了筷子。
陈斌和王总监都盯着他,等待着他的评价。
“如何?”王总监发问。
陈墨轩的视线落在那个盘子上。
“形不错。”
他停顿了一下。
“但神不足。”
“入口有纤维感,初味尚可,但回甘涩口。”
又一次停顿,他给出了最后的结论。
“这菜,被催熟了。用外力强行催谷出的品相,失了根基,只有一副漂亮的空架子。”
每一句话,都很直接。
不是评价,而是陈述一个事实。
这个年轻人,仅仅用了一口,就说出了他们整个厨师团队和品鉴顾问,花了一个星期才得出的结论!
他们之所以迟迟没有和那家农场签约,就是因为这个问题。
这菜,只有一副漂亮的空架子,却没有顶级食材该有的“内劲”和“灵魂”。
这是一个致命的缺陷。
而陈墨轩,就尝了一口,就把它剖析得一清二楚。
陈斌看着陈墨轩。
这绝不是一个靠运气种出好菜的乡下小子。
一个懂食材的行家。
他缓缓地,重新拿起了桌上的茶壶。
这一次,他倾过身,昂贵的西服上起了褶皱,亲手为陈墨轩斟满了那杯价值不菲的大红袍。
“王总监。”陈斌开口,却没有看他,“下午的会,你去处理一下吧。”
王总监应了一声。
他复杂地看了一眼陈墨轩,对陈斌躬了躬身,拉开门退了出去。
房间里,只剩下他们两个人。
“陈先生。”陈斌的称呼,变得郑重。“你对食材的理解,远超我的想象。”
他没有立刻提合作。
他端起自己的茶杯,手指在乌木桌面上,有节奏地轻轻敲击着。
“青律。很好的名字,绿色的规律,遵循自然法则。”
他将视线投向窗外的那株黑松。
“但市场,可不像名字这么诗意。”
真正的博弈,现在才开始。
陈墨轩没有说话,只是看着对面这个男人。
陈斌收回视线,那双眼睛里,锐利尽显。
他将那杯刚斟满的茶,缓缓推过桌面,稳稳地停在陈墨轩面前。
滚烫的茶水,蒸腾起一片氤氲的白雾。
雾气模糊了陈斌的脸,也模糊了他那未曾说出的话。