第940章 铁锅架起来!(2/2)
十来分钟过去,汤汁越来越稠,泛着润润的光。
他突然拿起筷子,手腕一抖,“噗”地扎进墨鱼脑袋!
墨囊“啪”地裂开,黑红墨汁“哗”地淌进汤里,整锅汤瞬间染成深褐偏紫的漂亮颜色。
“卧槽!墨鱼没去墨袋?!”
“等等……这色儿看着诡异,但莫名想喝一口?”
“我看了一小时直播,到现在连菜名都没听清,真服了!”
庞日峰麻利地把这锅墨色浓汤盛进碗里,里面的料全捞出来另放。
王升星早已把削好的笔笋一根根排好——整整五十多支,刚好够每人一支。
郎湘婷赶紧把镜头怼过去,死死锁住那支“毛笔”,画面放大再放大。
“救命!这是吃的还是文具?!”
“太逼真了吧!要是不看直播,我真以为谁把毛笔泡水里了!”
“我愿称之为中餐之神!这手速、这巧劲,简直开挂!”
“OMG!以前觉得中餐就是炒炒炖炖,今天彻底被打脸了!必须去中国吃一顿!”
弹幕刷得飞起,中英文混着蹦,热闹得像过年。
庞日峰做完造型,又往每根笋芯里挤进一坨鲜虾泥。
然后整整齐齐码进蒸箱,定时十五分钟。
“叮”一声,时间到。
所有“毛笔”白白胖胖、冒着热气,软嫩得刚刚好。
他转过头,对着宋大雄笑了笑:
“大雄,毛笔架拿好,咱们——上菜!”
宋大雄点点头,抱了一堆毛笔架进来,横七竖八堆在厨房门口。
庞日峰戴着手套,挨个把毛笔尾端拴上细绳,挂在架子上,像挂一排待晾的腊肠。
刚炖好的“笔”被小心翼翼摆上去,汤汁是用海产慢煨的,浓得发亮,盛在小碟里,像一汪深色墨湖。
摆盘完毕,他一挥手:“上菜!”
徒弟们端着架子鱼贯而出,宾客们一看——好家伙,满桌全是毛笔?!
一个个愣在原地,眼神发直,跟见了外星文明似的。
庞日峰笑吟吟走出来,拍拍手:“来吧,别客气,动筷。”
郎培庆懵了:“等等……这真是笔?不是道具?”
王宁没废话,伸手抓起一支,轻轻一咬。
“……嗯?!”
他瞳孔一缩,筷子都差点掉了。
那笔尖入口瞬间,软糯带弹,像在嚼一块炖了八小时的鲍鱼,满嘴都是胶质的香。
不是豆腐,不是菌丝——是猴头菇,特级野生的那种,肉感扎实,一咬就化。
他盯着旁边那碟“墨汁”,心说:这玩意儿真当墨用?
他蘸了蘸,再咬一口。
嚯!
墨汁里有虾酱的鲜、瑶柱的甘、鲍鱼的厚,全被高汤熬成浓稠的灵魂,裹着笔尖,香得人头皮发麻。