第37章 蒜泥白肉（一）（1/2）

夕阳照在厨房的窗棂上，窗里透出明亮跳动的灯火，油烟混合着食物灼热的香气，丝丝缕缕，厨房内，那跳动灯火也映得许桑柔额角沁出的细小汗珠亮晶晶的。

她正全神贯注，手中那把刀紧贴着案板上刚出锅不久、微温犹存的白水煮肉块，手腕沉稳地一推一送。刀锋过处，肉片应声分离，薄得几乎透光，软软地垂落下来，细腻的纹理在灯光下清晰可见。动作间，一缕碎发滑落颊边，她下意识地抬手去拂。

“别动。”闵流照的声音带着笑，就在她耳畔响起，温热的呼吸轻轻扫过她的耳廓。他自然地伸出手指，指尖带着薄茧，极轻柔地将那缕不听话的发丝替她抿回耳后。那触碰短暂而自然，却让许一捏着刀柄的手指微微一蜷，一股暖流无声无息地窜过心尖。

她没抬头，只是嘴角无声地向上弯起一个小小的弧度，继续专注于刀下的肉片。

“蒜臼。”她低声道。

闵流照立刻心领神会，转身取过粗陶蒜臼递来。

许桑柔将他剥好的蒜瓣丢进去，又撒上一小撮盐粒。

闵流照接过臼杵，手臂沉稳有力咚咚咚地捣了起来。

蒜香辛辣的气息瞬间霸道地弥漫开，混合着灶间烟火气，竟有股奇异的鲜活力量。

蒜泥渐成，许桑柔接过，又倒入一小碗滚烫喷香的花椒油，刺啦一声激响！油花溅出，辛辣的蒜气与麻香的花椒味猛烈碰撞，腾起一小片浓郁白雾。许桑柔迅速搅拌，再兑入酱油、醋，最后撒上一把切得细碎碧绿的香菜末。

闵流照将那碗精心调制的蒜泥酱汁稳稳端起，均匀地淋在已码得整整齐齐、薄如云絮的白肉片上。滚热的酱汁与微凉的肉片相遇，蒜香、椒麻香、肉香、酱香，这数种极致浓郁的滋味在升腾的热气中彻底爆发融合，霸道地充盈了整个小小的厨房，勾得人腹中馋虫疯狂叫嚣。

一旁的小砂锅里，莼菜羹正咕嘟着细密的小泡。许桑柔揭开盖子，一股极鲜极清的气息扑面而来，像初春山涧旁氤氲的水汽。

淡绿蜷曲的莼菜叶沉浮在浅碧微稠的羹汤里，她用木勺舀起少许，对着灯光看了看那柔滑的质感，满意地点头，随即又撒入一小撮细盐，滴上几滴香油，最后点缀上几粒红枸杞。羹汤瞬间有了画龙点睛的神采，清亮诱人。

还有那刚出锅的炒枸杞芽儿，嫩叶油亮碧绿，点缀着几颗焦黄的蒜粒，另一盘是香菜拌的卤牛肉片，酱色浓重，香菜青翠，香气扑鼻，这就是许家和闵家今晚的晚食。

张贵娘进来目光扫过灶台边并肩而立、配合无间的两个年轻人，脸上绽开心领神会的笑容。她笑眯眯地，声音洪亮，“我呀，就是来端点果子、糕饼给老先生配茶吃吃！”

她利落地把放在橱柜里的茶果子拿出来，也不等两人反应，便乐呵呵地转身出去了，留下灶间更加浓郁的食物香气和一种说不清道不明的、甜丝丝的静谧。

晚食就摆在院中的桌子上，几盏油灯驱散了暮色。许路年、张贵娘，闵流照、老夫子还有阿飞，再加上许桑柔、许秋鸿、许平吟，团团围坐，笑语喧哗。

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