第423章 大爷，你也懂锅贴？（1/2）

而就在陈氏小厨门口，因为牛肉锅贴评价越来越离谱的时候。

队伍中段，有个六十来岁的老头，正背著手，板著脸站在那里。

老头头髮已经花白了，脸上皱纹不少，但精神头很足，尤其是那双眼睛。

看著陈氏小厨的时候，里面明显带著一股不服气。

旁边一个年轻人注意他半天了。

因为其他人排队，不是刷手机，就是跟朋友聊天，要么就是伸著脖子往前看。

只有这老头不一样。

他不说话，就这么背著手站著。

年轻人终於没忍住，问道：“大爷，你也是专门来吃锅贴的”

老头瞥了他一眼。

“吃”

年轻人一愣。

“不吃你排队干啥”

老头哼了一声。

“我来看看。”

年轻人更好奇了。

“看什么”

老头语气硬邦邦的：“看他这锅贴，到底有什么了不起。”

这话一出来，旁边几个人都看了过来。

毕竟这语气，听著就不像普通顾客。

有人笑著问：

“大爷，你也懂锅贴”

老头一听这话，脸色更不好看了。

“我不懂”

他指了指隔壁方向。

“隔壁福安街，老周锅贴铺，开了三十年，就是我开的。”

这话一出，周围顿时安静了一点。

“老周锅贴铺我知道啊！”

“是不是福安街路口那家早上一直排队那个”

“对对对，我以前上班经常买他家的锅贴，撒汤也不错。”

“臥槽，同行来了”

“还是专业做锅贴撒汤的同行”

队伍里不少人立刻精神了，这可比普通顾客评价有意思多了。

普通人吃锅贴，顶多说一句好吃不好吃。

可眼前这个老头不一样，人家自己就是做锅贴撒汤的，而且一做就是几十年。

这要是让他吃了陈氏小厨的锅贴，那评价可就有分量了。

老周听见周围人的议论，脸上没什么得意，反倒更加板著脸。

他今天本来不想来的，真的不想来。

这段时间陈氏小厨火，他知道。

这事在天城做餐饮的人圈子里，早就传开了。

老周承认，陈氏小厨那个年轻老板，做菜是有点本事。

不...

不是有点...

是很有本事！

他虽然没吃过，但餐饮群的同行们来吃过的不少，那些各个心高气傲的主都评价很高，他就知道那不是一般厨师能做到的水平。

炒菜嘛，人家强就强了，老周也没什么好说的，毕竟他开的是早餐铺。

主打的就是锅贴和撒汤，陈氏小厨卖炒菜，跟他八竿子打不著。

甚至这几天因为陈氏小厨太火，惠民街早上又没早餐店，很多早早过来排队的人，饿了以后都会跑到福安街吃点东西垫肚子。

老周这几天的生意，反而比平时还好了不少。

他嘴上没说，心里其实还挺乐。

甚至昨天晚上关门的时候，他还跟老伴说了一句：

“这陈氏小厨火得好，他白天晚上忙他的，咱早上赚咱的，不衝突。”

结果谁知道，刚才那会徒弟就跑进来说：

“师父，陈氏小厨今天不卖自助了。”

老周当时还隨口问了一句：

“不卖自助卖啥”

徒弟说：

“卖锅贴。”

老周手里的麵粉，当场就多撒了半碗。

锅贴

陈氏小厨卖锅贴

这还能忍

炒菜你厉害，我认。

可你现在卖锅贴还配撒汤

这不就直接撞到他老周的招牌上了吗

更关键的是，惠民街和他的福安街隔得又不远。

以前排队的人早上还能去他那儿买锅贴垫垫肚子。

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