第89章 四合院 ＂89（2/2）

顺手摸出一把糖，哗啦一声倒在桌上。

“哥住得远，拎回去路上一颠巴，鱼都臭了。”

“这条大的给秀儿，算是她的奖励。”

……

安顿好孩子，两人又折返去机修厂。

直奔食堂的VIP包厢。

推门进去，刘峰正带着几位领导坐着呢。

见王卫国进门，众人纷纷起身。

“对不住各位！”

王卫国赶紧赔笑，“湖边钓鱼太入迷，忘了时间，让大家久等了。”

刘峰摆摆手，一脸不在意。

“瞧你说的，咱们刚坐下不久。”

“快坐快坐，先尝尝手艺。”

桌子摆着六道硬菜。

云腿竹笋汤还在冒热气。

泥鳅钻豆腐颤巍巍的。

凉拌酱牛肉色泽红润。

还有尖椒肉丝、红烧豆腐，以及那道亮晶晶的糖醋鱼块。

排面十足。

光是闻味儿，就知道没糊弄人。

刘峰亲自盛了一碗汤。

双手递到王卫国面前。

“卫国，这汤讲究。”

“火候足，时间长，你务必尝尝鲜。”

王卫国连忙站起来接碗。

“多谢刘哥。”

入口即化。

汤头浓郁醇厚，一看就是慢火熬出来的老味道。

食材更是考究，全是精细货色。

他忍不住竖起大拇指。

“绝了！这鲜味儿，地道！”

接着他又尝了剩下的菜。

泥鳅滑嫩入味，豆腐吸饱了汤汁。

每一道都有独特的滋味。

心里有了底。

南易这厨艺，哪怕是跟食堂那个傻柱比，也丝毫不逊色。

甚至还得再高半个档次。

王卫国此刻心里只有两个字：服气。

以前自封“王大厨”

的那点虚荣心，这会儿碎了一地。

虽然面子挂不住，但他好歹给自己找了个台阶下——就算当不了大厨，混个“王小厨”

的名头，应该还是稳的吧？

酒局渐入佳境。

刘峰借着几分醉意，胳膊肘轻轻撞了撞王卫国，压低声音探口风：“老弟，听说你路子野，搞得到猪肉？”

这话像盆冷水，瞬间浇醒了王卫国。

生意送上门了！

他立刻摆出诚恳姿态：“刘哥要是需要，弟弟这点面子还是有的。”

刘峰一听，大腿拍得震天响。

他端起酒杯，脸上堆满感激的笑：“太及时了！厂里最近加班狠，大伙儿身体都虚，正缺油水补补呢。

你能帮忙弄一头过来，真是雪中送炭。”

王卫国也不客气，碰杯，仰头，一饮而尽。

“行！”

他抹了抹嘴，语速极快：“下周一，准时给你送一头大肥猪去。

你们把地方腾出来就行。”

“好说好说！”

刘峰激动地站起身，对着满桌人高喊，“来！大家举杯，敬王科长！”

气氛瞬间热烈到了顶点。

饭散场时，人群开始松动。

王卫国一把拉住正要离开的刘峰，眼神认真：“刘哥，有个不情之请。

我想见见那位掌勺的大厨，方便吗？”

“小事一桩！”

刘峰大手一挥，拉着他就往后厨钻。

穿过嘈杂的人群，避开忙碌的服务员，两人停在一口大铁锅前。

南易正挥汗如雨。

“南易，这位是总厂的科长。”

刘峰介绍道，“他尝了你的菜，赞不绝口，特意来拜访。”

南易手疾眼快，随手在围裙上蹭了两下油污，才伸出双手。

王卫国顺势握住，大拇指夸张地比划着：“南师傅的手艺，绝了！吃完到现在，嘴里那股香味还没散呢，回味无穷啊。”

南易谦虚地连连摆手：“您捧杀我了。”

王卫国顺势切入正题：“其实今天来，还有个私事。

下周日，我兄长办喜事，厨子还没着落。

南师傅若是有空，能不能屈尊去帮衬一下？”

一旁的刘峰眼色极好，拼命给南易使眼色，示意他答应。

南易看了看王卫国期待的眼神，又看了看旁边的刘峰，嘴角微扬。

“既然王科长看得起，那我这双手就不闲着了。”

他点了点头，语气爽快：“到时候，我一定准时到。”

“多谢，真是帮大忙了。”

南易把自家院子的门牌号交代清楚，顺手又指点了几句掌勺的诀窍。

他眼尖，瞧出王卫国对厨艺不仅有点底子，更是打心底里渴求真本事。

既然人家态度诚恳，南易便也不藏着掖着，挑些核心的手法传授过去。

王卫国如获至宝，脑子里塞满了干货，临走前还纠缠着问了些细枝末节的问题。