第986章 黔国公府的苹果园（1/2）
第986章黔国公府的苹果园
京畿靠近房山的地区有几座山，这些山头原本都是荒山。
在苏泽刚穿越的时候，京师的环境是很差的。
那个时候煤矿產业还不发达，也没有铁路运输，京师虽然有石炭厂出售煤炭，但是普通百姓用不起。
百姓为了过冬御寒，就要伐薪烧炭，京师周围的山林几平都被砍伐殆尽。
而普通百姓要木柴，京师的皇帝和达官贵人也需要木炭。
为了保证北京皇宫及各衙门所需的巨额柴炭，官方选择了林木较多的太行山北段，於宣德四年设立了易州柴炭厂，当时称“山厂”，派专人管理柴炭的采烧。
山厂衙门最初设在保定府易州，柴炭也多在易州沙谷等山厂开採，但自宣德五年起，至正统十四年，“取用已久，材木既尽”。
於是在景泰元年初，移厂到真定府平山、灵寿等处采烧。
后来考虑路途遥远，怕影响京师供应，到天顺元年，再次把山厂移回易州城西北二里的地方。
山厂隶属於工部，工部在山厂建有部堂，设督理侍郎一员总管其事。
在山厂劳动的人役称为砍柴夫。
这些砍柴夫多达万人，也是京畿地区沉重的摇役负担。
更可怕的，过度砍伐，摧毁了京师以北地区的山林屏障，这给京师的城防造成了巨大的压力。
土木堡之后，一直到嘉靖年间，北方就没安寧过，没有了树木的禿山根本没办法驻军，一旦北方游牧民族撕开口子进入长城內，就可以长驱直入京师。
这些，都隨著煤炭的普及逐渐消失了。
煤矿產业发展以后，加上铁路运输的成本优势，將普通煤炭的价格降到了极低的地步，京师普通百姓都买得起煤炭取暖。
而煤矿工业的进步，也生產出更高端的无烟煤，这种煤炭可以媲美高档木炭，还可以工业化製造。
隆庆末年，高拱就上奏隆庆皇帝，除了专门的典礼外，宫內都不再使用木炭，而是使用煤炭採暖。
当然，煤炭的普及，也和新式建筑有关。
京师的新建筑，都会砌暖墙，暖墙將煤炭的燃烧隔绝在屋外，就不会出现炭毒中毒的情况。
宫中的建筑也改造成暖阁和地暖，採暖效果大大提高。
这些，又和耐火砖工业和水泥工业发展有关，更方便更耐烧坚固的建材，让新建筑的成本和建造难度都迅速降低。
这些就是技术进步，带来的环境改善。
京师冬季的雾霾没有解决，但是在不採暖的季节，京师周围的山林逐渐开始出现绿色。
六月旬休，黔国公沐昌祚，带著家人前往城外的山庄视察。
沐昌祚和弟弟沐昌佑，两人骑著马，领著一眾家族子弟，来到了几个山头前。
黔国公一府是刚刚从云南迁回京师的，原本在云南前线，黔国公家族子弟都要求会骑马，到了京师之后沐昌祚也立下家规，要求家族子弟不能鬆懈马术武艺。
除非是朝廷的大典，黔国公本人出行都是骑马的。
而弟弟沐昌佑是总参谋部的武官，平日里更是经常骑马。
沐昌祚停下马，指著山头说道：“昌佑啊，这就是陛下赏赐的山林。”
沐昌祚说道：“京畿的土地，这些年已陆续赐给了不少勛贵。我们黔国公府初回京师，按例是该赐田的。”
沐昌佑问道：“兄长为何主动要山林这荒山禿岭的，如何能与良田相比”
沐昌祚说道：“你只看到眼前。良田虽好，但京畿的好田早被占尽了，剩下的多是零散贫瘠之地。即便赐下，打理起来也费劲，收益有限。”
沐昌佑说道：“那这山林又有何用总不能砍了卖柴吧如今京师都用煤，木柴价贱“”
。
沐昌祚说道：“不是砍柴。你仔细看这些山，虽荒禿，但土层尚存，山势也缓。前些年百姓伐木为薪，才成了这样。如今煤炭普及，没人再费力气上山砍柴了。”
沐昌佑说道：“不砍柴，还能做什么”
沐昌祚说道：“种树。”
沐昌佑一愣：“种树”
沐昌祚点头：“对。种果树，种用材木。枣、栗、核桃这些，北地也能长，三五年就能掛果。松、柏长得慢些，但二三十年后也是好木材。”
沐昌佑说道：“这投入可不小，而且见效慢。”
沐昌佑是总参谋部的新晋之星，但是他也清楚，自己的根基还是家族。
兄长自光长远，识进退懂得经营，但是毕竟京师不比云南，权贵云集，而且开销也要比云南大得多。
而朝廷的恩赏又是有数的，他也担心家族的財务情况。
沐昌祚解释说道：“民以食为天。如今京师百姓日子好了，不单要吃饱，还要吃好。
云南果子是没办法运到京师的。若在京郊种出好果子，肯定是不愁卖。”
两人骑马来到一片缓坡。
坡上已栽了不少树苗，行列整齐。
沐昌佑认出枣树、梨树，又见几排树苗叶子不同。
沐昌佑问道：“兄长，这些是什么树叶子不像枣，也不像梨。”
沐昌祚说道：“这叫苹果树。外洋传来的种，苏尚书在登州试种过一些。我在他府上尝过，脆甜多汁，且耐存放，经得起运输。”
沐昌佑下马，走近细看。树苗不高，枝叶稀疏。
沐昌佑问道：“外洋来的能服京师水土”
沐昌祚说道：“登州能种，京师应当也能。我请教过武清侯，说选对品种，冬日做好防寒，可以试试。”
沐昌佑说道：“苏尚书推广的为何只在登州种了些，没见京师附近有种”
沐昌祚说道：“苏尚书事务繁多，推广新作物，非一日之功。他在登州试种，是因登州有港口，外洋树种容易引进。再者，登州气候比京师暖些，试种风险小。
他顿了顿说道：“我尝过那苹果，觉得是好东西。比起梨子，更脆，比起枣子，汁水多。且能存放数月不坏，若种成了，运到南方也能卖。”
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