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第109章 新客户来了(1/2)

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麦穗起了个大早上山,把那片剩的榛蘑给采了回来,要不她总放不下心干活。

六点多钟,机械厂的老邓来了。

他身后还跟著两个穿工装的中年男人,一个胖,一个瘦。

胖的那个穿著一件工装,衣襟上印著砖瓦窑厂四个红字,肚子把工装撑得有点紧绷,一看就是常年在食堂坐著算帐的司务长。

瘦的那个穿一件灰色卡其布工装,领口扣得整整齐齐,胸前口袋上印著建材厂,脸上的表情比胖的那个严肃不少。

“麦穗同志!”老邓一进门就扯著嗓子喊,站在门口就能把院子里的人喊出来,“我给你带了俩客户!这位是砖瓦窑厂的老江,这位是建材厂的老白,都是管食堂的,我跟他们说你的酱好,他们非得亲自来看看!”

老江满脸是笑,上来就掏烟,掏到一半想起这是人家酱坊门口,又把烟揣回去了,搓著手说:“麦穗同志你別见怪,我这人就是性子急,老邓跟我说了不止一回,说你那酱好,说得我耳朵都起茧子了,我们厂里好几百號工人,每天中午在食堂吃饭,酱菜消耗量大得很,以前那个酱……嗨,不说了,工人吃得直撇嘴,早就想换了。”

老白站在旁边没说话,一双眼睛却没閒著,从门口的酱缸看到墙上掛的公社卫生示范户铁牌,又从铁牌看到院子里晾晒的羊肚菌和榛蘑。

看了一圈,这才点了点头:“我的要求就一个,质量稳定,价格不比现在贵,我就长期订货。”

麦穗把人请进院子,让刘春草沏了一壶茶。

院里的大铁锅正咕嘟咕嘟熬著东西,空气里瀰漫著一股甜丝丝的果香味,混著菌菇酱的咸香,勾得人鼻子不由自主地往那边抽。

老江使劲嗅了两下:“这熬的啥咋这么香”

“野草莓酱,试著熬的头一锅。”麦穗笑了笑,让赵立凤去罈子里捞了几碟酱,猪肉菌菇酱,野山椒酱,还有前两天用山上采的榛蘑试做的榛蘑酱,一样舀了小半碗,搁在桌上。

榛蘑酱是昨天晚上才试出来的头一批。

她用了山上采的头茬嫩榛蘑,配上五花肉丁,小火慢熬了两个钟头,出锅的时候王翠娟尝了一口,说这酱拌麵条能多吃两碗。

麦穗心里有数,榛蘑这东西东北人认,小鸡燉蘑菇离不了它,做成酱也一样是硬通货。

老江拿起筷子尝了一口猪肉菌菇酱,嚼了两下,眼睛一亮,筷子又伸了过去,连夹了三筷子才放下。

他又尝了一口榛蘑酱,刚入口还没什么反应,嚼了几下之后表情就变了,低头看了看碗里的酱,又抬头看了看麦穗:“这是榛蘑做的”

“头茬儿的嫩榛蘑,山上现采的。”

老江把筷子往桌上一搁,扭头冲老白说:“老白你赶紧尝这个,这个比刚才那个还香。”

老白先尝了一口榛蘑酱,没吭声,又尝了一口猪肉菌菇酱,然后把筷子搁下,脸上还是那副严肃的表情,但说出来的话比刚才好听多了:“味道確实不一样呀你用的菌子都是山上的”

麦穗点头。

老白端起茶杯喝了一口,放下,语气不紧不慢:“这两个我都要,我们建材厂食堂订一批,先试供一个月,不过我丑话说在前头,要是质量能保持,我就把你这个酱写进年度採购计划里,以后月月订。”

老江在旁边急了:“哎我说老白,你別抢啊,榛蘑酱我也要!麦穗同志,猪肉菌菇酱我订了,榛蘑酱也给我加一批,还有野山菌酱,咱们都是力气活,吃点重口的下饭,我先订一个月的量试试,工人要喜欢,以后就长期要。”

麦穗听完,没有急著答应,反而把桌上的酱碟往前推了推:“两位先別急,酱还有,再尝尝,有几句话我也得先说在前头。”

她指了指那碟榛蘑酱:“这个榛蘑酱,目前还是试製阶段,头一批只有十坛,榛蘑是山上现采的,下一茬要等到秋天,所以这个酱我没法保证全年稳定供应,只能分季节出。”

老白眉头微微一皱:“那就是说,这酱只能吃半年”

“对,如果你们不介意用陈年干榛蘑的话,我也可以做,不过我建议你们食堂以猪肉菌菇酱为主,榛蘑酱做加菜,菌菇酱的菌子是菌子基地大棚里种的,一年四季都有,质量稳定,价格也稳定。”

老江摸著下巴琢磨了一会儿:“那你这个榛蘑酱秋天还能出一批”

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“能,八九月榛蘑第二茬,比五月头茬產量还大,到时候榛蘑酱可以多出一批,另外……”麦穗顿了一下,“过两天我这儿还有一款果酒要出坛,苹果酿的,今天还没来得及请两位尝,几位要是感兴趣,下回来一块儿品品。”

老江一拍大腿:“还有果酒你这酱坊到底藏了多少好东西”

老白倒是更务实的性子,他把话题拉了回来,跟麦穗確认了菌菇酱的规格,包装和价格。

麦穗让麦蕎把价目表拿过来,一张手写的单子,字跡工工整整,不同规格的酱分门別类標得清清楚楚,批发价和零售价各列一栏。

老白低头看了半天,抬头问了句:“你这价跟供销社比,能便宜多少”

麦穗直接报了个数:“散装批发比供销社便宜一成,坛装便宜一成半,但我有个条件,订量不能低於最小起订量,不然人工运费不划算。”

老白在脑子里算了一遍,又拿钢笔在桌面上虚写了两个数字,末了点了点头:“行,你这个价格不坑人,我不跟你讲价。”

老江在旁边早就坐不住了,从工装口袋里掏出钢笔:“来来来,合同在哪儿签我先签了再说。”

两个人当场签了试供合同。

老江一边签字一边念叨著,“可算找著好酱了。”

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