第36章 提纯精盐，烧制陶器的准备工作（1/2）

“一把破忍剑而已，辰哥拿来切菜是看得起它。”

“你们那忍剑再不济也是铁打的，用来切肉正好。”

“你们先管好自己选手吧，一个下跪求饶的，还用忍剑偷袭？丢人现眼。”

“奈鹿高丸求饶那段视频我都看了八遍了，再看一遍也不腻。”

倭国网友被怼得说不出话来。

想反驳，找不到站得住脚的理由。

想骂回去，龙国网友的弹幕火力比他们凶猛十倍。

加上自己国家的选手确实一个比一个丢人，最终只能憋着一肚子火。

键盘上敲出来的字删了又打、打了又删，最后连一条弹幕都发不出来。

龙国网友看着倭国弹幕区一片死寂，笑得更加肆无忌惮。

“怎么不说话了？接着骂啊。”

“哑巴了？刚才不是挺能说的吗？”

“选手不争气，网友也不争气，这国家也就这样了。”

画面中，苏辰完全不知道弹幕里正在上演一场激烈的弹幕战争。

他已经把处理好的羊肚、羊肠、羊心和剩下的羊肝也都清洗了一遍。

切成小块，堆在另一片树叶上。

他准备煮一锅浓郁的羊杂汤。

羊肚弹牙，羊肠肥润，羊心紧实，羊肝绵密，四种不同的口感在一锅汤里汇集。

配上刚刚剔下来的羊骨熬底汤，光是想想就让人胃口大开。

苏辰端起平底锅看了一眼。

水已经烧开了，锅里的热气扑在脸上，带着柴火的气息。

但他看着那口浅口的平底锅，眉头微微皱了皱。

锅太浅了。

羊杂种类多，分量也不小，平底锅根本装不下全部。

如果分两批煮，不仅浪费时间，而且会影响汤底的浓厚度。

他放下平底锅，心里已经做了决定。

下午第一个要烧的，就是一个大号的陶锅。

这样以后自己做饭的话就会方便许多。

就在苏辰准备做汤的时候，他忽然又想到了一个问题。

自己并没有调味料。

昨天晚上吃饭的时候，他是用的那袋方便面的调味料。

羊肉本身的鲜味已经足够好了，但如果有盐来提味，整个汤的层次会完全不同。

这时苏辰的目光落在了背包里那几块灰白色的盐矿石上。

他走过去，拿了一块拳头大小的盐矿石出来。

天然的盐矿含有许多杂质——氯化钠以外的矿物成分、泥沙、甚至微量的有毒元素。

如果不经过处理直接食用，对人体并不好。

但苏辰恰好知道怎么提纯。

他把盐矿石放在一块平整的石头上，用工兵铲的背部用力砸了几下。

矿石裂成碎片，继续敲，直到变成细碎的颗粒。

然后他把碎盐倒进平底锅里，加入清水，开始加热熬煮。

水分慢慢蒸发，锅底的白色结晶逐渐析出。

这是粗盐。

但粗盐里的杂质依然不少，颜色带着点灰黄色，颗粒粗大。

苏辰看了一眼，从火塘底部刮了少许草木灰出来，小心翼翼地撒进锅里，又加了一点淡水，继续加热。

草木灰中的碳酸钾会和盐矿中的可溶性杂质发生反应，将它们沉淀下来。

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