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第309章 橙香味十足的酥脆国王饼(1/2)

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别说李明夏了,就是李正德看见李明鱼这个样子都有一些于心不忍,从自己手边拿了两张油纸递给了她。

“我姐姐都说了给你包一些回去吃,你想让二伯尝尝你的手艺,你的给他就是了,我姐姐做的你自己留着吃。”李正德并不是真的讨厌李明鱼,想到他对自己这个堂妹还是挺喜欢的,偶尔拌拌嘴一点也不影响什么。

李明鱼见李明夏和李正德都这么说也就不再客套了。

说实话,谁能拒绝明夏姐做的樱桃煎呢?

“包一包樱桃煎出来,一会送到娘的房间里。”李明夏查了资料,张氏这种情况只要不吃奶油制品就可以,别的都无所谓。

李明夏看尹翠翠和李明鱼都若有所思的样子就知道她们在消化刚才做樱桃煎的步骤,当下就决定接下来的那三种甜品就不教了,贪多嚼不烂,一天学会一种新东西已经很不错了。

李明夏做了一道椰蓉小方,这也是张氏可以吃的,只是这个也要少吃就是了。

再有就是一道奶油泡芙,这不是给张氏准备的,但是为了“弥补”张氏吃不到奶油的遗憾,李明夏决定加做一道国王饼。

这是一道地地道道的法式甜品,李明夏很喜欢吃,只不过考虑到张氏还在喂奶的情况里面的朗姆酒肯定是不能放了,不过李明夏已经琢磨出来可以替代的东西了。

味道上只会更好吃,只不过如此以来就不能算作是纯粹的国王饼了。

不过想到国王饼这名字都不能用,纯粹不纯粹的好像也没有什么要紧吧?

“这是什么?”闻着那股子从来没有闻到过的香味,李正德一只手抱着樱桃煎一只手捏着一块奶油泡芙凑了过来。

“这个叫猫猫饼。”李明夏随口诌了一个名字。

至于为什么是猫猫?哦,因为小动物里李明夏最喜欢的也就是猫猫了。

总不能叫蛇蛇饼,鸭鸭饼吧?

“这上面是很多很多层酥皮,做起来可不容易,你今天能吃上可是借了娘的光,要不然我可不会做。”

李明夏满意的看着自己的作品,这一次的国王……哦不,猫猫饼也确实是“名副其实”了。

整张饼李明夏都做了猫猫形状,说是千层酥也不为过的,轻轻的按一下,缓慢的有弹性的回弹都说明了烹饪者的高超技术。

“看着这个饼这么大个儿,里面其实大部分都是空气,如果不这么做的话是没办法做出来这么多酥皮的,一口咬下去层层酥脆,好吃极了。”李明夏对自己的手艺非常有自信,这猫猫饼绝对会让张氏满意,只要娘吃了以后可以短暂的忘记那些不开心的事情哪怕几个时辰,自己也就算是没有白费力气了。

“姐姐,这猫猫饼是什么味道?好香,可是我好像从来都没有闻到过这么……奇特的味道,感觉……”

感觉比樱桃煎还要好吃!

但是李正德非常严谨,在没有尝到这猫猫饼的味道之前是绝对不会说出这句话的。

姐姐要是听了这话直接没收樱桃煎了自己要找谁哭?

李正德可不傻,毕竟樱桃煎是已经吃到嘴里的美味,是得到了认可的好吃,这猫猫饼万一就是闻着极香,但实际上并不如樱桃煎好吃怎么办?

但是这味道真的好勾人啊!

李明夏知道李正德说的好香但是从来都没有闻到过的味道是什么,是杏仁和橙子,加上大溪地的香草,还有顶级的黄油香味儿。

这几样食材都是李明夏空间里的出品,这个时代可是没有这些东西的。

用空间里品质最好的橙子熬成的橙子酱,加上杏仁粉独有的迷人风味,一口咬下去,橙子的清香,黄油的醇厚。

而且用黄冰糖彻底的代替了白砂糖,所以不管一口气吃多少都不会腻人,只会越嚼越香。

那种纯粹的清甜果香和香甜浓郁的奶香可不是那些香精堆砌出来的甜品可以比拟的。

“把刀拿来,这个可不能等,现在吃就是最好的。”李明夏看着围过来的三个人,美中不足的就是他们三个一步不肯离开,自己没有时间去空间里用烤箱烤国王饼,只能用这个时代的简易版“烤盒”,火候上会差一点点,但是在李明夏几乎是寸步不离一晚不眨的努力下,最多也就是一点点的差别。

李明夏接过了李正德递过来的刀,看了一眼,正是自己平时用的专门切蛋糕的长刀,给了李正德一个满意的眼神以后,两大块猫猫饼被均匀的切成了十六块。

等到切开以后,橙子的果香和黄油的甜香更加的浓郁了。

“我给娘送过去两块,我带回去两块,明秋明冬一人一块,剩下的你们三个分,这东西不能过夜,要不然味道上可就打折扣了。”

李明夏把给张氏留出来的椰蓉小方,猫猫饼,还有樱桃煎拿了,她自己就拿了两块猫猫饼,别的都没拿。

“吃不下,现在吃甜的几口就腻歪了,剩下的你们分,这个,也不能过夜,要不然里面的内馅就不能吃了,会拉肚子的哦。”李明夏指着那一道被她塞的满满的泡芙叮嘱这三个人。

做的少了吧,怕这么多人不够吃,做的多了吧,剩下了又怕吃坏大家的肚子。

“吃不完的就赏给下人,万不可吃隔夜的,听到了吗?”李明夏索性又补了一句,见他们三个都点了头这才放心的端着甜品去找张氏了。

“姐姐拿走了四块儿,两个妹妹一人一块,还剩下十块,我要三块,剩下的七块你们分,泡芙做的多,我拿了我吃的,剩下的你们做主,我回房了。”李正德目送着李明夏离开厨房以后立刻说出了自己的分配计划,一点没有多拿,端着自己的东西飞也似的离开了。

没办法,姐姐在的话说说笑笑的做什么都很放松,不会觉得尴尬,现在姐姐走了就感觉哪哪儿都别扭,赶紧回房读书是正经事!

他可知道,姐姐的东西可不是白吃的!

姐姐对自己寄予厚望,几乎是有求必应,自己绝对不能让姐姐失望。

李正德回到了房间里,把姐姐说的绝对不能隔夜吃的泡芙放的距离自己最近,方便伸出手就可以拿到,然后两块猫猫饼,一些樱桃煎和椰蓉小方。

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