第212章（1/2）

苏卫国朗声说：“看烟花免费，但要亲手玩的话，得让家里出十块钱——畅玩整晚！”

一听要钱，刚才还围得水泄不通的邻居们瞬间散了个干净。

“爸爸，我想玩……”

“玩什么玩！晚上看别人放不也一样？”

“就是，多危险啊！”

苏卫国放完炮，特意请了李老二一家来过年。

热闹才是过年的味道。

都说苏卫国家过年吃“聋肉”

——虽然那“原材料”

还活蹦乱跳的，估计是吃不上了。

不过俗话说“天上龙肉，地下蛇肉”

，这点肉苏卫国还是弄得到的。

只见他拎起一条一米多长的活蛇，“啪”

地摔在案板上。

“嚯！还是活的！”

左邻右舍又都凑了过来。

大年三十，谁不想瞧瞧苏卫国家今年又准备了什么好菜呢？

他们瞧见那条蛇在案板上疯狂扭动，张着嘴巴，露出尖牙，不住地吐着信子。

“这蛇真凶！”

“卫国，它要咬人！”

邻居们吓得几乎闭上了眼睛。

小事一桩！

苏卫国嘴角一扬，手起刀落，蛇头滚了下来。

大家看得目瞪口呆，心惊肉跳！

他们整齐地向苏卫国竖起大拇指。

“厉害！”

“还是苏卫国行，会两下功夫！”

“不过卫国，这蛇你打算怎么吃？”

苏卫国用粤语半开玩笑地说：“当然是煲汤啦～”

说完，他不再搭理这些邻居。

三下五除二就把蛇处理干净，内脏、头、尾、皮全都不要。

剩下白嫩嫩的一条肉直接下锅去煮。

蛇肉其实和鱼肉差不多，白嫩而且特别容易熟。

蛇肉煮好后，过一下凉水，剩下的就是细活了。

苏卫国把肉剥成丝，去掉骨头，只留下蛇肉，放在碗里备用。

锅里烧热，放一大块猪油，油化开后，开始炒蛇肉。

“真香！”

邻居们一边流口水一边评论。

其实他们能评出什么名堂？

在这个连肉都吃不起的年代，就算给他们保留原味的九转大肠，他们也能狼吞虎咽！

剩下的步骤更复杂。

粤菜讲究的就是精致、鲜美。

这蛇肉汤煮好后还不能直接吃，还要加鸡肉丝、香菇丝、鳘鱼肚丝、木耳、高汤。

这些东西放一起，当然不只是煮熟那么简单。

要用煮过蛇肉的水来蒸食材。

盖上锅盖，小火慢蒸。

等上一段时间，一碗鲜美的蛇羹就做好了！

苏卫国揭开锅盖，一道金光闪亮了所有人的眼睛。

“金黄色的！”

苏卫国舀起一勺汤，仿佛自己就是神厨小福贵。

邻居们眼巴巴地看着，不停地咽口水。

苏卫国一脸天真地问：“想吃吗？”

众人齐齐点头。

“不给！”

苏卫国说完，端着蛇羹汤就上了桌。

大过年的当然要关起门来吃，免得有狗来抢！

.

饺子出锅了！

厨房里仙气缭绕！

弥漫的雾气让子枫玩心大发，她闭着眼睛玩起了捉迷藏。

“巧儿姐姐，你在哪儿呀？”

李巧儿在浓雾里看不见子枫的身影。

“子枫，别在这儿玩，小心掉进锅里！”

她焦急地喊出声。

“巧儿在这里！”

子枫突然从背后抱住了李巧儿的腿。

雾气渐散，李巧儿终于看清了子枫的小脸。

她轻抚着子枫的脑袋，带着责备的语气说：“说了别在这儿玩，你这孩子真调皮！”

子枫咯咯笑起来。

“于莉，你今天真好看！”

“新年好！你是和苏卫国一起过年吗？”

“他们在屋里呢，我去叫人！”

苏卫国听见动静，放下厨房的活儿快步迎出来。

一看之下，他几乎愣住了。

于莉今天确实打扮得格外漂亮，像刚出嫁的新娘。

她身穿红色绒毛大衣，头发像是专门烫过，手里提着酒，脚上还踩着一双高跟鞋。

这身打扮和气质，放到现在就是十足的御姐范儿。

“拿着！”

于莉把东西递给苏卫国。

“啊？”

苏卫国一时没反应过来。

“瞧你傻的！快拿着，重死了！”

苏卫国这才接过东西。

果然在美丽的女人面前，再镇定的男人也会失神。

还好他意志坚定，心里默念了几句唯物主义，才平静地问：“你不是说今年先在妈妈那儿过年吗？怎么突然过来了？”

“怎么？不欢迎呀？”

于莉开玩笑地说。

苏卫国也笑了。

烫了头发的女人果然不一样，说话都更有底气了。

“欢迎！欢迎！”

不等苏卫国开口，爱说话的子枫已经拍手欢呼。

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