第675章 搬家后首次聚餐(1/2)
周六下班,何雨柱骑着自行车和许大茂朝着四合院走去。
他这趟是要去一趟杨文江家里,毕竟接了明天的席面,今晚说什么也应该过去一趟。
看看有没有什么变动,好及时调整。虽然说今天不去也行,但是既然收了钱,那么服务就要到位。
不然为啥好多人都会来找他做席面,不光光是手艺好或者熟稔,还有这服务态度。
麻烦点,但是在出钱人眼里,这就是重视做席面的事。
到了后院杨家问了问,没啥问题,何雨柱推脱了杨文江的客气。
“杨副主任,等明天再坐在一起喝两杯也不迟。
你也知道,今天雨水回来了,我这得回去呢!”
杨文江笑呵呵送何雨柱出门,“那行,可说好了,明天必须坐下来好好喝两杯。”
何雨柱笑呵呵应道:“那是!你留步!”
其实两人心里都清楚,这都是客套话,何雨柱有自己的规矩,给人做席面的时候不会去席面上喝酒吃饭。
但该有的话还是有的,这是大人之间的客套。
出了四合院,何雨柱推着车子在巷子口等着许大茂。
没一会儿许大茂骑着自行车乐呵呵的来了,“柱子,你这真快啊,我这回去一趟还没过多久,你这就出来了啊!”
何雨柱笑着说:“再不走人家杨副主任就要留下我吃饭了!对了李老师呢,怎么没叫上?”
许大茂把车子停了下来,笑着说:“她呀,早就带着孩子过去了,你也知道她下班比咱们早!”
随后,伸手从车笼子里扒拉开布包。
“柱子,你看行不行?”
何雨柱看向布包,当看到里面猪腰子的数量后,嘴角一抽。
“你怎么弄这么多,这起码得有七八个了吧!”
许大茂嘿嘿一笑,“我还不知道你,你准备的顶多就是做一盘的量,这要是让别人看到还以为咱们吃不起呢。
一共五副,十个,咱们一人一盘使劲儿造。
你看这腰子行不,说是给我弄的新鲜的,我这也那不准。”
何雨柱伸手在猪腰子上按了按,“这猪腰子看新鲜不新鲜,先是看颜色,只要是颜色鲜亮,不发暗那就是没多大问题。
再就是拿手按一下,你看这弹性,都是新鲜货!”
许大茂眼睛一亮,“嘿!又从你这里学了一招!”
何雨柱呵呵一笑,发动车子,“走,叫上老王回去做菜。
大茂你这只学前面的不行啊,应该把后面的都学了。
这样以后你要是想在家里吃,那不是自己来就行了吗?”
许大茂骑着自行车跟上何雨柱,摇头说道:“我学会了也多余,有你这个大厨在,哪里还用我出手。
我这想吃了,弄点来,让你做不就行了嘛!”
何雨柱瞥了一眼许大茂,他今天非得把这活交给许大茂。
“话不能这么说,我这也不是经常有时间对不对?
万一哪天你来了兴致想要吃,而我这忙着顾不上你,回头顾上你了,你又不想吃了,那多麻烦啊!”
许大茂想了想,“嘶!柱子你这说的倒是有点道理!”
何雨柱笑着说:“不用非得做的和我一样好吃,这东西吃的不就是个以形补形?
你这学会了,处理好了,没啥骚味吃不就行了。
那吃药还苦呢,这你还要计较什么?”
许大茂一乐,“我就知道你今天肯定拉我做苦力,为了让我做苦力,啥借口都能说的出来。
不就是折腾这腰子嘛,交给我了。”
何雨柱冲着许大茂挑眉,“学会了不吃亏,回家想吃就自己做是不是?”
随后露出一脸坏笑,许大茂也紧跟着坏笑。
到了王文林家一敲门,王文林就麻溜的出来了。
“老何、大茂我就知道你们会来,特意在这里等你们呢!”
何雨柱见只有王文林一人,问道:“嫂子去我那边了?”
王文林笑着说:“她这一回来王老师和李老师就过来叫过去了,还说让我一起过去,我这想着你们两个应该回来,就等着你们了!”
何雨柱说道:“那行,咱们就走吧,你这是上我车子还是上大茂车子?”
王文林看了一眼许大茂,自从他出来后,许大茂的眼睛就一直盯着他下半身看。
“咱们还是走着吧,也没两步路!大茂,你这看啥呢,一直不说话!”
许大茂嘿嘿一笑,“没看啥没看啥,咱们走。”
何雨柱在旁边偷笑,许大茂这也太明显了,还和他说了让他注意点呢,这真是一点都不背人。
刚走两步,许大茂就说道:“老王我看你这也没啥问题,怎么就不敢坐车子了呢?”
王文林瞪了许大茂一眼,“什么叫不敢坐,从这到柱子家就两步路,我犯得着骑车子吗?
这要是喝多了,咱这走着可比骑自行车安全多了。”
许大茂一乐,“是,你这说的对!”
王文林说道:“大茂不是我说,你信不信。晚上回家的时候,我这到家都洗脚躺床上了,你这还不一定能到家呢!
别以为咱这走路就慢!”
许大茂点头,“啊!是是是,你这近,你这近!”
许大茂应付的样子让王文林感觉自己话都白说了,不想搭理许大茂。
“老何,我这听王老师说前天易中海在院子里和包老师爱人闹起来了?”
何雨柱说道:“是的,这……”
许大茂打断道:“老王,你这不是和包老师都在一起上班吗,这怎么还从嫂子那听说的啊?”
王文林不想搭理许大茂,“老何你继续说!”
许大茂笑嘻嘻说道:“老王,你也就问错人了,柱子那还是从我这里听说的,然后传到嫂子那里,再到了你这里。
这里有最先得到消息的人,你咋不问呢?”
王文林呵呵一笑,“你听你说的那是什么话,人家包老师爱人吵架,我上去直接问人家,你让包老师怎么说?
我觉得从你口里说出来的肯定掺假,还不如老何那边真实。”
“欸?老王你这就不对了……”
两人议论着到了何家。
何雨柱看着还在争论的两人,喊停,“好了,别争了,都到了咱们抓紧忙活起来吧,你俩再吵,啥时候吃饭啊!”
许大茂听后下巴一扬,拍了拍笼子,“老王你就等着吧,我这可是带了硬菜过来,一会儿你得给我道歉!”
王文林想起何雨柱说的硬菜,以为许大茂给他下套,“嘿!你这硬菜我还无福消受呢,一会儿你把我那份吃了吧!”
许大茂一乐,“这可是你说的啊,可别后悔,柱子你可听到了!”
何雨柱呵呵一笑,“大茂,我怕你吃了老王那份你顶不住啊!”
许大茂看了一眼布包,倒吸一口凉气,他听说有那补过了的,会流鼻血啥的,这么多他吃下去应该不会受不了吧。
“柱子,吃不了兜着走啊!把老王那份分开,咱们两人明天接着吃不就行了!”
王文林也琢磨出不对劲儿来了,这笼子里要真是鹅卵石,刚才一路走来怎么说也能听到点声音,偏偏他没听到。
“大茂啊,老何做菜就是刚出锅才香,你这回去就不好吃了,浪费啊,我就勉为其难接受你的好意吧!”
许大茂眼睛一瞪,“嘿,好你个老王……”
何雨柱说道:“别吵了,动手做菜吧!”
许大茂哼了一声,拎着布袋子和何雨柱往厨房走去,王文林见状也跟上了。
当看到布袋子里的十个大腰子后,王文林心道侥幸,幸亏没把话说死,不然今晚他吃不上这道菜可难受了!
当何雨柱拿起腰子准备交给许大茂怎么处理的时候,许大茂连忙喊停。
“柱子,你等一下,我叫琳琳过来,这我一个人看可能会忘掉一些,把我媳妇叫过来两人记得更清楚。”
何雨柱把刀放下,“行吧,抓紧叫李老师过来吧!”
剥蒜的王文林眼睛一亮,“老何,我这能不能叫璇子过来学一下?”
何雨柱点头,“一只羊是赶,两只羊也是赶,叫嫂子过来吧!”
王文林听后乐颠乐颠的往堂屋跑去。
等两人把所有人都带过来后,何雨柱很是无语,“怎么都来了,你们不是还要包饺子嘛!”
王建君笑嘻嘻说道:“老公,这道大家都想学呢,看完你这菜我们回去再包饺子也不迟。”
何雨柱看了一眼王母,又看了看何雨水,行吧,以后怎么说也能用上,学吧。
还好孩子们没过来。
于是何雨柱课堂开课了。
“这腰子买的时候……”
何雨柱先是说了一下怎么选,免得大家以后买了不新鲜的。
“我们开始动刀,先从这里直接切开,看到这白的没有这是腰骚,这东西是要去掉的,当然了也不是说不能吃,主要是味道太大,去掉比较好。
把外面这层膜要去掉,不然有怪味!
从这里下刀,一下子给切了就行,当然了大家做的时候不用一刀切,毕竟自己做,慢慢切这腰骚就可以!”
何雨柱一边说一边示范,很快就把一个腰子处理好了。
把刀递给许大茂,“行了,接下来就是你处理了,好好练习,弄好了我再讲
许大茂苦着一张脸接过刀,这腰子他那得时候没觉得有多大味,可是这何雨柱一切开,这骚味一下子就飘出来了,差点把他给顶吐!
王文林见许大茂一脸苦相,不由得偷笑,催促道:“大茂,你快点,别耽误我们和老何学习!”
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