第48章 桂花酸梅汤（2/2）
“不用的，这些才是最适合熬酸梅汤的。”纪然语气温和，但坚定。
“细妹我跟你说，这种上杭梅就是中环的高档餐厅都不用的，除非是私厨或者那些大老板自己家做，收不回本的。”伙计看纪然白白嫩嫩又年轻漂亮的脸，忍不住再次劝道。
“谢谢小哥，但我是个厨师，在能力范围内选择最好的食材是我的原则。”纪然想起爷爷手札上的话，忍不住说了出来。
“怕了你了，一两少五毛，这是最多了。”伙计看着纪然认真到发光的眸子，忍不住摆手道。
“谢谢小哥。”纪然瞬间笑意吟吟的道谢。
“小哥你再少点，真的长期生意的，我外甥女手艺好的厨神徒弟都夸的……”林琴拉着小哥继续磨价格。
纪然这时候识趣的站到她身后，等着林琴继续杀价。
事实证明，伙计熬不过港岛师奶的功力，最终又便宜了一毛不说还饶了半两陈皮，虽不是顶级，但却是最适合用来熬酸梅汤的新会三年陈皮。
等到纪然两手空空，林琴双手不空从陈芬记出来的时候，伙计还送到门口，甚至说下次有机会去纪然摊位上试试。
看着如此热情的伙计，纪然甚至觉得自己是不是缺失了一段记忆，不然怎么这伙计突然就和自己大姨这么相熟了。
“小然，接下来去买冰糖吗？”林琴笑呵呵的摆手，然后问道。
“对。”纪然点头。
“刚刚伙计跟我们说街尾的王记杂货东西正，价格靓。”林琴道。
“大姨好厉害，这就打听清楚了。”纪然佩服道。
“这算什么，大姨也就这点作用，辛苦的还不是你。”林琴摆手。
“大姨可厉害了。”纪然试图帮忙拿大姨手上的食材，但被林琴躲开，并瞪了一眼。
纪然耸肩，然后跟着林琴往王记杂货走去。
王记杂货铺面不大，但收拾的很整齐，是个和大姨差不多的阿姨在看店。
听见纪然要莆田仙游百年老字号的冰糖还直夸纪然会吃。
“我们小然就是精益求精的，做事认真。”林琴紧跟着夸道。
“确实，这冰糖用来熬酸梅汤那真是甜到心里去了。”王记杂货的老板王老板道。
纪然站在一旁默默接受夸奖，然后听着林琴讲价。
最后还是用比原价便宜一块的价格买了十六斤冰糖。
并且林琴依旧没让纪然拎，自己拿起牛皮纸包好的糖就走出了大门。
小巴站前纪然和林琴分开了，因为纪然需要去打水。
这次去的地方更远些，在石澳那边，而林琴被纪然派发了回去清洗的任务，这才没跟着纪然去打水。
上午十一点，纪然一手拎着五十斤石澳山泉水回到了小屋。
期间楼下的坤婶小卖部门帘半卷，纪然看了一眼没多干涉就稳步上楼去了。
熬煮的过程，纪然感觉比炒饭简单的多，就是期间冻冰块稍微复杂了些。
因为屋里没有这么大的冷冻室，需要分批进行，因此等到纪然的酸梅汤装在亮红色的保温桶里的时候，已经是下午五点了。
好在时间虽然稍晚，但这次不用推车，直接去鹅颈街市就行。
因此纪然依旧赶在五点半这个时间准时出现在前几天摆摊的位置。
“纪老板你终于来了。”卖牛杂的牛老板嗷的一嗓子直接让半条街的人都看了过来。
“牛老板。”纪然礼貌招呼。
“来来来，位置都在，这两天我都给你看着呢，谁都不让在这摆。”牛老板拉着纪然手里的保温桶就往摊位走。
“我跟你说，你没来这几天老哥我是最想你的。”牛老板热情的说道。
“是想人家纪老板带来的人流吧。”边上打小人的阿婆直接戳穿。
“一个意思一个意思。”牛老板不尴尬，点头道。
“谢谢牛老板帮忙留摊位。”纪然也不介意，反而谢道。
“这好位置哪里是他能留得住的，细妹仔我跟你讲，是咱们这的南哥发话留的。”阿婆道。
“嘿嘿。”这下牛老板稍微有些尴尬，挠了挠头。
“也谢谢牛老板的帮忙，和阿婆的帮忙。”纪然冲着两人灿然一笑。
“要命哦，细妹仔这么靓，还有那么好的手艺。”阿婆被纪然漂亮的笑容晃了下，忍不住念叨。
牛老板就更纯粹了，眼里只有食欲和金钱。
是的没错，自从纪然开摊以来，他也是忠实食客之一，自己的牛杂那是一口没再动过了。
当然，牛老板有自己的说法，说是为了知己知彼，监测纪然的手艺然后维护自己的生意。
别人信不信不知道，但阿婆是不信的，特别是在她吃了鲜美弹牙的清汤净鱼丸后就更不信牛老板了。
靓坤是在纪然对着牛老板和阿婆灿然一笑的时候来的。
穿着一身花衬衣，只系了两个扣子，大片的胸膛裸露在外，短刺刺的头发精神的立着，但表情却是颓然迷离的，只在看见纪然的笑容后眼神锐利了一瞬间。
“切，在陈浩南那个扑该这里摆摊哪里要我照顾了，老娘真是没事找事。”靓坤心底暗道。
靓坤人不行，但道上都知道他孝顺，而他也是真的孝顺，因此自从坤婶说他不配后他就记在心里，一定要来看看这个让他妈觉得自己不配的女人是个什么样。
“也不怎么样，不就是靓女了点，笑容甜了点，一般般啦。”靓坤扭头对着自己头马傻强吐槽道。
“坤哥说的对。”傻强呆呆的看着纪然，点头。
“痴线你看着都快流口水了。”靓坤不满的踹了脚傻强。
“没有坤哥。”傻强连忙收回视线。
靓坤和傻强说话的时候，那边纪然站在自己摊位上对着蜂拥而来的食客开口了。
“昨天多谢大家关心，但是我今天早上才出院，来不及买食材，所以今天不开摊。”纪然道。
“啊？不开摊啊？”
“不是吧纪老板，你再不开摊我要饿死了。”
“对啊，纪老板鱼丸不行，炒饭也得啊。”
一听不开摊，大家瞬间七嘴八舌的抱怨起来，有些人可是两天没吃到了，是真馋。
“大家别急，虽然不开摊，但为了感谢大家的关心我熬了桂花酸梅汤给大家解暑。”
“就是量不多，一人只有一杯。”
“但是免费。”
纪然笑着道。
这次一说完，人群更热闹了，被纪然这个漂漂亮亮的女仔认真谢了心头本来就高兴，还听见纪然说是出院就特意给大家熬了免费酸梅汤，排队的人心里更加熨帖。
“纪老板真是人靓心善手艺还顶尖。”食客们纷纷夸了起来。
“哇，这小丫头真会收买人心，一杯贱嗖的酸梅汤就让大家这么感激。”靓坤挑眉，然后推开人群上前就要喝。
虽然吐槽，但不影响靓坤喝。
靓坤上前的时候，纪然正好打开保温桶的盖子。
一股冷冰的气息携带着桂花的甜香，酸梅的极致酸味瞬间冲出保温桶，让靓坤立刻精神一振。
“纪老板你这酸梅汤闻起来好正。”食客忍不住道。
“这个当然，来一杯？”纪然自信点头，随即问道。
“来来来。”食客连忙点头。
但不等纪然盛汤，一只宽大的手就伸了过来。
“先给我来一杯尝尝。”靓坤霸道又自然的说道。
“不好意思，”纪然下意识礼貌道歉，接着抬头看向面前极其眼熟的人道：“这位大哥请排队。”
“对啊，纪老板这里都要排队的。”立刻有食客小声附和。
靓坤立刻转头瞪向开口的人。
“喂，你什么意思我大哥来喝是给你面子。”傻强上前一步道。
“谢谢大哥给我面子，但是吃我做的东西肯定要守我的规矩对吧，这位大佬。”纪然笑眯眯的说道。
靓坤眯着眼饶有兴趣的看向纪然，又低头看向让自己精神一振的保温桶。
桶里明明是棕褐色但却清澈透明，带着方正冰块的酸梅汤映入眼帘。
最上层飘着一层金桂，金黄带橘的颜色，饱满又漂亮的一朵朵漂浮在汤面上。
看着这卖相，再闻着这酸甜冰爽的味道，让人忍不住分泌口水。
“想喝！”靓坤现在脑海里只有这两个字。