第168章 脱了一层皮(1/2)
第二阶段是伺候婴儿。
苏茶找布庄缝了两个沉甸甸的布娃娃,里面填满了棉花和细沙,分量跟新生儿一模一样。
她亲自示范怎么托着婴儿的脖子和腰部。
“刚出生的娃娃骨头软,脖子立不起来。抱的时候,手掌必须托住后脑勺,另一只手托住屁股。谁要是敢单手拎着孩子,立刻给我卷铺盖走人!”
苏茶又教她们怎么给婴儿拍嗝。
手掌微微蜷起,形成一个空心掌,顺着后背从下往上,轻轻拍打。
“婴儿吐奶是常事,但要是呛进气管里,那是会要命的。吃完奶,必须立起来拍出奶嗝,才能放平睡觉。”
周嫂子和林娘子抱着布娃娃,一遍又一遍地练习。
手臂酸得抬不起来,苏茶只要看一眼姿势不对,立马出声纠正。
除了抱孩子,还有婴儿抚触和排气操。
怎么顺时针揉小肚子,怎么蹬腿帮孩子排肠胀气,苏茶毫无保留,全盘托出。
冬梅负责产妇的生活起居。
换洗被褥、开窗通风、甚至连如何给恶露未净的产妇用艾水清洗擦身,苏茶都教得细致入微。
“谁说坐月子不能见风、不能擦身?屋里捂得臭烘烘的,只会让产妇染上风邪和烂疮。每天定时开窗换气两刻钟,人避开风口就行。身上干净了,产妇心情好,奶水才下得顺。”
后厨那边,孙大厨更是被折腾得脱了一层皮。
苏茶把月子餐分成了三个阶段。
第一周以排为主,活血化瘀,吃生化汤、清淡的猪肝瘦肉粥,绝不能喝大补油腻的浓汤。
第二周以调为主,健脾理气,多吃山药、红枣、通草鲫鱼汤。
第三周和第四周才开始大补气血,炖乌鸡、阿胶乳鸽汤。
孙大厨做了大半辈子饭,从来没听说过坐月子还有这么多门道。
他按着苏茶给的方子,一次次试做。
汤油了不行,盐重了不行,补药放早了也不行。
连续熬废了十几锅汤,孙大厨做出来的药膳终于达到了苏茶的标准。
色泽清亮,药香适中,入口鲜甜却完全不腻。
孙大厨自己尝了一口,忍不住竖起大拇指。
“东家,你这手艺真绝了。这汤喝下去,浑身暖烘烘的,胃里舒服得很,比那些油汪汪的猪蹄汤强上一万倍!”
半个月的时间转瞬即逝。
四个招来的人全脱了一层皮,但也彻底变了模样。
两个奶娘抱娃娃的手法比老嬷嬷还要稳当。
冬梅手脚麻利,眼里全都是规矩。
孙大厨更是把那套月子餐菜谱背得滚瓜烂熟。
与此同时。
后院的修整也全面竣工了。
泥瓦匠撤走,地上的碎砖烂瓦全被清理得干干净净。
苏茶带着四个人,打来井水,把整个院子从头到脚擦洗了整整三遍。
前院的正堂宽敞明亮,摆着紫檀木的桌椅和脉枕,用来接待客人和切脉看诊。
穿过垂花门到了后院。
十间大瓦房全被打通成独立的小套间。
每一间屋子里都铺着厚厚的地龙管,屋里烧得暖意融融,完全闻不到外头的寒气。
窗户上全都嵌上了昂贵的透明琉璃瓦,阳光照进来,屋里亮堂得让人心情舒畅。
大床上铺着新弹的松软棉褥,被套全是用细腻亲肤的雪白细布缝制的。
床头放着轻巧的婴儿摇篮,旁边还有专门换尿布的软塌。
本章未完,点击下一页继续阅读。