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第60章奶茶新品研发(2/2)

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李君婕却很期待,她下意识觉得,陈鼎言做出来的东西肯定不会差。

王浩这小子憋著坏,本著有难同当的精神,偷偷一个电话,把顏曦也叫来了。

很快,所有原料准备就绪。陈鼎言拿出量杯和电子秤,像做化学实验一样,开始调配他的第一杯奶茶。

江凌月看得直笑:“你这架势,不知道的还以为在实验室呢。做出来的能喝吗”

“放心,”陈鼎言信心十足,“用这些是为了定標准,以后每杯味道都得一样。”

李君婕好奇地在一旁看著。王浩则满脸写著不信任,认识陈鼎言这么多年,他顶多见过对方泡茶,做奶茶绝无可能。

没多久,第一杯珍珠奶茶做好了。陈鼎言把一整杯倒入玻璃壶,推到四人面前:“基础款,珍珠奶茶。尝尝,有什么感觉直接说。”

刚进门的顏曦跑得气喘吁吁,见其他几人没动,她顺手就端起了那杯奶茶,喝了一大口。

“哇,好好喝!”她眼睛一亮,“这是哪家奶茶粉冲的味道很正啊!”

王浩一脸难以置信:“你真觉得能喝”

“很好喝啊!”顏曦又灌了一口,“为什么不能喝”

陈鼎言笑著提醒:“少喝点,后面还有好多款要试呢。”

王浩见状,半信半疑地从顏曦手里抢过剩下的半杯,猛喝了一口。下一秒,他眼睛也亮了:“可以啊言子!还真有你的!这味儿,不比步行街那些店差!”

“那当然,”陈鼎言笑道,“你们先尝尝基础款,我再做几个其他口味。都好好品,认真反馈。”

说罢,他转身回到操作台。

珍珠奶茶、柠檬奶绿、棒打鲜橙、龙井绝弦……每一款都是后世各家奶茶店的招牌。虽然以他目前的条件,味道可能无法做到百分之百还原,但在这个年代,这些口味已经足够惊艷。

四人的反馈相当热烈。王浩从最初的不信任,迅速转变为“新品试喝急先锋”,陈鼎言每做出一款,他都吵著要第一个尝。

江凌月端著一杯柠檬奶绿,点头称讚:“这个我最喜欢,有股很清爽的香气。虽然看著你做的,但还是想不明白,怎么就能这么好喝。”

李君婕则偏爱另一款:“黑糖珍珠奶茶我最爱,甜度够,但一点不腻,珍珠也很软糯。”

陈鼎言拿著本子,一边记录大家的反馈,一边在脑子里盘算著配方的调整。

等几款新品都尝过一轮,陈鼎言拍了拍手:“好了,现在各大类你们都试过了。接下来,我们一个品类一个品类地过,我要你们帮我试出每一款的最佳配方比例。”

四人面面相覷。他们以为品鑑会已经结束了,毕竟每一款都觉得挺好喝。可听陈鼎言这意思,好像才刚刚开始。

王浩苦著脸:“老大,刚才喝得太猛,现在肚子有点涨,能不能……”

“不能,”陈鼎言头都没回,乾脆地打断,“谁让你每杯都乾杯的我早说了要试很多轮。”

话音刚落,他又一次拿起了量杯,新一轮的“產品测试”开始了。厨房里,灶火重新燃起,空气里再次瀰漫起茶香与奶香。

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