第97章 我吃吃吃(1/2)
桑多涅从栈道方向走过来,手里拿着一盘切好的水果,果肉切成整齐的块状,码在盘子里,边缘还带着水珠。
她把盘子放在长桌上,然后走到烤炉旁边看了一眼。
“虾可以翻面了。”她说。
达达利亚在一旁用夹子把虾串翻了个面,虾壳已经变红,边缘微微卷起,表面的酱料烤出了一层薄薄的焦膜。
“再等一会儿就好了,卡皮塔诺你也去歇着吧,我要玩这个…不是,烤这个。”
“好,那就交给你了。”
卡皮塔诺也不推脱,放下手中的刷子,从旁边的桌子上拿出了喷枪,示意哥伦比娅。
“你要来烤芝士吗。”
“嗯…我想自己试试。”
哥伦比娅接过卡皮塔诺手中的喷枪,又示意他在玉米上倒上芝士。
卡皮塔诺从袋子里抓了一把,均匀的撒在玉米上,收了手。
哥伦比娅把喷枪举到眼前,看了看喷嘴的位置,又看了一眼玉米表面那些刚撒上去的芝士碎。
“先点火。”卡皮塔诺站在旁边,声音不大。
哥伦比娅摁了一下开关,喷嘴处冒出一小截蓝色的火苗。
火焰细长,边缘偏蓝,中心那一小段颜色更浅,几乎接近透明。
她把喷枪的旋钮转了半圈,火势收了一些,变成一条更短更安静的蓝线。
她先把火焰对准玉米的侧面,从一端慢慢移向另一端。
芝士碎最先受热的那几颗开始冒泡,表面从白色变成一种半透明的浅金色,边缘慢慢融化,顺着玉米粒的弧度往下淌。
她移得不算快,火焰在每一段玉米上停留的时间大致均匀,融化的芝士在玉米表面形成了一层薄薄的、还在缓慢流动的覆盖层。
“火再低一点。”卡皮塔诺说。
哥伦比娅把旋钮又转了半圈,火焰缩了回去,变成几乎看不见的一条细线,只在靠近玉米表面的位置才显出淡淡的蓝色。
她继续移动喷枪,融化的芝士开始沿着玉米表面往下滴,滴在锡纸上发出细碎的声响。
“差不多了。”卡皮塔诺说。
哥伦比娅把喷枪关掉,放在桌面上。
玉米表面的芝士已经完全融化了,覆盖得很均匀,连最上面那几颗玉米粒也被一层流动的芝士包裹住了。
她用竹签把玉米从锡纸上挑起来,芝士还在缓慢地往下淌,滴到锡纸上留下一小片油亮的痕迹。
她吹了两下,咬了一口。
芝士拉出了一条细丝,从玉米表面一直牵到她嘴边,被她用手背蹭掉了。
“非常好吃,其他人也来尝尝。”
卡皮塔诺站在旁边看着她吃了一会儿,也拿起了一根玉米。
他折了一个锡纸托,抓了一把芝士撒上去,拿起喷枪的动作比哥伦比娅更熟练,火焰的大小调得恰到好处,从玉米表面扫过的时候没有任何停顿。
他烤完一根之后咬了一口,站在桌边吃完了,又去拿第二根。
本章未完,点击下一页继续阅读。