第711章 陈老板,你这安排,好像还没结束。(1/2)
陈秋把手机揣进兜里,站起来,舒舒服服伸了个懒腰。
天色已经到了傍晚,远处楼顶还留着一层暖光,街上的灯,陆续亮了起来。
“先别惦记回去开灶了。”她笑道:“咱们今天晚饭,还没着呢。”
陈秋一听,立即来了精神:“那得出去吃。”
“想吃什么?”
“来了津城,肯定得尝尝本地的,要不然,咱们这趟不是白来了?”
旁边,念念听见出去吃饭,已经开始找自己的水杯。
她刚才在屋里玩了半天,这会一听出门,鞋都穿得格外积极。
……
一家人打车到了老城一带,
傍晚的街头,人渐渐多了起来,
沿街走过去,油炸的香、糕点的甜,还有饭馆里飘出来的葱蒜香,一阵接着一阵。
陈秋还没想好先去哪家,目光便被一块招牌吸引了。
耳朵眼炸糕,
店里还在卖,窗口前有人等着,刚出锅的炸糕装进纸袋,表面金黄金黄的!!
沈书瑶顺着他的视线看过去,笑了。
“先尝这个?”
“买两个,分着吃。”
“好了,先尝尝,后面还得吃饭。”
陈秋点头:“我有数。”
没多久,炸糕便到了手里。
隔着纸袋,仍能感觉到热。
陈秋没急着往嘴里送,先将一个分开。
外层的酥壳轻轻裂开,里面露出柔软的糯米皮,豆沙藏在中间,热气随着那道口子冒了出来。
他稍稍晾了晾,才咬下一口。
先是薄薄的一层脆,牙齿下去,酥壳碎开,紧接着便是软糯的米香。
糯米皮有韧劲,嚼起来又柔,裹着里面细细的豆沙,越嚼越香。
甜味跟着出来,不猛,一口咽下去,嘴里还留着豆子的香。
陈秋点点头:“这个不错。”
沈书瑶也尝了一口,随后看了看手里的炸糕。
“外面这么酥,里面还软软的。”
“刚出锅,状态正好。”
陈秋把分给念念的那块又晾了晾,确认不烫,才递过去。
姑娘咬下一口,嘴边立即沾了点豆沙。
她认真嚼完,才点头。
“香的!”
沈书瑶拿纸替她擦嘴,陈秋则将剩下的分好。
两个炸糕,一家三口吃完,刚好把胃口勾了起来。
陈秋往前看:“走,找地方吃正经饭。”
沈书瑶忍不住笑:“刚才那个,还不算?”
“那个算打招呼。”
“给胃打招呼吗?”
……
晚饭,一家人选了家津菜馆。
店面收拾得干净,里面已经坐了不少人。
后厨的锅铲声隔一阵便响起来,服务员端着菜从旁边经过,蒜香扑过来,闻得人越发饿了。
陈秋翻过菜单,点了一份老爆三,又要了份八珍豆腐,特意问过,可以做不辣。
米饭先少来些,
后面还想逛,肚子总得留点地方!!
沈书瑶看着菜名,有些好奇。
“老爆三,是哪三样?”
“猪肝、猪腰和里脊,主要吃的就是火候。”
陈秋将菜单合上:“几样东西口感不一样,合在一起,还得都做得好。”
话的工夫,八珍豆腐先上来了。
豆腐外面炸出了一层金黄,裹着亮亮的汁,旁边搭着虾仁、鱿鱼和配菜,热气一冒,鲜香便跟着散开。
陈秋夹起一块,放进碟里。
筷子稍稍一分,外层那圈金黄便裂开了,里面嫩得很。
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