第651章 甜麻鸭脚(1/2)
话是这么说,挎着青布书囊的书生却有些忸怩,菜点多了可以,但这菜他却是有些不想吃。
“我瞧着这辣卤里头尽是各种下水跟爪子,那能吃吗?”
说实在的,那猪都养在什么地方?
又脏又臭,就算处理得再干净也还是一股味儿。
他家里条件不好的时候,都没吃过这猪肉。
“能吃,怎么不能吃?还好吃呢。”穿靛青色衣裳的书生白了他一眼,“你也就是穷讲究。”
说着,穿靛青色衣裳的书生自顾自地吃了起来。
“小二,给我也来份卤味,再来份炭烤无骨鸡爪还有沙蟹海鲜拌面。”
四海引进来的客人还没坐稳呢,就已经点完菜了。
就这一小会儿的功夫,竹棚里摆的二十六张方桌全都坐满了。
许安阳皱着眉头喊了一声,声音闷闷的,“三川你来。”
“端着盘子,把这些烤串分到每张桌子上,多了没关系,记住千万别数少了。”许安阳吩咐道。
三川点点头,双手捧着托盘。
许安阳又将各种烤串儿抓上去,炭火焦香混着油脂受热化开的浓香扑面而来。
三川沉稳,穿梭在错落的桌子之间。
“客官,送您的烤串来了。”小孩儿弯腰俯身,挨个将烤串分门别类地摆上桌。
声音脆脆的,引得最先落座的俩书生同步看了过来。
挎着青布书囊的书生最先落桌,可他却迟迟没有动筷,只等烤串儿上桌。
“真香。”
晚风裹着这浓香扑面而来,穿着靛蓝色衣裳的书生眉眼越发地舒展了。
“这味道是真叫香呀,老远就闻到了。”书生摩拳擦掌,刚想拿起烤串进口,突然又想到什么,反手从荷包里掏出一文钱扔给三川。
三川高高兴兴地端着托盘离开,“谢谢客官,您二位慢用。”
许一一嘴角微扬,看着面前的大排档,还挺满意。
“一一姐,我还以为今晚生意怕是要不行呢,没想到,我是真没想到还是这么多人来。”许安阳边说,便抓着烤肉的签子翻面。
老路屁颠颠地在大排档里外挂上灯笼,闻言就说,“真不是我乐意夸她,实在是她脑子太灵活了,做生意想不成功都难。”
“少来,你就算是夸我,我也不会让你喝酒的。”许一一铁面无私。
那不是原先的食馆要修缮吗?里头的物件肯定要搬出来腾出空地。
老路呢,就自告奋勇带着王胖子还有许安远这几个跑腿儿的小伙计去搬酒窖里的酒缸。
这不就跟老鼠掉进米缸里了一样。
老路跟王胖子哪还顾得上干活呀,先是喝美了,也喝得醉醺醺的,这个时候再去搬酒缸,肯定要搞砸的呀。
果不其然,偌大一缸酒,就让他们给打碎了。
王胖子被扣了月钱,至于老路,他连月钱都没有,就只能多干活来弥补了。
“你怎么能这么想我呢?我说的那都是事实。”
老路气哼哼的,虽然他刚才确实是在拍许一一的马屁换酒喝,但让他承认那是不可能。
残霞还缠在远天不肯褪去,沿岸还有码头次第挂起灯笼,暖融融的灯火在晚风里轻轻摇晃。
灯光倒映在粼粼海面上,碎成点点晃动的光斑。
四海收完一桌客人的饭钱,又因为拿到了两文钱赏钱心里甜滋滋的,咸润的海风呼呼地卷过滩头,细软小揪也被吹得歪七扭八也不恼。
“二姐你看?”小孩儿掌心里可是实实在在的铜钱。
尔尔忙着呢,随意瞥了一眼,“好好好。”
说罢,便拽着小满,准备回租的小院去搬食材。
此时各色菜肴尽数摆齐,可同窗就跟个傻子一样,吃完了烤串那是坚决不肯动筷子。端坐在一旁儿,两手规规矩矩地放在膝头。
可他要真不想吃也就算了,偏生他也馋,闻着这桌子上的菜香,频频抿唇,喉头暗暗滚动,目光正牢牢地黏在油亮的脆皮烤鸡上。
身侧穿着靛蓝色布衫的书生只觉得好笑,“你当真一口不吃?”
“可是……”挎着青布书囊的书生面露迟疑。
靛蓝色布衫书生不耐烦地摆手,“别可是可是的了,犹犹豫豫地跟个娘们一样。”
话音刚落,他便抬手夹起一只炭烤无骨鸡爪,径直塞进他嘴里。
软糯无骨的鸡爪混着炭火焦香,卤料鲜辣在齿尖化开,油脂在瞬间漫满舌尖。
原先还扭扭妮妮不肯动的书生眼睛顿时就亮了,腮帮子慢慢嚼动,“怪不得你那么喜欢来五福食馆,这家菜是真好吃呀。”
“那是,而且我觉着在外头吃饭也别有一番滋味。”靛蓝色布衫的书生连连点头。
晚风拂面,霞色在眼,灯火在旁,一口好菜一口小酒,海浪声声作伴,那可是万般舒心。
宋大头因为好奇,特地跑出来看。
正好听到了书生嘴里的夸赞。
他数了数,大排档里的桌子坐满了,二十多张桌子,每张都坐满了人,有的一家子,有的三五个朋友,甚至还有一个人端着盘子蹲在路边吃的。
就这,还有没吃上的客人在排队等呢。
这盛况惹得巡逻的官差都要多巡几趟。
“许老板,我是不得不服啊。”宋大头原以为,这市井食摊而已,最多也不过能有一半桌子坐上人。
许一一正给五渊喂面呢,闻言边说:“运气,今儿运气好了点。”
“你就别安慰我了,这江山代有人才出,我看你啊,比起我来是块做生意的料。”宋大头长叹了一口气。
他的福满斋原先也算是这平安镇上生意最好的食肆了,但后来许一一开了食馆,这生意最好的头衔直接易主了。
“那也是你教得好呀,要说起来,我刚开食馆那会儿还从你这学来不少生意经呢。”
要知道,当初她开食馆,周遭一众同行多心存排挤,又或者是冷眼提防,暗自忌惮她分走客源。
更有像洪刚的人心胸狭隘些,明里暗里给她使绊子。
唯独宋大头是头一个敞开心怀接纳她的本地食肆老板。
宋大头其人,经商素来信奉的是和气生财,待人宽厚不藏私,许一一初初入行不懂门路,他也曾细细点拨过。
所以,许一一下海捕捞,能捞到昂贵稀有的食材时也乐意卖给宋大头,甚至于给他写了咸蛋黄焗鲜鱿、白贝啫鸡还有秘卤黑鸭风味煲的方子,也算是报恩了。
正说着,她喂饭的动作慢了些,五渊这个小胖子等不及,啊地叫了一声。
“姐姐……”
这叫声,中气十足。
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