第31章 你和我一个开网约车的比厨艺?(1/2)
林思雅点头,从挎包里掏出手机和便携补光灯,重新点开直播间。
界面刚加载完毕,就有几个粉丝涌了进来。
【小雅,不是说今天下播了吗?怎么又开直播了?】
【刚蹲到页面显示关播,转头又刷到你开播,太惊喜了!】
【本来准备睡觉,瞬间清醒!我直接从床上弹起来了。】
……
林思雅把补光灯立在桌边,调整好手机拍摄角度,笑着对着镜头解释:“刚才提前关播是因为黑粉带节奏。现在刚好在浴场自助夜宵区,尝了几样菜品味道不错,想着再开直播和宝子们分享。“
【小雅也太敬业了,吃饭都不忘给我们探店分享。】
【这家浴场的夜宵品质挺高,我上次去吃过,挺好吃的。】
【坐等主播挨个试吃,我参考下次来吃什么。】
【小雅吃啥我吃啥,跟着主播点单绝对不踩雷。】
……
短短几句话的时间,直播间在线人数冲破五百。
就在这时,一条弹幕弹了出来。
【等等,小雅旁边是不是坐了个男人?】
这话一出,评论区直接炸了。
【我也看见了!长得还挺帅!好像就是小雅刚才遇到那个陌生男人吧?】
【完了完了,我的女神有男朋友了,彻底心碎了啊!】
【小雅你不纯洁了,取关,我要取关!】
【前面的别急着取关,万一只是个饭搭子呢?再观察观察。】
……
林思雅连忙笑着打圆场,抬手把镜头对准面前餐盘:“大家别乱猜,只是偶然碰到的朋友。先不聊别的,我给大家尝尝这边的菜品。“
说着她夹起一小块铁板牛排凑近镜头展示,小口咬下,细细咀嚼。
待一整块下咽,她笑着夸赞:“嗯,牛排肉质很嫩,汁水也足,整体口感很棒。就是黑胡椒的调味稍微重了一点点,喜欢清淡口味的宝子们可能会觉得偏咸。“
汪晓坐在一旁,静静看着。
自从解锁厨艺精通这项天赋以来,他一直觉得这技能暂时没什么用武之地。
可目光落在牛排上,脑海中莫名浮现出整套烹饪解析——从肉质纹理到火候曲线,像有人在他脑子里放了一段教学视频。
他没刻意卖弄的意思,只是顺着心底冒出来的直观判断随口说了句:“煎制时炉温不太稳,外皮微焦,内里锁汁差了一点。腌制盐椒同放,入味不均,最后补撒的黑胡椒偏多,略微抢味。但自助批量出餐能做成这样,熟度把控、肉质处理都很到位,已经是很不错的水平了。“
这话一出,直播间弹幕又沸腾了。
【哪来的路人在这指指点点?看着有点装啊?】
【人家主播都夸好吃,就他揪着小毛病说个不停!】
【一块自助牛排而已,搞得跟专业评委一样,太能装了!】
【这人谁啊?小雅的保镖还是美食节目的暗访评委?】
……
汪晓无视弹幕,继续补充:“正宗谷饲牛排,一般是粗盐低温静置排酸,全程恒温慢煎,黑胡椒只在出锅前少量研磨提香,能更好保留牛肉奶香。只是这套工序不适合自助大批量制作。“
一名手端调料盘的中年厨师恰好路过,听完这番点评,当即停下脚步:“这牛排就是我亲手煎的,你说我做得不好?有本事你自己去做一份?“
汪晓放下筷子:“师傅,别误会,没有挑刺的意思,只是单纯从烹饪角度聊聊细节。您这份味道确实不差。“
“不差就是还有缺憾咯?“中年厨师当场较起真来:“我干餐饮快二十年了,热菜、扒档、西餐、简餐全都做过,还有中级西式烹调师职业资格证。你有相关证书吗?就敢在这里瞎评论?“
汪晓坦然开口:“什么厨师证都没有,我就是个开网约车的。“
这话刚落,直播间弹幕再度刷屏。
【哈哈哈我没听错吧?他居然只是个网约车司机?】
【笑不活了,一个跑网约车的敢点评干了二十年的老师傅?】
【原来是网约车司机,这下我放心了,小雅肯定看不上他!】
【网约车司机点评厨师,这跨行幅度比我还大,我跨行转岗都没他这么勇。】
【大家蹲好了,等着看他翻车,丢人现眼咯!】
……
一旁的中年厨师听完当场放声大笑,眼底满是戏谑:“哈哈哈,你小子拿我寻开心是吧?一个跑车的也敢跟我聊火候?我看你就是网上刷了几个教程就来装内行。“
林思雅连忙轻轻扯了扯汪晓衣服,压低声音小声劝:“汪晓,要不还是算了,没必要较真。“
汪晓摇头,语气从容:“我本来打算就此作罢,可这位师傅不肯罢休,直播间还有不少等着看我出洋相的。我偏不如他们所愿。“
说罢直接站起身。
中年厨师见他真要去露一手,眼底满是等着看笑话的期待,领着汪晓往餐台走。
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