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第184章 三伯动摇,墨轩定计(1/2)

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陈建礼拿着汤勺的手,在半空中停住。

他看着陈墨轩。

“私房菜馆?”

他把这几个字重复了一遍。

“对,私房菜馆。”

陈墨轩点头,语气里没有一丝犹豫。

陈建礼放下了汤勺,摇了摇头。

“墨轩,你别拿我开玩笑。”

“我这辈子,就是给人烧大席的。一锅炒几十个人的菜,讲究个快,管饱。”

“你说的那个东西,我只在电视上看过。一个盘子就几片东西,摆得跟花一样。”

“我不会。”

他的声音低了下去,头也垂了下去。

觉得自己一身的油烟味,和那个词不搭。

“三伯,谁说私房菜就必须摆成花?”

陈墨轩走到他身边,跟着蹲下,视线和炉火平齐。

“咱们的馆子,就一个字,真。”

他伸出一根手指。

“食材是真的。地里刚摘的菜,水库里现捞的鱼,山上跑的鸡。这份鲜,城里花多少钱都买不到。”

又伸出第二根手指。

“味道是真的。就用你的法子,小火煨,大火炒。把肉的香,菜的甜,全都逼出来。就像这锅汤,它自己就会说话。”

最后,他伸出第三根手指。

“心意是真的。一天就伺候几桌人,你不急,不赶。把所有功夫都花在一道菜上。从挑葱选姜,到掌勺颠锅,都是你一个人说了算。”

“这叫匠心。”

匠心。

陈建礼的身子震了一下。

他一辈子选最好的肉,用最新鲜的菜,守着灶台看火。

村里人夸他,只会说一句:“三师傅烧的菜就是够味!”

从没人跟他说过这两个字。

“三伯,你想不想让那个叫老饕的人,也尝尝你这锅汤?”陈墨轩看着他,“让他知道,咱们村最好的味道,不只是那条清蒸鱼。”

老饕。

这个名字,他记得那个中年人吃完菜后,在手机上敲下的那行字。

《在伏龙村,我吃到了食物的灵魂》。

他把那篇文章的图片存在手机里,夜里睡不着就拿出来看。

那是他一个厨子,一辈子最高的评价。

如果……

如果他能尝到自己最用心的作品……

陈建礼的心跳得有些快。

他看着眼前的陈墨轩,又低头看了看那锅翻滚的浓汤。

“墨轩,这事……太大了。”

他声音有些发虚。

“我……我心里没底。”

“三伯,你什么都不用愁。”

陈墨轩看出了他的不安。

“钱,我出。地方,我选。装修,我弄。”

“你只管做菜。”

“这个馆子,咱不为挣钱。就要个名声。要把‘伏龙三宝’那个‘舌尖之宝’,做成谁也比不了的招牌。”

“成了,你就是咱们伏龙村的食神。”

“就算不成,就当咱们自家开了个小厨房,请朋友吃饭,没任何损失。”

陈墨轩的话,把陈建礼心里最后一丝顾虑打消了。

他猛地一拍大腿,从地上站了起来。

“行!”

“墨轩,你信我,三伯就陪你疯这一回!”

他的眼睛里,像是重新燃起了灶膛里的火。

“不过,这事得先跟你大伯他们说。还有你爸妈,也得让他们知道。”陈建礼补充道。

“好,今晚就开会。”陈墨轩应下。

傍晚,办公楼二楼客厅。

大圆桌旁,坐满了陈家的男人和女人们。

陈建国,张兰,大伯陈建忠,二伯陈建义,三伯陈建礼,四伯陈建智,还有各自的媳妇,都到齐了。

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