第99章 背后的手（2/2）

果然，没过几天，就有人主动找上门来。

苏老板，是我之前鬼迷心窍，听了陈福生的话……老张满脸愧疚，您大人不计小人过，还愿意跟我合作吗？

苏念念看着他，沉默了一会儿。

老张紧张地搓着手：我知道错了，以后绝不再犯！您放心，价格好商量，保证比别人便宜！

行了，起来吧。苏念念摆摆手，做生意讲究和气生财，过去的事就过去了。不过丑话说在前头，以后要是再有什么风吹草动，咱们就一拍两散。

是是是，绝不会有下次了！老张连连点头。

供货危机总算解除了。

危机解除后，苏念念心情大好，决定亲自下厨，给全家人做顿好吃的。

她从空间的食材库里取出一块上好的牛肉，打算做一道水煮牛肉，再配上蒜泥白肉，让一家人大饱口福。

水煮牛肉是她从川菜师傅那里学来的，做法不难，但要做好吃却不容易。关键是牛肉要切得薄，火候要掌握好，麻辣汤底更要熬得够味。

苏念念把牛肉切成薄片，用蛋清和淀粉抓匀，让肉质更加嫩滑。然后起锅烧油，放入花椒、干辣椒、豆瓣酱爆香，再加入高汤熬煮。

汤底沸腾后，把牛肉片一片片地放进去，看着它们在翻滚的汤汁里迅速变白。苏念念又撒上一把蒜末、葱花，淋上热油激发出香味。

滋啦——

一声脆响，麻辣鲜香的味道瞬间弥漫开来。

另一边，蒜泥白肉也在准备中。这道菜看似简单，实则讲究。五花肉要煮得恰到好处，肥瘦相间，入口即化。蒜泥要用石臼细细研磨，加上酱油、醋、白糖、香油调成蘸料。

苏念念把五花肉捞出来，趁热切成薄片，整整齐齐地码在盘子里。白色的肉片晶莹剔透，肥瘦相间，看着就让人食欲大开。

好香啊！

妮妮不知什么时候溜进了厨房，踮着脚尖往灶台上张望。

妮妮，馋了？苏念念笑着刮了刮她的小鼻子。

妮妮使劲点头，妈妈做的菜最香了，比饭店里的还香！

那你今天多吃点。苏念念把刚出锅的水煮牛肉盛出来，红油汪亮，肉片嫩滑，辣椒和花椒的香气扑鼻而来。

顾承远下班回来，一进门就闻到了香味。

今天做啥好吃的？他放下军装，凑到厨房门口。

水煮牛肉，蒜泥白肉。苏念念得意地扬了扬下巴，还有宝蛋爱吃的番茄炒蛋。

都是硬菜啊。顾承远眼睛一亮。

那是。苏念念指挥他，去洗手，把孩子叫来吃饭。

得令！

全家人围坐在一起，看着满桌的菜，都忍不住咽口水。

水煮牛肉麻辣鲜香，牛肉嫩得入口即化；蒜泥白肉肥而不腻，蘸上蒜泥蘸料，那叫一个香；番茄炒蛋酸甜可口，是宝蛋的最爱；再来一个紫菜蛋花汤，清爽解腻。

开动！苏念念一声令下，全家人埋头苦吃。

好吃！宝蛋嘴里塞满了肉，含混不清地说，妈妈做的菜是世界上最好吃的！

慢点吃，别噎着。苏念念给他夹了一块肉，你这孩子，就知道吃肉，不吃菜。

肉好吃嘛。宝蛋振振有词。

妮妮也学哥哥的样子，埋头猛吃，小嘴上沾满了油。

顾承远看着这一幕，眼底浮现出一丝笑意。他夹了一块水煮牛肉放进嘴里，麻辣的味道在舌尖炸开，牛肉嫩滑无比。

媳妇，你做的这牛肉，比上次在川菜馆吃的还好。他由衷地赞叹。

那当然。苏念念得意地挑眉，我的手艺还用说？

全家人其乐融融，吃得不亦乐乎。

可苏念念心里清楚，陈福生这一招只是试探。真正的硬仗，还在后面呢。

不过没关系，兵来将挡，水来土掩。她苏念念要是怕事，就不叫苏念念了。

吃完饭，苏念念收拾碗筷的时候，顾承远凑过来，低声问道：省城那边的供应商，是不是出啥事了？

苏念念愣了一下：你咋知道的？

淑芬来咱家的时候，我听了一耳朵。顾承远皱着眉头，是谁在背后搞鬼？要不要我……

不用。苏念念打断他，我自己能解决。

可是……

真的不用。苏念念认真地看着他，你是军人，不方便掺和生意场上的事。这些我自己能应付，你放心吧。

顾承远沉默了一会儿，最终点了点头。

行。不过要是遇到难处，跟我说一声。

知道了，我男人。苏念念踮起脚，在他脸上亲了一口，你就在部队好好干，家里有我呢。

顾承远嗯了一声，脸上的表情柔和了几分。

月光从窗户洒进来，照在两人身上。

苏念念望着窗外的夜色，眼神幽深。

陈福生，何若云……来吧，她苏念念接着就是了。