第69章 午饭新味（1/2）

天刚蒙蒙亮，常青就把常安塞进牛车。

竹食盒里除了往常的鸡排饭，还多了个三层提篮，盖着蓝布帕子，里头飘出甜香和咸香。

到了书院门口，王夫子正领着几个夫子扫地，常青赶忙跳下牛车，从提篮里掏出个油纸包.

“夫子早！这是自家做的红薯芝士饼，您尝尝？”

王夫子挑眉：“芝士是何物？”

常青揭开油纸，金黄的饼子上撒着白芝麻，用刀切开，里头奶白的“芝士”拉丝半寸长。

其实是她用羊奶熬的奶渣，混着蜂蜜调成的甜馅。

“就是改良版的糖饼。”常青瞎掰道，“羊奶补身子，书生吃了眼不花、脑不晕。”

王夫子半信半疑咬了一口，外酥里糯，甜而不腻，奶香味直往鼻子里钻。

旁边的刘夫子闻着味凑过来，手里还端着茶盏：“哟，这饼子看着比我家厨子做的还精致。”

常青趁热打铁，掀开提篮第二层。

“这是照烧鸡排饭，鸡排煎得外焦里嫩，淋上我用麦芽糖和酱油新调制的照烧酱，配着糙米饭和腌萝卜，顶饱又爽口。”

第三层则是几个花不溜秋的饭团，内里头包着碎肉和蘑菇。

“这是糙米肉团子，书生们拿着就能吃，不脏手，省得耽误念书。”

王夫子摸着山羊胡沉吟：“想法是好，可书院向来不许外食……”

话没说完，田桓领着常睿蹦跶过来，看见提篮眼睛一亮：“这是啥？给我尝尝！”

说着抓起饭团就往嘴里塞，碎肉香混着米香，田桓眼睛直接眯成月牙：“好吃好吃！”

林文背着书包过来，常青赶紧递给他一块红薯芝士饼：“文哥儿，试试我新做的点心，吃完帮我说句公道话。”

林文咬了一口，奶渣的甜混着红薯的香，比母亲做的麦饼软和多了，他立刻点头。

“夫子，常安阿姐做的饭干净又热乎，比食堂的冷饭强多了。再说好多同窗家里穷，吃不上油水，林老板说可以分档次，有钱的吃鸡排饭，没钱的吃糙米饭配菜，都能吃饱。”

刘夫子尝了口照烧鸡排，酱汁挂在鸡皮上，甜咸适中，肉质细嫩，忍不住点头。

“确实不错。我瞧着丙班好些学子最近总犯困，怕是没吃好。若能按时吃上热乎饭，念书也得劲些。”

王夫子犹豫片刻，问道：“你这饭如何收费？”

常青就等他开口，利索地展开一张油纸，上面列着价目表。

“糙米饭配咸菜汤，两个铜板；酸辣粉加卤蛋，六个铜板；鸡排饭十六个铜板，芝士饼十个铜板，鸡蛋糕八个铜板。童叟无欺，还能按月预订，省得天天带钱。”

这时，几个早起的学子围过来。

周平盯着饭团咽口水：“夫子，就让常安阿姐送吧！我爹说了，吃饱了才有力气考功名！”

赵承宗虽瞧不上常安，但闻着鸡排香也忍不住凑近，故意挑刺：“谁知你这饭干不干净？别吃坏了肚子。”

常青不恼，直言道：“我每日天不亮就起来备料，锅碗瓢盆都用滚水烫过，比书院食堂的木桶干净十倍。要不这样...”

她看向王夫子：“今日午间我送十份试吃，夫子们亲自验验，若觉得行，咱就接着干；若不行，我立马收摊。”

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