第六百四十三章 慢慢熟悉慢慢学习（2/2）
满满一摞笼屉沉甸甸的，单人挪动费力不稳，容易磕碰损坏馒头品相。
邢成义立刻上前，双手扶住笼屉两侧。
“浩哥，我俩一起抬。”
两人一人扶一侧，力道均匀、动作平稳，小心翼翼将一摞笼屉从蒸锅上抬下来，稳步挪动到门外通风散热的货架上。
轻轻放下笼屉，层层铺开，让热气自然散出，让馒头慢慢晾凉定型。
春日午后的微风轻轻拂过，带走馒头表层的热气，保留内里的松软水润。一排排高壮馒头整齐排列，雪白饱满、高矮一致、品相绝佳，看着就让人心生踏实。
接下来的时间，三人分工协作、有条不紊。
张莹负责检查每一个馒头的品相，挑拣细微残次，筛选出最标准的优品；李浩负责核对数量、分类规整；邢成义负责全部的装袋工作。
按照超市供货标准，统一密封装袋，每袋分量标准、封口严实、摆放整齐，装好之后一箱箱码放整齐，留待次日清晨统一送货入库。
三人从午后一点半，一直有条不紊忙碌到傍晚七点半。
整整六个小时的持续劳作，一遍遍揉面、整形、醒发、蒸制、出锅、晾凉、装袋、装箱，全程严谨细致、不敢有半点敷衍。
大批量的超市预定货全部制作完成、打包完毕、规整落箱，后厨台面收拾干净，笼屉全部清洗晾干，地面清扫整洁，设备断电归位，下午的所有工作彻底收尾。
傍晚七点半，天色渐渐暗了下来，夕阳西垂，漫天柔和的晚霞铺满天际，街边路灯次第亮起，城市褪去白日的明媚，染上温柔的夜色烟火。
忙碌了一整天，三人终于停下手里的活计，浑身微微发酸，却也满心踏实安稳。
张莹提前做好了晚饭，简简单单几样家常小菜，一锅温热的稀饭，清淡可口、暖胃解乏。
三人围坐在店内的小餐桌旁，趁着晚饭的空档，难得清闲闲谈。
饭桌上气氛温和松弛，没有干活时的紧绷忙碌，只剩普通人劳作过后的安稳惬意。
李浩端起饭碗，一边慢慢吃饭，一边侧头看向身旁的邢成义，语气温和真诚。
“兄弟，干了整整一天了，感觉怎么样？能习惯咱们馒头房的活吗？”
邢成义放下手里的筷子，诚恳回道。
“浩哥，挺好的，能习惯。比我之前摆摊熬夜轻松太多了，就是早上起得太早，一时半会儿还有点不适应，其他都没问题。”
李浩闻言笑了笑，眼底满是体谅和理解，缓缓说道。
“我就知道你能扛得住。我看你干活踏实、手脚勤快、眼里有活，一点不偷懒、不耍滑，是实打实能吃苦的人。”
“咱们馒头房的活，说白了就是熬时间、守规矩，不算重体力累活，就是早起熬人。你刚来，凌晨两点半起床，换谁都一时适应不了。”
“没事，再过几天，你生物钟倒过来，习惯这个作息节奏，就一点不累了。每天按点起、按点睡、按点干活，日子规律安稳，比在外漂泊折腾稳当多了。”
邢成义轻轻点头，心里格外认同。
“确实，活稳定、规矩清楚、有人带、有人教，已经特别好了。我慢慢来，很快就能适应。”
张莹坐在一旁，一边吃饭一边温柔搭话。
“成义学得特别快，一下午就把高壮馒头的基础手法都吃透了，比当初方亮刚来的时候学得快多了，悟性高、又踏实肯干。”
听到老板娘的夸赞，邢成义有些不好意思，淡淡说道。
“都是你们夫妻俩耐心教，不然我啥也不懂，肯定做不好。”
李浩摆了摆手，笑着说道。
“互相照应罢了，出门在外打工，本来就是互帮互助。你踏实能干，我们愿意教；我们真心带你，你用心学，大家好好干，都能安稳挣钱。”
三人你一言我一语，聊着店里的活计、作息的习惯、干活的技巧，句句朴实真诚，没有虚言客套，尽是普通人谋生路上的互相体谅。
一顿晚饭吃得松弛安稳，消解了一整天劳作的疲惫。
吃完晚饭，三人一起收拾餐桌、清洗碗筷、打扫店内残余卫生，短短十几分钟，店面再次干干净净、整整齐齐。
忙完所有琐事，刚好晚上八点半。
按照店里多年的规矩，八点半准时关门、断电、休息，不熬夜、不加班，作息规律稳定。
李浩关好店铺大门，落锁固定，检查好水电、设备、门窗，确认一切稳妥。
“忙活一天，早点休息，明天还是两点半起。”李浩叮嘱道。
“好嘞浩哥。”邢成义应声。
夫妻俩返回里屋休息，邢成义转身走回后侧的小单间。
推开房门，小屋安静清幽，灯光柔和，简陋却安稳，是他在BJ临时的一方小小落脚地。
他轻轻坐在床沿，卸下一身的疲惫，心底安宁踏实。
离家千里，远赴京城，奔波劳碌，所求不过一份安稳生计、一份踏实前程。
他拿出手机，先是拨通了妻子王红梅的电话。
电话很快被接通，听筒里传来王红梅温柔熟悉的声音，隔着千里山河，依旧是最暖心的慰藉。
“成义，忙完了？今天干活累不累？适应吗？”
听见妻子关切的语气，邢成义心底一暖，慢慢开口，细细诉说着今日的所有经历。
“刚忙完，八点半关门休息了。今天一天都在店里干活，上午学基础杂活、送货守店，下午专门学做高壮馒头。”
他耐心跟家里讲着自己学到的手艺，讲着李浩、张莹夫妻俩的耐心教导，讲着店里踏实安稳的作息、干净省心的活计，一一细说，让妻子彻底放心。
“店里老板老板娘人特别好，比我大七岁，待人实在、心肠和善，手把手教我手艺，一点不藏私、不苛刻。活不算累，就是早上起得早，慢慢适应就好了。”
王红梅静静听着，柔声叮嘱。
“那就好，人家真心带你，你就好好学、踏实干，嘴巴勤快、手脚麻利，好好跟人家相处。早起辛苦也别抱怨，出门谋生都不容易，照顾好自己身体，别太累着自己。”
“我知道，家里你放心，孩子、老人、农活，一切都安稳，不用挂念家里。”
夫妻二人隔着电话闲谈许久，聊家里的琐事、聊孩子的近况、聊BJ的工作、聊往后的日子，细碎家常，温柔绵长，消解了所有异乡的孤单。
挂断妻子的电话，邢成义稍作停顿，又点开邢成帅的微信，拨通语音电话。
弟弟独自跟着李亮师傅学后厨手艺，初入陌生环境，他心里始终记挂着，总要问问近况才安心。
电话接通，听筒里传来邢成帅轻快爽朗的少年声音。
“哥！咋了？”
邢成义语气平和，轻声询问。
“今天在那边怎么样？师傅教你东西了吗？吃住还习惯吗？有没有受委屈？”
邢成帅语气格外轻松，满是安稳欢喜。
“哥你放心吧，一切都挺好的！李亮师傅人特别实在，待人特别好，一点架子没有，特别照顾我。”
“今天一天都在带我熟悉后厨活计，教我备料、打杂、控温，耐心细致，从来不凶我、不苛责我。店里的同事也都和善，没人排挤我、没人欺负我，大家都挺照顾我的。”
“吃住都很好，我完全习惯，一点委屈都没有！你在馒头房那边怎么样？累不累？”
听到弟弟一切安好，邢成义悬着的心彻底落地，眼底露出一丝笑意。
“我这边也挺好，老板老板娘人实在，耐心教我手艺，活稳当、人省心。你那边好好学、踏实干，听话守规矩，别贪玩、别浮躁，有任何事第一时间给我打电话。”
“我记住了哥！我肯定好好干，你放心！”邢成帅认真应声。
简单叮嘱几句，兄弟二人挂断电话。
得知弟弟顺利适应新环境、受人照顾、安稳学艺，邢成义心里彻底踏实。
兄弟二人双双安稳落脚、各自学艺、各自打拼，千里京华，并肩奋斗，便是最好的结果。
放下手机，小屋彻底安静下来。
窗外夜色深沉，小区灯火点点，街头车流渐缓，城市慢慢陷入静谧。
邢成义静静躺在床铺上，闭目歇息。
一整天的劳作画面在脑海缓缓浮现：凌晨两点半的深夜起身、清晨琐碎的杂活奔波、午后潜心学艺的踏实、傍晚闲谈的温暖、亲人安好的慰藉。
没有波澜万丈的际遇，没有轰轰烈烈的情节，只有普通人最朴实的奔波、最安稳的烟火、最踏实的成长。
前路漫漫，步履不停。
他深知，所有的辛苦付出，皆有回甘；所有的踏实打拼，皆有归途。
扎根异乡、潜心学艺、勤恳谋生，守一份安稳工作，护一方家人安稳，便是他此刻最大的心愿。
夜色安然，身心安稳，静待明日凌晨再起，继续奔赴烟火生计。