第36章 提纯精盐，烧制陶器的准备工作（2/2）

这是最古老的制盐提纯工艺之一，原理简单，但在荒野环境里足够有效。

又过了几分钟，锅底析出的盐晶体颜色明显变白了许多。

苏辰用树枝蘸了一点放进嘴里尝了尝，咸味纯正，没有杂味。

虽然达不到标准精盐的指标。

但在荒野之中条件有限，现在制作出来的盐已经完全可以食用了

“可以了。”

他把提纯好的细盐用一片干净的树叶包起来，留了一小撮在手里备用。

直播间里，弹幕再次沸腾。

“卧槽，辰哥连制盐都会？？”

“盐矿石砸碎→熬煮→粗盐→加草木灰→细盐，这流程也太专业了！”

“草木灰提纯盐，这个操作我在野外生存纪录片里见过，但人家用的是专门的工具和容器，辰哥一口平底锅就搞定了。”

“辰哥真是全能，简直太厉害了！”

“长得帅，身手好，会打猎会钓鱼会制盐会做饭——这什么神仙男人？”

“谁要是能嫁给辰哥真是享福了。”

“你们别跟我抢，我先排个号！”

弹幕里女网友的数量明显多了起来，措辞也越来越直白大胆。

苏辰对这一切浑然不知。

他把包好的细盐放回木屋角落的架子上，然后重新端起平底锅。

把处理好的羊杂依次放了进去——羊肚、羊肠、羊心、羊肺、羊肝，每一块都切得大小均匀。

然后他捏了一小撮刚刚提纯好的精盐，均匀地撒进汤里。

滚烫的汤水接触到盐粒的瞬间，一股浓郁的鲜香猛地升腾起来，混着羊肉特有的醇厚气味，在空气中弥漫开来。

苏辰深吸了一口气，眼睛都微微亮了一下。

他把平底锅从火堆上端下来，放在一旁晾凉。

然后把那几串腰子和羊肝架在火上，开始慢慢旋转烤制。

羊油在火焰的炙烤下迅速融化，滴落进火堆里，发出“滋滋”的声响。

肝串的表面开始微微收缩，边缘泛起焦褐色。

油脂和盐分混合在一起，散发出让人欲罢不能的焦香。

羊杂汤稍微晾了一会儿，温度降到了刚好能入口的程度。

苏辰端起平底锅喝了一口汤——滚烫，浓郁，鲜甜。

他又撕了一口烤好的腰子。

外焦里嫩，脂肪的油润和腰子特有的弹性在嘴里同时炸开。

一口汤，一口肉。

苏辰蹲在火堆旁边，左手端着平底锅喝汤，右手举着烤串啃肉，吃得眼睛都眯了起来。

吃完两串腰子、三串羊肝、半锅羊杂汤之后。

他觉得胃里暖洋洋的，甚至连后背都微微出了一层薄汗。

“舒服。”

他把外套脱了，随手搭在木屋门外的树枝上。

阳光暖洋洋地洒在肩膀上，整个人从内到外都透着一种慵懒的舒适感。

吃饱了，喝足了。

下午还有正事要干。

苏辰站起身来，活动了一下肩膀，开始绕着木屋转了一圈。

目光扫过周围的空地、树林和地势高低。

他在找一块适合搭建烧窑的位置。

需要地面平整、通风良好。

同时远离木屋和易燃物，方便存放木柴和黏土。