第153章 坟前立誓护家人!让父母在天安心!(2/2)
“可是这也实在太好吃了吧。”
“爸,咱们晚上,能不能也烙葱油饼吃啊?”
“不用多,就烙小小的几张,也要像李家那样,香喷喷的,行不行?”
何大清看着女儿这副馋兮兮的模样,忍不住笑了出来。
“你这丫头,闻见香味就馋成这样。白面和油都不是大风刮来的,哪能说烙就烙。”
“再说,人家何雨石是久别归家,才舍得这么改善伙食,咱们家可不能随便挥霍。”
傻柱在一旁听着父女二人对话,鼻子还在不停捕捉着飘过来的葱油香气。
那股浓郁的香味,源源不断钻进鼻腔,勾得他胃里一阵阵咕咕作响。
作为一个厨子,他心里的好奇心已经被完全勾了起来。
心里不断盘算,到底何雨石是用了什么配方,什么火候,才能把葱油饼做得香气如此霸道。
“爸,要不我过去瞅一眼?就远远看一眼,不打扰人家吃饭。”
傻柱心里痒痒,忍不住开口提议。
何大清摆了摆手,制止了他。
“别去凑热闹,人家刚回家,母子兄妹好不容易吃上一顿热乎的好饭,咱们跑过去探头探脑,像什么样子。”
“咱们安安稳稳吃自家的早饭就好。”
何雨水听了父亲的话,小嘴微微撅起,脸上满满的失落。
可那诱人的葱油香气依旧萦绕在屋中,怎么都散不去。
她只能捏着手里的馒头,小口啃着,脑子里反反复复,全是那金黄酥脆、满是葱香的葱油饼。
不光是何家,这股香气,也顺着院墙,飘到了院子其他住户的家中。
不少人家吃早饭的人,都纷纷停下手里的碗筷,抬起头使劲嗅着空气。
“哎,你们闻见没有?什么东西这么香?”
“闻着像是葱油饼,这味道也太冲了,闻得人肚子都饿了。”
“大清早的谁家这么阔气,舍得烙葱油饼?”
一道道疑惑的低语,在各个屋门口断断续续响了起来。
不少街坊纷纷走到自家门口,探出头,向着西头李家的方向张望。
大家心里都十分纳闷,李家一直过得拮据,怎么突然就飘出这么诱人的吃食香味。
此刻的李家屋内,和外面院子里的好奇、羡慕完全是两个光景。
何雨石守在灶台边上,手里拿着锅铲,正细心照料锅里的葱油饼。
金黄的面饼在铁锅之中慢慢煎制,油脂滋滋作响,葱花的香气不断升腾。
何母坐在一旁的小板凳上,脸上满是欣慰的笑意。
许久不见的儿子平安归来,还亲手为自己和女儿做上一顿热气腾腾的早饭,这是她做梦都盼不来的幸福。
小玲更是坐在桌子边上,眼睛亮晶晶,眼巴巴盯着铁锅,口水都快要流出来。
“哥,这饼闻着也太香了,我都等不及想要吃了。”
小玲不停搓着小手,满心期待。
何雨石手上动作不停,转头对着妹妹笑了笑。
“别急,火候还得再焖一会儿,等两面都煎得金黄酥脆,吃起来才够味儿。”
“在部队里面,我跟着炊事班的老兵学过不少手艺。今天回家,就好好给你们露一手。”
何母看着灶台前忙碌的儿子,眼眶微微有些发热。
“回来就好,回来就好。不用特意费这么大功夫,咱们简简单单吃点就知足。”
何雨石摇了摇头,语气十分温和。
“娘,您跟小玲平日里过得太苦了。以前我不在家,你们省吃俭用。现在我回来了,自然要让你们吃点好的。”
铁锅里面,葱油饼渐渐煎到色泽金黄,边缘微微翘起,酥脆的香气愈发浓烈。
这股香气,不断穿过门窗,源源不断飘向四合院的各个角落。
中院的何家,何雨水还在眼巴巴惦记着那一口葱油饼。
傻柱心里的好奇越发浓烈,他身为厨子,本能地想要弄明白,何雨石到底是如何调制的面饼。
他心里暗自想着,改天要是有机会,一定要和何雨石好好交流一番厨艺。
何大清看着儿子这副魂不守舍的模样,忍不住打趣道。
“看你这副样子,闻见人家的饼香,就挪不开脚步了?”
“人家何雨石有本事,会做饭,是人家的能耐。咱们好好守着自家的手艺,也不必眼馋别人。”
傻柱挠了挠头,嘿嘿笑了两声。
“爸,我不是眼馋吃的,我就是好奇手艺。同样是烙葱油饼,为啥人家做出来的香味,能飘满大半个院子。”
“我在食堂做了这么久,自认为手艺不算差,可就做不出这般浓郁的香气。”
何雨水在一旁连忙附和。
“就是就是,那饼一定超级好吃。”
“要是咱们也能吃上一张,该有多好。”
何大清无奈地摇摇头,拿起粥碗,又喝了一口稀粥。
“好了,别光想着别人家的吃食,赶紧把手里的早饭吃完。吃完该干什么就干什么,别总惦记别人家的饭。”
可那勾人的葱油香气,依旧久久不散。
整个四合院的不少住户,都被这一缕香气牵动了心思。
有人好奇,有人羡慕,也有人心里暗暗打起了别的心思。
只是此刻,李家屋内,母子兄妹三人,沉浸在归家团聚的暖意之中,全然没有察觉,外面院子里,已经因为这一锅葱油饼,掀起了一阵阵小小的波澜。
傻柱一边嚼着二合面馒头,一边时不时侧耳,捕捉那一阵阵飘过来的香味。
他心里已经暗暗打定主意,往后若是有机会,一定要找何雨石好好聊聊厨艺。
一个当兵的,居然能把家常葱油饼做到这般地步,实在是让人不得不佩服。
何雨水一边啃着咸菜馒头,小脑袋还在不停幻想葱油饼酥脆的口感,满心都是向往。
何大清看着一双儿女这副模样,脸上带着淡淡的笑意,心里也暗自感慨。
何雨石这孩子,刚一回四合院,就凭着一锅早饭,把全院人的注意力,都给吸引过去了。
往后这四合院的日子,怕是不会再像从前那样平平淡淡了。
院子外面,陆续有邻居走出家门,站在过道上互相低声交谈。
“你们说,西头李家怎么突然烙起葱油饼来了?”
“谁知道呢,以前李家穷得叮当响,连白面都很少见。”
“听说李家小子何雨石昨天回来了,难不成是他做的?一个当兵的,还会做饭?”
“这香味实在是太馋人了,闻得我早饭都觉得不香了。”
各式各样的议论声,在院落之中轻轻回荡。
这一锅热气腾腾的葱油饼,不仅仅是一顿早饭,更像是一颗石子,投进了四合院这潭看似平静的池水,漾开一圈圈的涟漪。
而李家屋内,何雨石已经将煎好的葱油饼,一张张捞出来,摆上木盘。
金黄油亮的面饼,葱香四溢,热气腾腾。
小玲迫不及待伸出小手,就想要拿一张。
何雨石笑着轻轻拍了一下她的手背。
“小心烫,先晾一会儿。娘,您先吃。”
何母看着满满一盘葱油饼,眼眶微微泛红,满心都是团圆的欢喜。
许久的分离,终于迎来相聚。
一碗热粥,一盘喷香的葱油饼,便是世间最珍贵的烟火温情。
可这股飘出屋外的浓香,却已经在四合院里,埋下了新的故事伏笔。
不少人的心里,都已经对这个刚刚归家的何雨石,生出了各式各样的想法。
有好奇,有羡慕,也有一部分心思活络的人,已经在暗自盘算,能不能从李家这里,占到一点便宜。
毕竟,在这物资匮乏的年代,这样香喷喷的白面葱油饼,实在是太过稀罕。
傻柱坐在自家饭桌前,依旧在回味那缕勾人的香气。
他心里十分清楚,能把家常吃食做到这般境界,绝非等闲之辈。
何雨石这刚回来,就展露出来的本事,已经让这位未来的厨子,打心底里生出了几分敬重。
何雨水吃完手里的馒头,依旧还在念叨着葱油饼。
“爸,以后咱们家,能不能偶尔也吃一回葱油饼啊。”
何大清叹了口气。
“等咱们家手头宽裕些,再说吧。”