第72章 四合院 ＂72（1/2）

时间紧迫，轧钢厂那十万斤鸡蛋的缺口还差一半没填平。

眼看都月中了，再不抓紧点，工期就要延误。

……

中午时分，机修厂的人来总厂谈业务。

厂长好心留客，让大家一起去食堂尝尝大厨的手艺。

许大茂再次被指派作陪。

倒不是他地位多高，而是他嘴皮子利索，酒量也好，最擅长在饭桌上活跃气氛，逗得领导们开怀大笑。

他比约定时间早到一步，掀开包厢帘子一看。

满桌凉菜已经摆好，可几位领导还没露面。

许大茂当然不敢动筷子，目光一转，溜向了后厨。

他是来找傻柱显摆的。

趁傻柱正专心颠勺，许大茂鬼鬼祟祟地凑过去，伸手就在对方脑门上拍了一记脆响。

“哟，傻柱，好好炒着。”

他压低声音，带着几分戏谑，“待会儿哥们也要尝尝你的手艺，别糊弄啊。”

傻柱正火气旺着呢，突然被人从背后袭击，眉头瞬间拧成了疙瘩。

他猛地回头，手里的锅铲毫不客气地敲在许大茂脑袋上。

“哪来的野狗乱叫？”

傻柱冷笑一声，“原来是你啊。

这一巴掌算是教训你，谁让你手欠？”

许大茂捂着疼得发胀的头顶，心里窝火，拳头攥了攥，想冲上去揍人。

但他脑子清醒得很——打不过傻柱。

忍了。

“专心颠勺，别瞎打听。”

李副厂长把客人迎进包厢，转头冲后厨喊了一嗓子：“今天这桌菜要是做砸了，你担待得起吗？”

许大茂没好气地瞪了一眼正挥舞锅铲的何雨柱。

这人有个毛病，除了那把磨得锃亮的菜刀和秦淮茹，眼里谁都装不下。

何雨柱连眼皮都没抬，手中的铲子在铁锅里翻飞，发出清脆的撞击声。

“就你这德行，也配尝我的手艺？”

话音未落，他手腕一抖，铲子柄精准地敲在许大茂伸过来的手上。

“滚远点，碍眼。”

许大茂踉跄着后退，后背重重撞在调料架上。

慌乱中，他的手掌本能地向后抓去，指尖触碰到一个冰凉的罐子。

咸味瞬间窜入鼻腔。

盐。

许大茂眼睛一亮，嘴角不受控制地往上扬。

既然你这么狂，那就让你尝尝什么叫“咸”

到怀疑人生。

他迅速爬起身，拍了拍衣角并不存在的灰尘，目光扫过案板上的几盘半成品。

鸡汤金黄，猪蹄软糯，大肠色泽红润，还有那道粉蒸肉，香气扑鼻。

加在哪里最显眼又最难发现？

肯定是汤里。

尤其是那锅黄豆炖猪蹄，领导们最爱喝汤，味道淡了就显得没诚意，但若是咸了……

嘿嘿。

许大茂猫着腰，借着忙碌的厨师身影掩护，悄无声息地摸到了备餐台旁。

他左右瞥视，确认没人注意这边，这才从口袋里掏出一小包预先准备好的粗盐。

先往鸡汤里撒了一把。

又往猪蹄汤里多倒了一些，直到看见汤面泛起一层细微的白色颗粒，他才满意地收手。

做完这一切，他并没有立刻离开。

为了掩人耳目，他从旁边的菜筐里抽出一根水灵灵的黄瓜。

用袖口胡乱抹了两下，直接塞进嘴里，发出“咔嚓咔嚓”

的脆响。

何雨柱余光瞥见这一幕，怒火中烧。

偷厂里的东西？还当着他的面吃？

反了天了！

他抄起沉重的汤勺就要追出去。

谁知许大茂早有预感，身子一侧，灵活地躲开了这一击。

“哟，柱子哥，火气这么大？”

许大茂一边啃着黄瓜，一边扭着屁股在厨房过道里晃悠，故意挑衅。

“这可是咱厂里的新鲜蔬菜，不吃白不吃。”

何雨柱被彻底激怒，索性不炒菜了。

他端起那口还没关火的大铁锅，拎着汤勺，气势汹汹地追出了。

刚跨出门槛，迎面便撞上了一群人。

走在最前面的是李副厂长，身旁跟着新调任的机修厂刘厂长，还有几位随行人员。

王卫国也在其中，显然是被拉来充数的陪客。

刘峰是初来乍到，对总厂的规模和技术设备都充满好奇。

李副厂长正兴致勃勃地指着远处的车间介绍情况，两人聊得热火朝天。

刘峰嘴角噙着笑，身子微微前倾：“李厂长这话说的，要是没两把刷子，哪敢在咱们总厂的地盘上献丑？不过话说回来，我们分厂那位南师傅，祖上可是宫里跑堂的主儿，手艺更是没得挑。

改天还得请您去我们那儿坐镇，给我们指点指点。”

李副厂长闻言，脸上的褶子都舒展开来，乐呵呵地接茬：“嚯！御厨的后人？那口味肯定刁钻得很。

我这人就这点毛病，唯美食不可辜负。

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