第八十一章 羊肉米粉(2/2)
“对,厨房的人说是大少爷身边的来姑娘让她们做的,过几日大少爷要邀请好友来做客,她琢磨了这个方法吃出心意,用大米做的,大少爷还说您老喜欢吃米饭,这个想来也是爱吃的。”
“确实好,面食吃多了腻味,这米粉倒是别有一番滋味,以后隔三差五做点,也不拘着用什么汤,只要不油腻就好。”
老夫人高兴,让人赏了银钱给厨房的人,厨房的人收到后,心里自然是高兴不已。
侯府的一众主子也喜欢吃米粉,听闻是用大米做的,府里的主子们一般都以面食或大米为主,不过是多一道工序,也不费其他功夫,因此时常有人点这道菜。
程衍丘、虞行简上门拜访时,都准备了不少礼物,他们担心打扰,因此每次拜访都会备些东西。
他们的聚会在冬至前两日,到了冬至,皇上祭天,大臣们也要休息三日,这三日上至王公贵族,下至平民百姓都会置办冬日的衣食,因此很是热闹,也是和家人团聚的日子,因此三人才会提前聚会,冬至那几天就和家人一起过。
来岁安已经不是大少爷身边的丫鬟,不需要在这里伺候,因此她自己先行回了家,不过回家前,温长庚让人给她送了一些米粉,他听说那日来岁安在厨房也很喜欢吃米粉。
来岁安带着米粉回家去,见到春芽和春喜,让她们晚上也来吃米粉,两人这几日都听说了主子们爱吃的米粉,不过她们这样级别的丫头,可没机会跟着主子们吃那么好的食材,因此也只是暗自羡慕,猜测着是什么口味,听到师父邀请,两人立刻答应了。
虞行简和程衍丘果然没有见过这样新鲜的米粉吃法,两人尝了一碗后,有些意犹未尽。
“这一碗勉强开胃,接下来还有羊肉锅子和烤肉,咱们许久没有这样吃了,天冷了,吃些热的暖暖身子正好合适。”
两人这一天吃得很丰盛,没多久,京城就有了传言,说镇远侯府有一样美味吃食,入口即化,叫做米粉,是一种专门用米做的东西。
米饭本就是家境富裕的人才能吃得起的东西,因此这一个米粉做出来后,也让那些能够吃得起大米的人家感到好奇,还有人听说适合老年人吃,家里有老人的,都来侯府打听消息。
侯夫人没想到从前家里很少有勋贵上门,大多都是因为自家之前的事情避嫌,现在却因为一个米粉,打开了这个交际的口子,不少夫人都来请教做法,想让厨子学了回家去孝敬长辈。
因此冬至过后,侯府反而接到不少帖子,侯夫人的应酬也多了起来。
话说冬至这日,温长庚便给来岁安和有福放了假,能够休息三日,一家三口雇了骡车出城朝着村里去了。
之前有进就进城来告诉他们,家中的房子都建好了,这次回去,他们就能直接住在家中,这一趟回家,是真正有了家,来岳一路上都带着笑容。
城里来往的人很多,大部分是来置办过冬的衣物,骡车在城里走走停停了许久,这才出城,路上有大人的声音,还有孩子们的玩闹声,冬至大过年,人们都很重视这个节日。