第69章 午饭新味（2/2）

王夫子被众人盯着，咳嗽两声：“既然学子们有需求，不妨试试。但丑话说在前头，若有卫生问题，立刻叫停。”

常青忙不迭点头，又塞给夫子们每人一块鸡蛋糕：“放心，我家常安就在丙班，要真出了事，她跑不了。”

常安在旁听得直冒冷汗，生怕阿姐露馅，好在夫子们光顾着吃饼，没注意她的表情。

田桓吃完饭团，又盯上了提篮里的蔬菜蛋饼。

金黄的饼子卷着青菜和鸡蛋，切成小段用竹签插着，方便手拿。

他一口一个，吃得腮帮子鼓鼓的：“常安，你阿姐咋这么会做菜？这手艺也太强了！”

早课铃响前，常青驾着牛车离开。

午间的太阳刚爬上香樟树梢，常青就推着三层食盒进了书院，食盒里用温盘放饭。

甲班教室里，赵承宗正在和几个小跟班闲聊，忽见常青掀开食盒第三层，露出码得整整齐齐的照烧鸡排饭。

金黄的鸡排浸在酱色汤汁里，鸡皮煎得酥脆，边缘微微卷起，露出底下嫩白的鸡肉，酱汁顺着切口往下淌，在糙米饭上晕开深色的纹路。

旁边配着两小碟腌萝卜和青菜，萝卜片泡得透亮，青菜叶子还挂着滚水焯过的水汽。

“这是试吃的？”赵承宗忍不住凑过去，筷子尖刚戳到鸡排，酱汁就“滋啦”冒起小泡。

“我能尝尝吗？”

见他眼冒希冀，常青不忍拒绝：“尝吧尝吧。”

他咬了一口，外焦里嫩的鸡肉混着带点甜意的酱汁，鸡皮的油脂香在嘴里化开，腌萝卜的酸甜刚好解腻。

原本绷着的脸瞬间松下来，筷子不自觉又夹了块青菜：“嗯...倒比府城聚贤楼的烧鸡入味。”

王夫子和刘夫子坐在回廊下，面前摆着常青特意准备的“考官套餐”：一碗酸辣粉配卤蛋，一碟红薯芝士饼，还有个糙米肉团子。

酸辣粉的红油浮在骨汤上，红薯粉条在汤里打卷，卤蛋被切成两半，蛋黄浸着酱油色，筷子一戳就冒油。

刘夫子吹开热气喝了口汤，酸辣味直冲鼻腔，骨头汤的鲜在舌根打转，忍不住连吃三筷子粉条：“这粉倒是稀罕。”

说着揭开肉团子，里头的碎肉混着蘑菇丁和玉米粒，蒸得软乎乎的，咬一口能尝到猪油的香和谷物的甜。

王夫子吃惯了官宦人家的精细点心，反倒觉得这粗粮细作的团子格外爽口，不知不觉吃了两个。

试吃结束，王夫子摸着圆滚滚的肚子：“确实不错，比食堂的冷硬麦饼强百倍。只是这价格...你昨日说的糙米饭配咸菜汤，两个铜板？可书院食堂的麦粥才一文钱。”

常青早有准备，从袖兜掏出写的价目表，边角画着简笔的饭勺和菜篮：“夫子您看，这是分档次的。糙米套餐两文钱，配的是自家腌的芥菜，管饱；

酸辣粉加卤蛋六文，我食肆不加蛋也是六文，用的是熬了两个时辰的骨头汤；

芝士饼和鸡蛋糕都比店里便宜好几文钱，另外还有五文钱的蔬菜蛋饼套餐，适合赶早课的学子，您瞧这蛋饼。”

她指着食盒里剩下的金黄饼子：“鸡蛋裹着青菜和豆干，切成小块用竹签串着，拿在手里不脏手，边走边吃都成。”

刘夫子盯着价目表点头：“价钱还算公道，比外头馆子便宜。只是如何订餐？总不能让学子们天天围着你打转。”

常青从怀里掏出个小木盒，盒盖上刻着“林家小厨”四个字。

其实是趁着中午的时间，找凌封用芝士饼换的。

“学子们把想吃的写在纸条上，注明班级姓名，塞进这木盒就行。每日申时末刻，常安会把盒子带回去，我按单备餐，次日晌午准时送到。”